Pasticcere - Ristorante Miky
1 settimana fa
HoscoPer far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie, Commis disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva **** nel nostro ristorante di famiglia che quest'anno celebra i 50 anni.SEDE DI LAVORONel luogo incantato delle 5 terre.Presso Monterosso al mare.AREA DI RESPONSABILITA'Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chefEssere responsabile della propria area di competenzaAdattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualitàOttimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioniControllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorteAssicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e puliteGarantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoroAttenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)Garantire gli standard aziendaliRequisitiEsperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazionePrecisione, velocità e attenzione al dettaglioOttima manualità e capacità organizzativeSerietà, professionalità, affidabilitàPredisposizione al lavoro di squadraFlessibilità, capacità di adattamento e di problem solvingCostante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizioOttimo standingConoscenze norme HACCP e sicurezzaDisponibilità al trasferimento per la stagione estivaLingua richiesta: Italiano.Settore: Hotel/TurismoRuolo: Ristorazione/Hotellerie#J-*****-Ljbffr
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Pasticcere - Ristorante Miky
2 settimane fa
Uri, Italia Jobbit A tempo pienoPasticcere - Ristorante MikyLocation: Monterosso al mare, the enchanting 5th region (the 5 Lands).Seasonal summer **** in a family restaurant celebrating 50 years.ResponsibilitiesA seconda del grado di esperienza e responsabilità:Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le...
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Pasticcere - Ristorante Miky
4 giorni fa
Uri, Italia Hosco A tempo pienoData:05/01/2026HoscoPer far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie, Commis disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva **** nel nostro ristorante di famiglia che quest'anno celebra i 50 anni.Di attività?Spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio...
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Commis Di Cucina
4 giorni fa
Uri, Italia Hosco A tempo pienoChef de Rang – Ristorante Vignamare, Liguria, ItalyIl Ristorante Vignamare, ristorante di alta cucina legato alla propria azienda agricola e al territorio ligure, ricerca Chef de Rang da inserire nel team di sala.La figura sarà responsabile della gestione del proprio rango, garantendo un servizio attento, elegante e coerente con gli standard del...
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Commis Di Pasticceria
1 settimana fa
Uri, Italia Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels A tempo pienoIl Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection Hotels e Small Luxury Hotels of the World, seleziona per i suoi ristoranti un/una Commis di Pasticceria per la stagione **** (aprile - ottobre).Il/La candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico.Si ricerca un profilo...
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Commis Di Pasticceria
6 giorni fa
Uri, Italia Altro A tempo pienoIl Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection Hotels e Small Luxury Hotels of the World, seleziona per i suoi ristoranti un/una Commis di Pasticceria per la stagione **** (aprile - ottobre).Il/La candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico.Si ricerca un profilo...
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Commis Di Cucina
6 giorni fa
Uri, Italia Jobbit A tempo pienoJobbit Monterosso al Mare, Liguria, ItalyHoscoSettore: Hotel/TurismoRuolo: Ristorazione / HotellerieFlessibilità, capacità di adattamento e di problem solvingCostante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizioConoscenze norme HACCP e sicurezzaDisponibilità al trasferimento per la...
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Demi Chef De Partie
1 settimana fa
Uri, Italia Jobbit A tempo pienoUn ristorante di famiglia sta cercando Cuochi Capo Partita, Demi Chef de Partie e Commis per la stagione estiva **** a Monterosso al Mare.È richiesta esperienza pregressa in ristorazione e conoscenze culinarie avanzate.I candidati devono avere precisione e capacità organizzative, lavorare bene in squadra e rispettare le norme HACCP.Offriamo l'opportunità...
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Seasonal Pastry Demi-Chef At A Luxury Resort
1 settimana fa
Uri, Italia Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels A tempo pienoUn resort di lusso vicino al golfo di Portofino cerca un/una Demi Chef de Partie di Pasticceria per la stagione ****.Sarai parte di un team giovane e dinamico, con responsabilità nella preparazione dei prodotti dolciari e mantenimento degli standard di igiene.È richiesta esperienza pregressa in ristoranti gourmet e conoscenza delle norme HACCP.Offriamo...
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Demi Chef De Partie Pastry
1 settimana fa
Uri, Italia Altro A tempo pienoDEMI CHEF DE PARTIE PASTRY – STAGIONE **** (APRILE – OTTOBRE)Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5\*\*\*\*, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection Hotels e Small Luxury Hotels of the World, seleziona per i suoi ristoranti un/unaDemi Chef de Partie di Pasticceria .Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e...
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Uri, Italia Altro A tempo pienoIlGrand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/unaChef de Partie di Pasticceriaper lastagione **** (marzo - ottobre) .Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico.Si ricerca un profilo...
