Chef De Partie

7 ore fa

Messina, Italia Minor Hotels A tempo pieno

In qualit di Chef de Partie' supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel.Dovrai garantire i più alti standard e una qualit costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti' sulle ricette' sulle tecniche di preparazione' nonché tenere d'occhio il food cost.Cosa dovrai fare?- Pianificare' programmare e organizzare il lavoro per garantire un'adeguata copertura da parte del personale di cucina.- Preparare' cucinare e presentare piatti di alta qualit secondo le ricette/menù nel rispetto degli standard aziendali.- Supportare e supervisionare i cuochi assegnati nei vari aspetti della preparazione degli alimenti' quando necessario.- Supervisionare la qualit ' la presentazione e la quantit degli alimenti preparati. - Supervisionare il controllo della corretta conservazione dei prodotti. - Supervisionare il ricevimento degli articoli e controllare l'inventario come richiesto. - Supervisionare e mantenere un'area di lavoro pulita' ordinata e ben organizzata.- Garantire il rispetto di tutte le norme sanitarie e di tutte le linee guida del servizio clienti (HAPPC).- Stabilire' insieme al proprio supervisore' le linee guida ottimali per il funzionamento del punto vendita.Cosa stiamo cercando?- Almeno 2-3 anni di esperienza pratica come cuoco' preferibilmente in un hotel di dimensioni e complessit simili.- Formazione professionale in materia di ospitalit /F&, B/cucina.- La conoscenza della lingua locale è indispensabile e la conoscenza dell'inglese è di grande valore.- Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office' POS' ecc.).- Capacit organizzative.- Capacit di lavorare sotto pressione.- Attenzione ai dettagli.- Capacit di lavorare da soli e come parte di un team.- Orientamento al servizio al cliente.Perché scegliere noi?In Minor Hotels Europe &, Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali.Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team' che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali: - Esperienza mondiale - diversit di 150 nazionalit diverse.- Opportunit di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali.- Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze.- Iniziative di benessere' tra cui condizioni di lavoro flessibili.- Programmi di riconoscimento per i membri del team' tra cui le date memorabili.- Possibilit di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilit e le iniziative di volontariato.- Tariffe e promozioni per i membri del team' che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.Stai cercando una nuova sfida?Candidati oraMinor Hotels Europe &, Americas si impegna a creare un ambiente di lavoro inclusivo in cui tutti siano valorizzati e incoraggiati allo stesso modo.Diamo quindi il benvenuto a persone di ogni provenienza e con diverse abilit personali.

  • Chef de Rang

    11 ore fa

    Messina, Provincia di Messina, Italia CIPALF S.R.L. A tempo pieno

    CIPALF, Agenzia per il Lavoro, cerca Chef de Rang per struttura alberghiera. Mansioni principali: - Gestione autonoma del rango assegnato - Accoglienza e assistenza alla clientela - Presentazione del menù e della carta dei vini - Presa delle comande e servizio al tavolo - Coordinamento con commis di sala e cucina - Rispetto degli standard di servizio della...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Messina, Italia La Sirena SRL A tempo pieno

    Cerchiamo per la prossima stagione estiva a Filicudi le seguenti figure: Chef de rang Offriamo Vitto e Alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda Disponibilità: - Festivo - Turni - Weekend

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Messina, Provincia di Messina, Italia Minor Hotels A tempo pieno

    In qualit di Chef de Partie' supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualit costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti' sulle ricette' sulle tecniche di preparazione' nonché tenere d'occhio il food cost. Cosa dovrai fare? -...

  • Head Chef

    2 settimane fa

    Messina, Italia Altro A tempo pieno

    Mangia’s Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.p.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper‑upscale segment. With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels, 10 four‑ and five‑star resorts, and 5 clubs—Mangia’s offers guests immersive and memorable stays that celebrate...

  • Cameriere/a di Sala Th Gioiosa Marea Solo Partenza Immediata Vitto e Alloggio

    1 settimana fa

    Messina, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Vuoi lavorare nel mondo dell’ospitalità e stai cercando opportunità per l’estate? TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d’arte, è alla ricerca di un/a **Chef de Rang/Cameriere/a di sala.** **Posizione**: **Cosa farai?** - Offrirai un...

  • Head Chef

    2 settimane fa

    Messina, Italia msg global solutions ag A tempo pieno

    Mangia’s Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.p.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper‑upscale segment. With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels, 10 four‑ and five‑star resorts, and 5 clubs—Mangia’s offers guests immersive and memorable stays that celebrate...

  • Head Chef

    2 settimane fa

    Messina, Italia Altro A tempo pieno

    Mangia’s Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.p.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper‑upscale segment. With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels, 10 four‑ and five‑star resorts, and 5 clubs—Mangia’s offers guests immersive and memorable stays that celebrate...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Messina, Italia antema srl A tempo pieno

    Cerchiamo per struttura gia avviata e consolidata camerieri con esperienza da inserire a tempo pieno nel nostro staff si valuteranno curriculum sia per inserimento immediato che da pianificare per stagione estiva Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.200,00 - €1.800,00 al mese Disponibilità: - Orario flessibile - Turno...

  • Assistente Alla Poltrona

    7 giorni fa

    Messina, Italia Dental Clinic Incardona De Luca A tempo pieno

    Cerchiamo un/una assistente alla poltrona che possa supportare i dottori che operano presso le nostre strutture. Le principali attività di cui ti occuperai sono: - Supporto agli operatori dello studio - Assistenza ai pazienti durante i trattamenti - Igiene degli ambienti e delle aree operative - Sterilizzazione dello strumentario - Gestione proattiva...