Pizzaiolo Per Panificio

Pizzaiolo Per PanificioLuogo di lavoro:PotenzaDescrizioneDal Grano, storico locale di Potenza conosciuto per il suo pane cotto a legna, non è un semplice panificio: è un ambiente informale, accogliente e genuino, dove ogni giorno si sfornano prodotti freschi che conquistano la città.Oltre al banco di panetteria e pasticceria, il locale propone anche primi e secondi, diventando un vero punto di riferimento per chi cerca qualità e tradizione.In questa realtà il/laPizzaiolo/aè un punto chiave del team.Ecco le attività principali:Gestire in autonomia tutte le fasi di lavoro: dalla preparazione dell'impasto alla cottura.Farcire le pizze e mantenere sempre ordinata e pulita la propria postazione.Collaborare all'organizzazione delle preparazioni di cucina.RequisitiAlmeno 1 anno di esperienzanel ruolo.Autonomia negli spostamenti.ContrattoCosa prevede l'offerta:Contratto:tempo determinato, con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.Retribuzione:tra ***** e ***** euro netti al meseOrario di lavoro:Impegno:full timeTurni:turni variabili distribuiti su 6 giorni a settimana..Competenze necessarieAutonomia gestione della posizioneComposizione menùFarcituraForno a gasForno a legnaGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaPreparazione impastoPreparazioniStesuraTitolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Potenza