Chef De Partie

2 settimane fa

Vigonza, Italia Cipriani A tempo pieno

Situata nel cuore dell'isola di Torcello, la Locanda Cipriani rappresenta una delle espressioni più autentiche e storiche dell'ospitalità Cipriani. Un luogo senza tempo, immerso nella quiete della laguna veneziana, dove tradizione, semplicità e cura del dettaglio si fondono in un'esperienza di accoglienza unica.In vista della nuova fase operativa, la Locanda è alla ricerca di un/una Chef de Partie capace d'incarnare l'autentica cucina Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.La Locanda Cipriani è un intimo boutique hotel di 10 camere, situato sulla tranquilla isola di Torcello, con accesso diretto all'acqua e un ristorante di riferimento, e rappresenta un rifugio raffinato a pochi minuti da Venezia.Requisiti:Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruoloBuone doti comunicativeOttime doti di Team workDeterminazione a raggiungere obiettiviAttenzione al dettaglioConoscenza delle normative HACCPAlti standard di servizioResponsabilità:Preparare, cucinare e presentare i piatti secondo i menu e gli standard di qualità stabiliti, assicurando una consistenza eccellente in ogni piatto.Gestire e supervisionare la propria area della cucina, mantenendo un flusso di lavoro efficiente e garantendo la massima qualità nei piatti preparati.Mantenere la propria area di lavoro pulita e organizzata, rispettando le normative igieniche e di sicurezza alimentare.Assicurarsi che gli ingredienti siano freschi, di alta qualità e conservati correttamente, segnalando eventuali problemi con le forniture.Coordinarsi con gli altri membri della brigata per garantire una consegna tempestiva e accurata dei piatti agli ospiti.Formare e supervisionare i commis di cucina, fornendo istruzioni, supporto e feedback per migliorare le loro competenze.Monitorare i tempi di cottura e di preparazione per garantire che i piatti vengano serviti nel rispetto degli standard di servizio.Gestire la propria area in modo autonomo durante i picchi di lavoro, mantenendo la calma e l'efficienza.Benefits:Contratto stagionale da CCNL Settore TurismoAttività di Team Building e FormazioneUn ambiente collaborativo e motivantePercorsi di crescita all'interno della CompagniaPossibilità di esperienze all'estero

  • Chef De Partie

    8 ore fa

    Vigonza, Italia Evok Collection A tempo pieno

    Gli hotel Nolinski offrono unluxury retreat, in mezzo a quartieri pieni di vita e a monumenti, unendo con eleganza il benessere dei clienti ad un servizio molto attento alle loro esigenze.Venezia è una destinazione unica, scelta con cura per immergersi nel cuore di una realtà singolare.Con il suo design moderno e la sua arte, l'hotel permette di vivere...

  • Chef De Partie

    8 ore fa

    Vigonza, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Un prestigioso hotel nel cuore di Venezia cerca un Commis di Cucina e uno Chef de Partie altamente qualificati per garantire l'eccellenza del ristorante. I candidati ideali devono avere 1-4 anni di esperienza, ottime capacità comunicative, e disponibilità a lavorare su turni. Offriamo un contratto a tempo determinato, opportunità di crescita...

  • Chef De Partie M/F

    8 ore fa

    Vigonza, Italia Experimental A tempo pieno

    CHI SIAMOFondato nel **** da tre amici d'infanzia, Olivier Bon, Pierre-Charles Cros e Romée De Goriainoff, poi raggiunti da Xavier Padovani nel ****, Experimental ha rivoluzionato il settore dell'ospitalità e della ristorazione offrendo un'esperienza unica e contemporanea a una clientela esigente in tutto il mondo.Celebre per aver introdotto la cultura dei...

  • Commis E Chef De Partie_Venezia

    8 ore fa

    Vigonza, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Baglioni Hotels & Resorts è alla ricerca di un/a Commis di Cucina e di un/a Chef de Partie altamente qualificati per garantire l'eccellenza e la qualità del ristorante all'interno del prestigioso Baglioni Hotel Luna 5 Stelle Lusso, situato nel cuore storico di Venezia.ResponsabilitàPreparare e cucinare piatti secondo gli standard del...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Vigonza, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

    Descrizione dell'offertaIl The Gritti Palace, un hotel appartenente al brand Luxury Collection di Marriott International, è attualmente alla ricerca di un Chef de Partie.La risorsa riporterà all'Executive Chef e si inserirà Reparto di professionisti di alto livello e specialisti nella cucina di classe.Si tratta di una grande opportunità di lavorare in un...

  • Chef De Rang

    1 settimana fa

    Vigonza, Italia Hnh Hospitality Spa A tempo pieno

    Il Park Hotel Brasilia, raffinato hotel fronte mare 4 Stelle Superior facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca un/a Chef de Rang per la prossima stagione estiva.Di cosa ti occuperai:Gestire e coordinare il servizio ai tavoli, assicurando un servizio fluido, puntuale e in linea con gli standard dell'hotelAccogliere e servire gli ospiti con cortesia e...

  • Chef De Rang: Servizio Elegante

    8 ore fa

    Vigonza, Italia Altro A tempo pieno

    Una catena alberghiera internazionale cerca un Chef De Rang per garantire un servizio eccellente al NH Collection Venezia Grand Hotel. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza e una solida conoscenza dei vini, oltre alla capacità di comunicare in italiano e inglese. Offriamo un ambiente di lavoro dinamico e opportunità di crescita professionale...

  • Chef De Rang

    8 ore fa

    Vigonza, Italia Altro A tempo pieno

    Chef De Rang – NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo Dei DogiIn qualità di Chef de Rang , sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti.MissionIn qualità di Chef de Rang , sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli...

  • Chef De Rang_Addetto Al Room Service

    9 ore fa

    Vigonza, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

    Descrizione dell'offertaGli hotel Nolinski offrono unluxury retreat, in mezzo a quartieri pieni di vita e a monumenti, unendo con eleganza il benessere dei clienti ad un servizio molto attento alle loro esigenze.Venezia è una destinazione unica, scelta con cura per immergersi nel cuore di una realtà singolare.Con il suo design moderno e la sua arte,...

  • Chef The Rang Turni Serali

    9 ore fa

    Vigonza, Italia Manpower A tempo pieno

    Manpower seleziona per prestigiosohotel 5 stelle situato su un'isola della laguna di Venezia, un/aChef de Rangda inserire nel team di ristorazione.La risorsa si occuperà dell'accoglienza e del servizio al tavolo, garantendo un'esperienza di alto livello e in linea con gli standard della struttura.Responsabilità principali:Gestione del proprio rango e...