Responsabile Reparto Bar/Ristorazione

1 settimana fa

Milano, Italia Adecco A tempo pieno

Adecco Consultant, divisione specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, supporta un'importante realta del settore GDO nella ricerca di un/a:Responsabile Reparto Bar/Ristorazione - MONZALa risorsa selezionata avra il compito di gestire l'organizzazione del lavoro del team del reparto bar/ristorante (circa 15 persone) e, allo stesso tempo, di partecipare in prima persona al servizio al cliente e alle attivita operative del reparto. Il/La candidato/a rispondera direttamente al Direttore del punto vendita. Responsabilita: Gestione e coordinamento del team di lavoro (circa 15 collaboratori);Organizzazione dei turni e dei piani ferie in base agli standard e ai fabbisogni aziendali;Supervisione del servizio bar: caffetteria, snack, tavola calda e fredda, aperitivi di base;Garantire il rispetto delle norme HACCP e degli standard di pulizia e manutenzione delle attrezzature;Cura dell'immagine personale e del reparto, assicurando un servizio di qualita al cliente;Gestione degli ordini ai reparti e ai fornitori;Controllo della corretta conservazione delle materie prime, monitoraggio delle scadenze e del gettato;Collaborazione costruttiva con gli altri responsabili di reparto;Confronto costante con la cucina per il rispetto delle ricette e dei menu;Capacita di problem solving e gestione operativa delle criticita. Requisiti richiesti Esperienza pregressa in ruoli analoghi nel settore bar/ristorazione o in contesti simili;Conoscenza approfonditadel servizio bar e delle dinamiche di un punto ristoro;Competenze nella gestione di un team di lavoro;Ottima conoscenza dellenormative HACCP;Orientamento al clientee attitudine al lavoro di squadra;Flessibilita, autonomiaoperativa e capacita organizzativa.Offerta Assunzione diretta a tempo indeterminato presso l'azienda cliente;Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza;Opportunita di crescitain un contesto solido e strutturato. Se sei una persona dinamica, con spirito di squadra e passione per il mondo della ristorazione, invia la tua candidatura Disponibilita oraria: Full Time

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    2 settimane fa

    Milano, Italia adecco A tempo pieno

    Responsabile Reparto Bar/Ristorazione - MONZA Adecco Consultant, divisione specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, supporta un'importante realtà del settore GDO nella ricerca di un/a: Responsabile Reparto Bar /Ristorazione - MONZA. La risorsa selezionata avrà il compito di gestire l'organizzazione del lavoro del team del reparto bar...

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    5 giorni fa

    Milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant, divisione specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, supporta un'importante realtà del settore GDO nella ricerca di un/a: Responsabile Reparto Bar/Ristorazione - MONZALa risorsa selezionata avrà il compito di gestire l'organizzazione del lavoro del team del reparto bar/ristorante (circa 15 persone) e, allo stesso...

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    7 giorni fa

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    Adecco Consultant, divisione specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, supporta un'importante realta del settore GDO nella ricerca di un/a:Responsabile Reparto Bar/Ristorazione - MONZALa risorsa selezionata avra il compito di gestire l'organizzazione del lavoro del team del reparto bar/ristorante (circa 15 persone) e, allo stesso tempo,...

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    2 settimane fa

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    Adecco Consultant, divisione specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, supporta unimportante realta del settore GDO nella ricerca di un/a:Responsabile Reparto Bar/Ristorazione - MONZALa risorsa selezionata avra il compito di gestire lorganizzazione del lavoro del team del reparto bar/ristorante (circa 15 persone) e, allo stesso tempo,...

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    1 settimana fa

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    3 giorni fa

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