F&B Manager
3 giorni fa
Compass Group Italia SpA, divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservices con oltre 40 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager per un prestigioso locale con bistrot e bar-terrazza aperto al pubblico nel cuore di Firenze, frequentato da una clientela internazionale e turistica. La risorsa avrà la responsabilità di guidare e sviluppare il locale, garantendo un servizio di alto livello, curando la proposta food and beverage e coordinando le attività quotidiane con attenzione agli standard qualitativi e all'esperienza complessiva degli ospiti. Attività principali Gestione e pianificazione Supervisionare e organizzare le attività operative, assicurando efficienza, qualità e coerenza con l'identità del locale. Pianificare budget, conto economico e approvvigionamenti. Coordinare e motivare il team, organizzando turni e attività quotidiane. Qualità e sicurezza Garantire il rispetto delle normative in materia di sicurezza e igiene, con focus sugli standard HACCP. Monitorare la qualità del servizio, proponendo azioni di miglioramento continuo. Relazione con i clienti e servizi accessori Gestire in prima persona il rapporto con la clientela, prevalentemente internazionale e turistica, offrendo un'accoglienza curata e personalizzata. Supportare l'organizzazione di eventuali servizi aggiuntivi (catering, banqueting) legati all'attività del bistrot. Requisiti richiesti Esperienza consolidata nella gestione di locali di ristorazione aperti al pubblico, preferibilmente in contesti di pregio o a vocazione turistica. Forte impronta economica. Ottima conoscenza delle tecniche di servizio, con attenzione a tendenze e innovazioni nel settore. Leadership e capacità organizzative nella gestione di team. Conoscenza della lingua inglese (gradita), per l'interazione quotidiana con la clientela internazionale. Flessibilità, orientamento al risultato e forte passione per l'ospitalità. Cosa offriamo Un'opportunità di entrare a far parte di una realtà internazionale strutturata e dinamica, gestendo l'area bar di un bistrot di prestigio nel centro storico di Firenze. La posizione offre un contatto quotidiano con ospiti provenienti da tutto il mondo, percorsi di formazione continua e concrete prospettive di crescita professionale. L'inquadramento e la retribuzione saranno commisurati all'esperienza maturata.
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F&B Manager
4 giorni fa
San Miniato, Italia Wehunt A tempo pienoFood & Beverage Manager Settore: Hotellerie | Luogo: Firenze Per un resort di recente apertura alle porte di Firenze, parte di un gruppo internazionale, siamo alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager. Dotato di 15 sale meeting e una ballroom (+400pax) e circondato da ampi spazi verdi esterni, strutture sportive, piscina all'aperto, aree wellness e spa,...
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3 giorni fa
San Miniato, Italia Wehunt A tempo pienoFood & Beverage Manager Settore: Hotellerie | Luogo: FirenzePer un resort di recente apertura alle porte di Firenze, parte di un gruppo internazionale, siamo alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager.Dotato di 15 sale meeting e una ballroom (+400pax) e circondato da ampi spazi verdi esterni, strutture sportive, piscina all'aperto, aree wellness e spa,...
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3 giorni fa
San Miniato, Italia Wehunt A tempo pienoFood & Beverage Manager Settore: Hotellerie | Luogo: FirenzePer un resort di recente apertura alle porte di Firenze, parte di un gruppo internazionale, siamo alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager.Dotato di 15 sale meeting e una ballroom (+400pax) e circondato da ampi spazi verdi esterni, strutture sportive, piscina all'aperto, aree wellness e spa,...
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1 settimana fa
San Miniato, Italia Wehunt A tempo pienoFood & Beverage ManagerSettore: Hotellerie | Luogo: FirenzePer un resort di recente apertura alle porte di Firenze, parte di un gruppo internazionale, siamo alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager.Dotato di 15 sale meeting e una ballroom (+400pax) e circondato da ampi spazi verdi esterni, strutture sportive, piscina all'aperto, aree wellness e spa, il...
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6 giorni fa
San Miniato, Italia Wehunt A tempo pienoFood & Beverage ManagerSettore: Hotellerie | Luogo: FirenzePer un resort di recente apertura alle porte di Firenze, parte di un gruppo internazionale, siamo alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager.Dotato di 15 sale meeting e una ballroom (+400pax) e circondato da ampi spazi verdi esterni, strutture sportive, piscina all'aperto, aree wellness e spa, il...
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6 giorni fa
San Miniato, Italia Wehunt A tempo pienoFood & Beverage ManagerSettore:Hotellerie |Luogo:FirenzePer unresortdi recente apertura alle porte di Firenze, parte di un gruppo internazionale, siamo alla ricerca di un/unaFood & Beverage Manager.Dotato di 15 sale meeting e una ballroom (+400pax) e circondato da ampi spazi verdi esterni, strutture sportive, piscina all'aperto, aree wellness e spa, il...
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2 settimane fa
San Miniato, Italia Compass Group Italia A tempo pienoCompass Group Italia SpA, divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservices con oltre 40 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager per un prestigioso locale con bistrot e bar-terrazza aperto al pubblico nel cuore di Firenze, frequentato da una clientela internazionale e turistica. La...
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F&B Manager
1 settimana fa
San Miniato, Italia Compass Group Italia A tempo pienoCompass Group Italia SpA, divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservices con oltre 40 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager per un prestigioso locale con bistrot e bar-terrazza aperto al pubblico nel cuore di Firenze, frequentato da una clientela internazionale e turistica.La...
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Italy Country Manager
3 settimane fa
San Benedetto del Tronto, Italia Orienta Filiale di San Bendetto del Tronto A tempo pienoUn'agenzia di consulenza cerca un Country Manager per guidare le operazioni in Italia. I candidati ideali devono avere una laurea triennale in Business, 8-10 anni di esperienza in F&B o ospitalità e fluente in inglese. Le mansioni includono la gestione delle operazioni quotidiane, il lancio dei negozi pilota e la supervisione del rispetto degli standard del...
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Commerciale (Area Manager)
11 ore fa
San Lazzaro di Savena, Italia B&F DESIGN SRL A tempo pienoPer potenziare il nostro sviluppo nel segmento box doccia e complementi di vetro per arredo cerchiamo un/una Commerciale (Area Manager) libero professionista, incaricato/a di seguire l’attuale rete di clienti/distributori e aprire nuove opportunità di business, in rapporto di collaborazione professionale. Cosa farai - Gestire e sviluppare il mercato dei...
