Responsabile Cioccolateria_ Alta Pasticceria

18 ore fa

Lazio, Italia Grafton - Italy A tempo pieno

Gi Group Horecaè la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per azienda cliente operante nel settore dell'Alta Pasticceria, selezioniamo:Responsabile Cioccolateria_ Alta Pasticceria_ Sesto San GiovanniDi cosa ti occuperai?• Pianificare e coordinare il lavoro del team di reparto, monitorando tempistiche ed efficienza;• Supervisionare la realizzazione dei prodotti di cioccolateria e le lavorazioni stagionali, assicurando il rispetto di tempi, le temperature e gli standard qualitativi;• Curare la gestione delle materie prime, con particolare attenzione alla selezione e conservazione del cioccolato e dei ripieni;• Collaborare con i responsabili degli altri reparti per garantire efficienza e coerenza tra le diverse linee produttive;• Assicurare ordine, igiene e pulizia delle postazioni e delle attrezzature nel rispetto delle normative HACCP;• Formare, motivare e supportare i membri del team, favorendo crescita e spirito di squadra.Hai queste competenze e caratteristiche?• Esperienza consolidata in ruolo analogo, preferibilmente in realtà di alta pasticceria• Conoscenza approfondita delle tecniche di lavorazione del cioccolato• Eccellenti capacità organizzative e attenzione ai dettagli.• Predisposizione al lavoro in team e capacità di leadershipOfferta contrattuale:• Contratto: Tempo indeterminato• RAL indicativa: Commisurata al livello di esperienza della risorsa.• Orario di lavoro: Turni flessibili, 5 su 7, secondo pianificazione del reparto.• Benefit: Premi in base al raggiungimento degli obiettivi aziendali.Luogo di lavoro: Sesto San GiovanniGi Group Horeca , parte di Gi Group Spa, autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. **** - SG).L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs.n.******** e ss.mm.ii.e dei Decreti Legislativi n.215 e n.216 del **** sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg.EU ******** al seguente indirizzo .

  • Responsabile Cioccolateria_ Alta Pasticceria

    18 ore fa

    Lazio, Italia Grafton - Italy A tempo pieno

    Gi Group Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro...

  • Responsabile Farcitura E Mignon_ Alta Pasticceria

    4 giorni fa

    Lazio, Italia Grafton - Italy A tempo pieno

    Gi Group Horecaè la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro...

  • Responsabile Pasticceria

    7 giorni fa

    Lazio, Italia Adecco A tempo pieno

    Per un prestigioso marchio italiano riconosciuto a livello internazionale nelsettore dell'alta pasticceria, ricerchiamo unoStore Managerper il punto vendita di Torino.La figura avrà unruolo chiavenella gestione quotidiana dello store, nel coordinamento del team e nel garantire gli elevati standard qualitativi e di servizio che contraddistinguono il...

  • Aiuto Pasticcere

    2 giorni fa

    Lazio, Italia Ali Professional A tempo pieno

    RituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional, seleziona un* Aiuto Pasticcere/a per un prestigioso Atelier di pasticceria d'eccellenza a Selvazzano Dentro (PD).Sede: Selvazzano Dentro (PD)Contratto: Full Time (lunedì – venerdì)L'opportunità:Un laboratorio dolciario riconosciuto per la sua maestria artigianale e l'attenzione al dettaglio è pronto ad...

  • Addetto/A Pasticceria

    4 giorni fa

    Lazio, Italia Manpower A tempo pieno

    Manpower Frosinone ricerca un/aAddetto/a Pasticceriamotivato/a e appassionato/a del mondo dolciario, capace di garantire eccellenza e qualità al banco pasticceria. In questo ruolo, sarai responsabile della preparazione e presentazione dei prodotti dolciari, offrendo un servizio impeccabile e contribuendo all'immagine positiva dell'azienda. La tua...

  • Commis Di Pasticceria | Bistrot Di Lusso Milano

    18 ore fa

    Lazio, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ritu Ali, il brand diAli Professionaldedicato al mondo Hospitality, ricerca per un prestigiosoGruppo di Ristorazione di fama internazionale, una figura diCommis di Pasticceriaper il suo elegante Ristorante e Caffè situato in una delle location più esclusive diMilano, frutto di una partnership con un iconico Brand del Lusso.Ruolo e ResponsabilitàIl Pastry...

  • Capo Pasticceria

    2 giorni fa

    Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Club Med, leader internazionale del turismo di alta gamma, conviviale e multiculturale, è dal **** creatore di momenti indimenticabili per i suoi clienti di tutto il mondo.Grazie alla sua presenza internazionale con oltre 70 Resorts Premium ed Exclusive Collection (4 e 5 Tridenti) situati nei luoghi più belli del mondo, Club Med è alla continua ricerca,...

  • Personale Di Pasticceria

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Ali Professional A tempo pieno

    RECRUITING DAY – Personale di Pasticceria | Confine Pizza e Cantina | Milano16 dicembre **** (dalle 11:00 alle 16:00)MilanoPartecipazione solo su invito? Unisciti a Confine: dove creatività, precisione e gusto prendono formaConfine – Pizza e Cantina apre le porte per un Recruiting Day dedicato alle figure di pasticceria.Cerchiamo professionisti che...

  • Agente Plurimandatario

    2 giorni fa

    Lazio, Italia Una Forza Vendite - Business Line Openjobmetis Spa A tempo pieno

    UNA Forza Vendite, divisionePermanent PlacementdiOpenjobmetis Sp A, seleziona per un'importante azienda di riferimento nella produzione di farine di alta qualità un/una:Agente di commercio plurimandatario - PiemonteL'azienda, attiva nella produzione e distribuzione di farine di alta qualità, opera su scala nazionale ed è specializzata nel servire...

  • Coordinatore Magazzino

    2 giorni fa

    Lazio, Italia Pasticceria Ottocento Milano Dal 1978 A tempo pieno

    RICERCA ECONOMO – Settore Pasticceria / Food & BeveragePasticceria Ottocento , azienda artigianale operante nel settore HORECA con quasi 50 anni di attività, ricerca un Economo con comprovata esperienza (almeno 5 anni) .Forte di un'organizzazione solida, orientata alla qualità del prodotto e all'efficienza dei processi interni, l'azienda intende ampliare...