Commis De Partie

2 settimane fa


Lazio, Italia Romeo Collection A tempo pieno

ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L:- ROMEO Napoli operativo dal ****- ROMEO Roma inaugurato il 14/02/2025- ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il ****In ogni struttura della Collection gli ospiti sono accolti in veri e propri percorsi sensoriali per vivere un'esperienza immersiva nelle seguenti dimensioni:- nell'architettura - ROMEO NAPOLI Modernismo hi-tech del nipponico Kenzo Tange - ROMEO ROMA Architettura parametrica della britannico-iraniana Zaha Hadid - ROMEO Massa Lubrense Sensibilità dell'artefatto come innesto paesaggistico-naturale di Kengo Kuma- nell'arte - ogni Hotel custodisce collezioni private di incredibili opere d'arte (Mario Schifano, Andy Warhol, Paladino, Francesco Clemente, Guttuso, Mark Kostabi, fotografie dei Fratelli Alinari e Mimmo Jodice)- nel benessere - ogni Hotel ha una SPA targata SISLEY PARIS- nella ristorazione fine dining - ogni Hotel offre un doppio servizio: Il ristorante all day dining ad esclusivo servizio dei guest in house e Il Ristorante Alain Ducasse.Per il Romeo Hotel 5* lusso di ROMA siamo alla ricerca di un Commis de partie da inserire all'interno della nostra brigata di cucina, che avrà le seguenti mansioni:- Assistere lo chef de partie nella preparazione dei piatti- Gestire la preparazione, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione- Preparare gli ingredienti per la composizione dei piatti- Seguire tutte le norme e gli standard di igiene e sicurezza- Esperienza pregressa in ristoranti Stellati Michelin e/o Hotel 5*L- HACCP in corso di validità- Disponibilità a lavorare su turni- Disponibilità immediataLa presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staff houseLa ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. ******) e risponde a quanto previsto in tema di parità di trattamento tra le persone indipendentemente dalla razza e dall'origine etnica (ai d. lgs. ******), ******.


  • Commis De Partie

    5 ore fa


    Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Il Commis de Partie parteciperà alle operazioni quotidiane della cucina, preparando ingredienti e decorando piatti, assicurando la pulizia e collaborando con i colleghi.

  • Commis De Partie

    3 ore fa


    Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Empresas: Meliá Hotels InternationalJob Summary: Melià Hotels International, per Palazzo Cordusio Gran Melià Hotel, è alla ricerca di Commis de Partie appartenenti alle Categorie Protette.Di cosa ti occuperai?parteciperai alla preparazione delle linee di servizio per gli Chef de Partie;supporterai gliChef de Partie nella realizzazione dei piatti;ti...

  • Commis De Partie

    7 giorni fa


    Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Il Commis de Partie ideale è esperto di cucina, con particolare attenzione al pesce, e capace di lavorare in team per offrire piatti tradizionali italiani.


  • Lazio, Italia Hosco A tempo pieno

    Una prestigiosa catena alberghiera cerca un Commis de partie per il Romeo Hotel 5* a Roma.Il candidato ideale deve avere esperienza in ristoranti stellati Michelin, essere disponibile a lavorare su turni, e avere HACCP valido.La posizione prevede assistenza nello chef de partie e gestione della cucina, seguendo standard di igiene.Non è prevista...


  • Lazio, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Un ristorante di alta gamma a Roma cerca un Pastry Commis de Partie per supportare il Chef Pasticcere nella preparazione di pasticceria di alta qualità.Il candidato ideale avrà esperienza pregressa, diploma alberghiero e conoscenze delle tecniche di pasticceria.Offriamo un ambiente di lavoro esclusivo, inquadramento full-time e opportunità di sviluppo...

  • Commis De Partie

    7 giorni fa


    Lazio, Italia Zuma Restaurants A tempo pieno

    Sei alla ricerca di una nuova opportunità in un ambiente dinamico, internazionale e di alta qualità?Siamo alla ricerca di una risorsa appartenente alle categorie protette ( da inserire nel nostro team come: COMMIS DI SALA oppure COMMIS DI CUCINA Sede: Roma centro Contratto: Part-time Entrando nel mondo Zuma, avrai l'opportunità di crescere in un ambiente...

  • Commis Di Sala

    2 giorni fa


    Lazio, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Commis de RangRistorante stellato ricerca un/una Commis de Rang Part-Time per il servizio serale, da inserire nel team di sala.La figura supporterà il personale di sala nelle attività operative, contribuendo al corretto svolgimento del servizio.Principali responsabilità:Supporto al servizio di sala durante il servizio seraleTrasporto dei vassoi dalla...

  • Commis Di Cucina

    1 settimana fa


    Lazio, Italia Soho House & Co A tempo pieno

    OverviewCommis di Cucina — cerchiamo un Commis di Cucina efficiente e diligente che prepari gli ingredienti per i pasti dello Chef de Partie e assista nelle varie mansioni di cucina.Le responsabilità includono la segnalazione alla direzione di malfunzionamenti o rotture delle attrezzature da cucina, il disimballaggio e l'organizzazione delle consegne,...

  • Commis De Cuisine

    1 settimana fa


    Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    About the Position The Commis de Cuisine is familiar with the various kitchen sections and demonstrates a strong sense of teamwork.They operate in full alignment with Hyatt Centric Murano Venice's company philosophy, brand standards, and standard operating procedures, helping to foster a positive and collaborative working...

  • Commis Di Cucina

    4 giorni fa


    Lazio, Italia Hosco A tempo pieno

    Commis di cucina – Sheraton Parco de' MediciLocation: Italia, Lazio, RomaSettore: Hotel/Turismo • Ruolo: Ristorazione/HotellerieData ultimo aggiornamento:04/01/2026Stiamo selezionando Commis di Cucina da inserire nel team Cucina.Cerchiamo una persona dinamica, affidabile e con reale passione per la cucina, capace di lavorare con metodo e attenzione al...