Sommelier...

5 giorni fa


Lazio, Italia Corinthia Hotels A tempo pieno

Corinthia Rome is preparing to open its doors, bringing a new level of luxury hospitality to the heart of the Eternal City.As we build an exceptional Food & Beverage team, we are looking for a passionate and highly skilled Sommelier to elevate the guest experience through outstanding wine service and expert recommendations.If you have a refined palate, a deep knowledge of wine, and a genuine passion for hospitality, we'd love to hear from you.Key Responsibilities:As Sommelier, you will be responsible for ensuring an impeccable wine experience throughout the guest journey, including:- Supervising and managing wine service during restaurant operations- Advising guests on food & wine pairings based on the menu and individual preferences- Performing wine service according to the restaurant's operational standards- Ensuring proper wine storage and preservation (temperature control, rotation, stock management)- Training and supporting the front-of-house team on service techniques and wine knowledge- Collaborating with the Restaurant Manager and Executive Chef to curate consistent and inspired pairings- Contributing to the creation of tailored wine experiences such as tastings and pairing journeys- Maintaining the highest standards of hospitality, professionalism, and attention to detailRequirementsTo thrive in this role, you should have:- Proven experience as a Sommelier in high-end or comparable dining environments- Strong knowledge of oenology, viticulture, and professional wine service techniques- Excellent communication skills and a strong guest-service mindset- Ability to work collaboratively and coach/train team members- High attention to detail and a genuine sense of hospitality- Fluency in Italian and English (additional languages are a plus)- Flexibility to work shifts, weekends, and holidaysWhy Join Corinthia RomeThis is a unique opportunity to be part of an exciting new opening and to help shape a wine programme and guest experience that reflect Corinthia's signature elegance and excellence.


  • Sommelier

    2 settimane fa


    Lazio, Italia Sea, Signora Milano A tempo pieno

    Sea Signora è un ristorante di alta cucina situato a Brera, Milano, con un focus su crudi, frutti di mare e servizio al tavolo. Cerchiamo un sommelier appassionato e professionale, con esperienza e voglia di crescere nel mondo del vino.Requisiti:Almeno 2 anni di esperienza come sommelierConoscenza approfondita dei territori vinicoli classici di Francia e...

  • Sommelier

    2 settimane fa


    Lazio, Italia Sea, Signora Milano A tempo pieno

    Il ristorante stellato Kitchen di Como è alla ricerca di una figura di Sommelier altamente qualificata, capace di valorizzare l'esperienza gastronomica attraverso un servizio attento, professionale e orientato all'eccellenza.Cerchiamo un professionista motivato, con solida conoscenza enologica e spiccata sensibilità nell'abbinamento vini–piatti, che...

  • Sommelier

    7 giorni fa


    Lazio, Italia Corinthia Hotels A tempo pieno

    Corinthia Rome is preparing to open its doors, bringing a new level of luxury hospitality to the heart of the Eternal City.As we build an exceptional Food & Beverage team, we are looking for a passionate and highly skilled Sommelier to elevate the guest experience through outstanding wine service and expert recommendations.If you have a refined palate, a...

  • Sommelier

    2 giorni fa


    Lazio, Italia Corinthia Hotels A tempo pieno

    Corinthia Rome is preparing to open its doors, bringing a new level of luxury hospitality to the heart of the Eternal City.As we build an exceptional Food & Beverage team, we are looking for a passionate and highly skilled Sommelier to elevate the guest experience through outstanding wine service and expert recommendations.If you have a refined palate, a...

  • Assistente Sommelier

    5 giorni fa


    Lazio, Italia Romeo Collection A tempo pieno

    Descrizione aziendaROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L:- ROMEO Napoli operativo dal ****- ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio ****- ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il...

  • Head Sommelier

    2 settimane fa


    Lazio, Italia Adecco A tempo pieno

    Il Sommelier consiglierà vini, gestirà la cantina e collaborerà con lo chef e l'ufficio acquisti.


  • Lazio, Italia Etjca - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pieno

    Il Sommelier, con diploma e esperienza, servirà vini e distillati, gestirà la cantina e consiglierà i clienti.


  • Lazio, Italia Etjca - Permanent Placement & Assessment Solutions A tempo pieno

    Il sommelier serve e consiglia vini e distillati, gestisce la cantina e la carta vini, e collabora con lo Chef.


  • Lazio, Italia Etjca - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pieno

    Il sommelier serve e consiglia i clienti nella scelta di vini e distillati, gestisce la cantina e la carta vini, e collabora con lo Chef.


  • Lazio, Italia Adecco A tempo pieno

    Il sommelier si occuperà della gestione della cantina, del servizio del vino e dell'accoglienza degli ospiti, garantendo un'esperienza enogastronomica di alta qualità.