Pastry Chef De Partie

2 settimane fa


Lecce, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house.The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel.The Chef de Partie will be responsible to supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high-quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service.As Chef de Partie, you will be reporting directly to the Pastry Chef.Main Duties and ResponsibilitiesTo deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times.To provide excellent service to internal customers as appropriate.To handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.To work in and oversee the assigned station/ section and the relevant associates to ensure that food products are prepared according to the standard required.To maintain the assigned station/ section in a clean and orderly manner at all times.To follow standard recipes and minimize waste to help ensure that the outlet's food cost is in line with budget.To train the associates as necessary in the preparation and presentation of the items.To suggest alternative menu items, meet specific customer requests and interact with customers to meet and exceed their culinary expectations.To ensure that all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate.To work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of "We work through Teams".To be up to date with the availability of seasonal and new products on the market.To treat all operating equipment and supplies carefully to minimize damage and reduce wastage.Qualifications1 year experience as Chef de Partie in 5 stars hotel 2-3 years' experience as Demi Chef de Partie in 5 stars hotelHyatt offers a great range of benefits, including12 free nights per year of service across Hyatt Hotels worldwide Employee and Friends & Family rates across Hyatt Hotels worldwide Dry cleaning of business clothes Complimentary meals on duty Continuous Learning & Development opportunities Staff celebrations Plan Welfare Settling the costs of urban public transport - ATM Milano


  • Pastry Chef

    5 giorni fa


    Lecce, Italia Pellegrino Brothers A tempo pieno

    Stiamo cercando professionisti di talento e motivati nella posizione di pasty chef, da inserire nella nostra squadra a lungo termine. CHI SIAMO La nostra Holding company Pellegrino Brothers fondata nel 2019 dagli Chef Floriano Pellegrino e Isabella Potì, sviluppa le strategie, costruisce e gestisce tutti i progetti ed i brand ideati del duo creativo: il...

  • Commis di Cucina

    5 giorni fa


    Lecce, Italia Masseria Francescani A tempo pieno

    Per Pop Up Unico, Innovativo e divertente. Give me Fran by Masseria Francescani è alla ricerca di: Chef de partie Commis Vieni e divertiti con noi Ti portiamo nella nostra realtà innovativa, internazionale ed anche territoriale Si offre alloggio e lavoro esclusivamente serale Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Alloggio Orario: - Dal...

  • Cercasi Chef de Partie

    2 settimane fa


    Lecce, Italia La Bocca Bistrot A tempo pieno

    Si ricercano chef de partie per nuova apertuta di un Ristorante all' interno di un nuovo Hotel nel centro storico di Lecce. La risorsa dovrà supportare lo chef e sarà responsabile della gestione e preparazione del servizio. Si richiede: esperienza, flessibilità, educazione, serietà e passione. Si offre contratto di lavoro a tempo determinato (5-6 mesi)...


  • Lecce, Italia La Bocca Restaurant A tempo pieno

    Si ricerca uno chef de partie per nuova apertura di un Ristorante all' interno di un nuovo Boutique Hotel nel centro storico di Lecce. La risorsa dovrà supportare lo chef e sarà responsabile della gestione e preparazione del servizio. Si richiede: esperienza, flessibilità, educazione, serietà e passione. Si offre contratto di lavoro a tempo determinato...

  • Chef de Rang

    7 giorni fa


    Lecce, Italia Generazione Lavoro A tempo pieno

    Sei un professionista della ristorazione con esperienza e passione per l’ospitalità? Per prestigiose strutture ricettive nel cuore del **Salento**, siamo alla ricerca di **Chef de Rang** per la stagione estiva **2025**. **Mansioni principali**: - Accogliere e accompagnare gli ospiti al tavolo garantendo un servizio impeccabile - Coordinare il servizio...

  • Chef de Rang

    7 giorni fa


    Lecce, Italia Hotel Patria Palace A tempo pieno

    Il Patria Palace Hotel, realtà cinque stelle nel cuore di Lecce per ampliamento organico, è alla ricerca uno/a Chef de Rang Il Patria Palace Hotel vanta una storia lunga oltre tre secoli che unisce il fascino della dimora gentilizia del ‘700 all’eleganza moderna dei suoi interni. L’eccellenza del servizio e la cura del dettaglio si combinano per far...


  • Lecce, Italia Service Départemental D'Incendie Et De Secours De L'Essonne A tempo pieno

    LieuTout le départementDate de clôture09/11/2025Nombre de poste24Filière sapeurs-pompiers professionnels - C - Cadre d'emplois des sapeurs et caporaux de SPPMissionsVous assurez des gardes de 12h et 24h en qualité d'équipier au sein d'un CIS mixte.Selon les besoins du service, une affectation au CTA/CODIS pourra être proposée en gardes de 12 heures...

  • Chef De Partie

    13 ore fa


    Lecce, Italia Celebrity Cruises A tempo pieno

    KEY RESPONSIBILITIESDirects, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by...

  • Chef de rang

    5 giorni fa


    Lecce, Puglia, Italia Mercure Hotel Delfino A tempo pieno 25.000 € - 30.000 € all'ano

    Il Patria Palace Hotel, realtà cinque stelle nel cuore di Lecce per ampliamento organico, è alla ricerca uno/a Chef de Rang e/o Demi Chef de Rang per la stagione 2026.Il Patria Palace Hotel vanta una storia lunga oltre tre secoli che unisce il fascino della dimora gentilizia del '700 all'eleganza moderna dei suoi interni. L'eccellenza del servizio e la...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Lecce, Italia ITTICA DE. MAR. SRL A tempo pieno

    La Dogana Restaurant, punto di riferimento del fine dining di Lecce, location esclusiva ed elegante, ricerca la seguente figura da inserire nel proprio organico: Chef Requisiti: - Attenzione al dettaglio nella preparazione dei piatti, rispettando gli standard di qualità stabiliti - Conoscenza dei vari metodi di lavoro, lavorazione materie prime,...