Sommelier
3 giorni fa
Sea Signora è un ristorante di alta cucina situato a Brera, Milano, con un focus su crudi, frutti di mare e servizio al tavolo.Cerchiamo un sommelier appassionato e professionale, con esperienza e voglia di crescere nel mondo del vino.Requisiti: - Almeno 2 anni di esperienza come sommelier - Conoscenza approfondita dei territori vinicoli classici di Francia e Italia - Familiarità con produttori contemporanei e stili moderni - Capacità di vendita e comunicazione efficace con il cliente - Attitudine alla formazione del team - Precisione, responsabilità, attitudine collaborativa - Forte motivazione alla crescita professionale Responsabilità: - Consulenza e servizio al cliente - Gestione della cantina e aggiornamento dello stop-list - Briefing quotidiani con il team di sala - Partecipazione a degustazioni e aggiornamento carta vini - Gestione attrezzature tecniche (incluso Coravin) - Ricevimento merce, controllo scorte e inventario - Collaborazione diretta con il brand sommelier Offriamo: - Ambiente gastronomico di rilievo - 2 giorni di riposo - Retribuzione competitiva con sistema di KPI e mance - Formazione continua e possibilità di crescita interna CERCHIAMO SOMMELIER — Sea Signora, Milano (zona Brera) Se ami il vino, ti piace parlare con le persone e vuoi crescere in un progetto gastronomico ambizioso — questo annuncio è per te.Cerchiamo qualcuno che: - abbia almeno 2 anni di esperienza con il vino - conosca bene Francia e Italia, anche i produttori contemporanei - sappia vendere bene, con intelligenza e delicatezza - abbia voglia di insegnare e imparare - sia una persona responsabile, attenta, tranquilla - e che davvero voglia fare questo lavoro, non per caso Il lavoro: - Servizio e vendita vini in sala - Gestione della cantina e dello stop-list - Briefing giornalieri con il team - Partecipazione attiva nella carta vini - Uso del Coravin, gestione scorte e ricevimento merci - Coordinamento con la sommelier responsabile del progetto Offriamo: - Progetto solido e riconosciuto a Milano - Team professionale, clima sereno - Spazio per esprimersi, imparare e crescere - Stipendio competitivo KPI mance - Piano Welfare e assicurazione sanitaria - Retribuzione: €*****,00 al mese
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Sommelier
12 ore fa
Milano, Italia Sea, Signora Milano A tempo pienoSea Signora apre a Milano – Cerchiamo Sommelier con passione e talento Dopo il successo a San Pietroburgo, il ristorante Sea Signora approda finalmente a Milano, portando con sé il suo stile inconfondibile: una cucina di mare raffinata, ispirata alla tradizione mediterranea e reinterpretata in chiave contemporanea. com con il tuo CV ed una breve lettera...
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Sommelier
1 settimana fa
Milano, Italia Capomondo SA A tempo pieno**Sommelier Ristorante Fine Dining Ginevra** Per rinomato ristorante fine dining a Ginevra, siamo alla ricerca di un esperto sommelier che si unisca al nostro team. Responsabilità: - Gestione e cura della cantina - Collaborazione con lo chef per creare abbinamenti vino-cibo straordinari e garantire un'esperienza culinaria completa per gli ospiti. -...
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Sommelier
1 settimana fa
Milano, Italia Sublime A tempo pienoSublime è un concept innovativo nel panorama della ristorazione, con l’ambiziosa missione di reinventare e elevare l’esperienza della pizza in Italia e oltre i confini nazionali. Se vuoi far parte di questa visione, stiamo cercando **Sommelier** per il nostro primo ristorante a Milano. **Posizione: Sommelier** **Requisiti**: - Passione per il mondo...
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Sommelier
7 giorni fa
Milano, Italia OSSU A tempo pienoCercasi sommelier con esperienza per ristorante con cucina asiatica in zona moscova Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Benefit: - Mensa aziendale Esperienza: - sommelier: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)
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Sommelier and Head Sommelier
3 settimane fa
Milano, Italia Cantine Milano A tempo pienoCANTINE MILANO CERCA RESTAURANT MANAGER SOMMELIER Non cerchiamo un sommelier. Cantine Milano è alla ricerca di un Sommelier che voglia fare un vero salto di livello: non solo vino, ma la gestione dell’intero ristorante, la formazione del team e la crescita economica dell’azienda. È un’opportunità per chi vuole costruire valore nel tempo e...
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Sommelier and head sommelier
3 settimane fa
Milano, Italia Cantine Milano A tempo pienoCANTINE MILANO CERCA RESTAURANT MANAGER SOMMELIER Non cerchiamo un sommelier. Cantine Milano è alla ricerca di un Sommelier che voglia fare un vero salto di livello: non solo vino, ma la gestione dell'intero ristorante, la formazione del team e la crescita economica dell'azienda. È un'opportunità per chi vuole costruire valore nel tempo e assumersi...
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Sommelier and Head Sommelier
3 settimane fa
Milano, Italia Cantine Milano A tempo pienoCANTINE MILANO CERCA RESTAURANT MANAGER SOMMELIER Non cerchiamo un sommelier. Cantine Milano è alla ricerca di un Sommelier che voglia fare un vero salto di livello: non solo vino, ma la gestione dell’intero ristorante, la formazione del team e la crescita economica dell’azienda. È un’opportunità per chi vuole costruire valore nel tempo e...
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Sommelier
3 settimane fa
Milano, Italia Sea, Signora Milano A tempo pienoSea Signora è un ristorante di alta cucina situato a Brera, Milano, con un focus su crudi, frutti di mare e servizio al tavolo. Cerchiamo un sommelier appassionato e professionale, con esperienza e voglia di crescere nel mondo del vino. Requisiti: - Almeno 2 anni di esperienza come sommelier - Conoscenza approfondita dei territori vinicoli classici di...
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Sommelier
3 settimane fa
Milano, Italia Sea, Signora Milano A tempo pienoSea Signora è un ristorante di alta cucina situato a Brera, Milano, con un focus su crudi, frutti di mare e servizio al tavolo. Cerchiamo un sommelier appassionato e professionale, con esperienza e voglia di crescere nel mondo del vino. Requisiti: - Almeno 2 anni di esperienza come sommelier - Conoscenza approfondita dei territori vinicoli classici di...
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Sommelier
2 ore fa
Milano, Italia Mercato Centrale Holding srl A tempo pienoIl Mercato Centrale è uno spazio da vivere e condividere, un contenitore che diventa contenuto culturale e sociale, senza perdere spontaneità e semplicità. É un progetto che nasce dalle persone, con le persone, per le persone, grazie a un metodo di lavoro orizzontale che promuove e incentiva la spinta verso creatività e innovazione a tutti i...
