Responsabile Cucina
4 giorni fa
DescrizioneSfoglia la tua esperienza: guida la cucina di un locale a MelegnanoAmi dirigere la cucina e motivare la squadra? A Melegnano c'è l'opportunit di mettere in campo le tue competenze come Responsabile cucina nel cuore della citt . Cosa ti aspetta ogni giorno? - Gestione autonoma della posizione e della brigata. - Creazione di menù, con attenzione a carne, pesce, primi e secondi piatti. - Supervisione delle comande, ordini e forniture. - Formazione dello staff e organizzazione dei turni. - Garantire la pulizia e l'ordine dell'area di lavoro. Se hai almeno 5 anni di esperienza nello stesso ruolo e senti di poter essere il punto di riferimento della cucina, questa è la tua occasione per lasciare il segno in un contesto dinamico. Vuoi fare la differenza a Melegnano come Responsabile cucina? Sali a bordo: la cucina aspetta la tua energia e la tua leadership ContrattoCosa prevede l'offerta: - Contratto a tempo indeterminato, con tutte le tutele previste dal settore. - Retribuzione mensile netta da ***** a ***** euro, su 12 mensilit . Orario di lavoro: - Full time su 5 giorni settimanali. - Turni spezzati per copertura pranzo e cena. Un ambiente dove le competenze vengono riconosciute, con chiarezza su contratto, orari e retribuzione: qui il lavoro in cucina trova il suo valore. Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione - Composizione menù - Cucina di carne - Cucina di pesce - Formazione staff - Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Gestione brigata - Gestione comande della cucina - Gestire ordini e forniture della cucina - Primi piatti - Programmare i turni - Secondi piatti - Supervisionare il personale vetrinabakeca
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Cuoco Responsabile di Cucina
2 settimane fa
Milano, Italia Maccheorni Cucina Italiana A tempo pieno**Vuoi far parte della brigata di Maccheroni - La Vera Cucina di Casa Italiana?** Forza di volontà Determinazione Voglia di imparare e di mettersi sempre in gioco Capacità di relazionarsi con le persone Conoscenza della lingua inglese Conoscenza base di Microsoft Excel Sei in possesso di queste skill? In soli 2 anni _Maccheroni_ è diventato uno...
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Cuoco Responsabile di Cucina
1 settimana fa
Milano, Italia Maccheorni Cucina Italiana A tempo pieno**Vuoi far parte della brigata di Maccheroni - La Vera Cucina di Casa Italiana?** Forza di volontà Determinazione Voglia di imparare e di mettersi sempre in gioco Capacità di relazionarsi con le persone Conoscenza della lingua inglese Conoscenza base di Microsoft Excel Sei in possesso di queste skill? In soli 2 anni _Maccheroni_ è diventato uno...
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Responsabile Cucina
3 settimane fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoResponsabile Cucina Luogo di lavoro: MelegnanoDescrizioneSfoglia la tua esperienza: guida la cucina di un locale a Melegnano! Ami dirigere la cucina e motivare la squadra? A Melegnano c’è l’opportunità di mettere in campo le tue competenze come Responsabile cucina nel cuore della città. Cosa ti aspetta ogni giorno? Gestione autonoma della posizione e...
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Responsabile di Cucina
3 giorni fa
Milano, Italia Temakinho spa A tempo pienoTemakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell’ambito del suo progetto di espansione in Italia e all’estero, un/ una Responsabile di Cucina per i propri pdv di Milano **Responsabile di Cucina**: Verificherà l’allineamento alle procedure e agli standard aziendali operativi...
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Responsabile Cucina
4 giorni fa
Milano, Provincia di Milano, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizioneSfoglia la tua esperienza: guida la cucina di un locale a Melegnano!Ami dirigere la cucina e motivare la squadra? A Melegnano c’è l’opportunit di mettere in campo le tue competenze come Responsabile cucina nel cuore della citt . Cosa ti aspetta ogni giorno? - Gestione autonoma della posizione e della brigata. - Creazione di menù, con...
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Responsabile Cucina
2 settimane fa
Milano, Italia TRIVE' TIME A tempo pienoRESPONSABILE DI CUCINA - TRAMEZZINISTA Si ricerca figura di responsabile per reparto cucina con almeno 1 anno di esperienza in contesti come: piadineria, tosteria, bar, tavola fredda, fast food, hamburgeria e similari. La figura in oggetto avrà la responsabilità di: - Organizzare e gestire team di 3-4 persone; - Monitorare il rispetto delle procedure...
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Milano, Lombardia, Italia Laboratorio 19 s.r.l. A tempo pienoPer ristorante appartenente a una solida catena nazionale, caratterizzato da alti volumi di servizio e grande affluenza, siamo alla ricerca di uno Chef di Cucina / Responsabile di Cucina da inserire stabilmente nel nostro team.La figura ricercataLa risorsa sarà responsabile della gestione completa della cucina, garantendo qualità, organizzazione ed...
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Responsabile Cucina
11 ore fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoResponsabile Cucina Luogo di lavoro: MelegnanoDescrizioneSfoglia la tua esperienza: guida la cucina di un locale a Melegnano!Amila cucina e i contesti tradizionali?A Melegnano c'è l'opportunità di mettere in campo le tue competenze come Capo Partita nel cuore della città.Cosa ti aspetta ogni giorno?Gestione della partitaSupervisione delle...
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Responsabile di Cucina
5 giorni fa
Milano Nord, Italia Il Mannarino A tempo pienoCerchiamo un responsabile di cucina per realtà ristorativa a Milano. **Requisiti**: - Capacità di gestione della brigata, della cucina, delle merci e del magazzino - Gestione acquisti e controllo food cost - Capacità di gestire un menù per i diversi momenti della giornata - Gestione autonoma di tutte le attività di cucina - Conoscenza delle norme...
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Responsabile di Cucina
5 giorni fa
Milano, Italia Temakinho A tempo pienoVerificherà l’allineamento alle procedure e agli standard aziendali operativi (ricette, semilavorati e schede lavoro) della cucina. Coordinerà e gestirà tutto il personale di cucina supervisionando le attività delle varie postazioni, si occuperà di redigere il piano di lavoro e di organizzare le attività di approvvigionamento, preparazione e...