Capo Partita

3 giorni fa

Lazio, Italia Axl S.P.A. A tempo pieno

Chef De PartieWho are we?At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza;we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe.Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is renowned for its bold flavors, fresh ingredients, and commitment to exceptional service.Chef De Partie at Crazy PizzaAs a Chef De Partie at Crazy Pizza, you will be an essential member of the kitchen team, responsible for running a specific section of the kitchen.You'll work alongside the Sous Chef and Head Chef, ensuring that all dishes are prepared to Crazy Pizza's high standards.Your day to day:- Manage your assigned kitchen section with precision, ensuring all dishes are prepared and presented to brand standards.- Ensure mise en place is fully prepared, ingredients are fresh and available, and service runs smoothly and efficiently at all times.- Check the quality and consistency of all food before it leaves the pass, maintaining high standards of taste, appearance, and portioning.- Enforce strict food safety, hygiene, and cleanliness protocols in your section in line with Crazy Pizza's policies and local regulations.- Collaborate with the Head Chef and Sous Chef to report issues, suggest improvements, and contribute to new menu ideas when required.- Monitor stock levels in your section, ensure proper rotation of ingredients, and flag any shortages or reordering needs to senior chefs.Who are you?- Proven experience as a Chef de Partie or Demi Chef de Partie, ideally in an Italian restaurant or a high-volume, fast-paced kitchen environment- Strong understanding of Italian cuisine, particularly pizza-making and other traditional Italian dishes- Ability to run a section of the kitchen independently while maintaining high standards of quality, cleanliness, and efficiency- Ability to work as part of a team, communicate clearly, and follow instructions.- Flexibility to work shifts, including evenings, weekends, and holidays as required by the restaurant's schedule.Crazy Pizza is committedOur commitment to diversity, equity, and inclusion is reflected in both our hiring practices and our workplace culture.As an equal opportunity employer, we encourage applicants from all backgrounds, regardless of race, religion, color, nationality, ethnic origin, gender, gender identity, pregnancy, sexual orientation, age, marital status, or disability.We celebrate and support the unique contributions of every individual.Majestas HR Team

  • Cuoco Capo Partita

    7 giorni fa

    Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione del ruolo Siamo alla ricerca di un cuoco capo partita per la nostra sede a Manduria.La figura dovrà occuparsi dell'intera partita, del controllo della qualità degli ingredienti e delle preparazioni.Sarà responsabile di mantenere gli standard di qualità e igiene, nonché di assicurarsi che le procedure di conservazione e preparazione siano...

  • Capo Partita

    7 giorni fa

    Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaIl TramontoDescrizione del ruolo Cerchiamo per la prossima stagione estiva un/una capo partita per il nostro ristorante con sede di lavoro a Monte Argentario.In questo ruolo a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della preparazione e gestione di una specifica postazione in cucina, garantendo gli standard di qualità e efficienza...

  • Cuoco Capo Partita

    7 giorni fa

    Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Da oltre 60 anni ilGruppo Panoramaaccoglie ospiti da tutto il mondo in strutture di eccellenza come l' Hotel Panorama di Maiori .Se cerchi un luogo dove crescere, valorizzare il tuo talento e costruire una carriera duratura, il nostro team è il posto giusto per te.Per lastagione lavorativa ****ricerchiamoCUOCO CAPO PARTITAper la nostra sede di Maiori -...

  • Capo Partita Per Ristorante Italiano A Tolone

    3 giorni fa

    Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo Partita Per Ristorante Italiano A Tolone Luogo di lavoro: RomaDescrizione"Il Parasole di Marco", ristorante italiano a Tolone (Francia), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita con ottima possibilità di crescere nel ruolo di Sous Chef.Il locale propone piatti tipici della cucina italiana popolare rivisitata.Il candidato...

  • Cuoco Capo Partita Per Ristorante In Hotel Di Lusso

    3 giorni fa

    Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita Per Ristorante In Hotel Di Lusso Luogo di lavoro: LadispoliDescrizioneGuida la brigata in una cucina d'eccellenza a due passi dal mare!La Posta Vecchia Hotel a Ladispoli offre un'esperienza gastronomica senza pari: sala elegante, terrazza soleggiata, atmosfera formale e attenzione a ogni dettaglio.Il ristorante, guidato dallo Chef Antonio...

  • Capo Partita | Cascina Monluè | Full Time

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Il Capo partita, con esperienza in ristoranti di alto livello, gestirà primi e secondi piatti, collaborando con la brigata e garantendo la qualità.

  • Chef Capo Partita – Villaggio Vacanze

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Horizontal A tempo pieno

    Azienda attiva nel settore turistico ricerca uno Chef Capo Partita per la gestione operativa della cucina all'interno di un villaggio vacanze.La posizione è rivolta a professionisti con esperienza, capaci di lavorare in contesti dinamici e internazionali.Attività principaliPianificazione dei menu e supervisione della preparazione dei piattiCoordinamento...

  • Cuoco Capo Partita Per Ristorante D'albergo E Banchettistica

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Vuoi guidare la cucina con autonomia, creatività e responsabilità? L'Hotel Ristorante La Pergola di Frangellini è una realtà alberghiera informale e accogliente, dove la cucina è il cuore dell'esperienza per gli ospiti. Ogni servizio è un'occasione per esprimere tecnica, organizzazione e passione autentica. Siamo alla ricerca di un Cuoco...

  • Cuoco Capo Partita

    2 ore fa

    Provincia di Roma, Lazio, Italia PS Lavoro srl A tempo pieno

    NHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR. Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking. Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...

  • Capo Partita Per Ristorante Italiano A Tolone

    3 giorni fa

    Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione"Il Parasole di Marco", ristorante italiano a Tolone (Francia), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita con ottima possibilità di crescere nel ruolo di Sous Chef.Il locale propone piatti tipici della cucina italiana popolare rivisitata.Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza in locali con tanti coperti, si...