Commis Di Cucina

Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione.Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con brand come Grand Palladium Hotels & Resorts, TRS Hotels, Ushuaïa Ibiza Beach Hotel e BLESS Collection Hotels, Only You Hotels, The Unespected Hotels, Hard Rock Hotels per soddisfare ogni tipo di ospite cinque stelle e convertire ogni cliente in FanGrand Palladium Sicilia Resort & SPASituato a Campofelice di Roccella, il Grand Palladium Sicilia è un resort 5 stelle fronte mare, immerso in giardini lussureggianti e con accesso diretto a una delle spiagge più estese della costa nord siciliana.La struttura offre:469 camere moderne;3 Ristoranti tematici, 1 Grand Buffet uno Sport restaurant/bar;6 Bar;Mice e Banqueting;Spa & Wellness Center con area idroterapia;Piscine, campi sportivi, Kids Club e intrattenimento serale;Programma Signature Level per esperienze esclusive; Posizione aperta: Commis di CucinaRuolo: Il Commis di Cucina supporta il team di cucina nella preparazione delle pietanze, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie.È una figura chiave per assicurare efficienza e qualità nel servizio gastronomico del resort.Responsabilità principali:Preparazione degli ingredienti e supporto nella mise en placeCollaborazione con i cuochi nelle varie fasi di preparazione dei piattiPulizia e organizzazione delle postazioni di lavoroRispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentareContributo alla gestione delle scorte e al controllo qualità Requisiti richiesti:Esperienza minima in cucina (preferibilmente in hotel, resort o ristoranti strutturati)Conoscenza delle basi della cucina e delle norme igienico-sanitarieCapacità di lavorare in team e sotto pressioneAttenzione al dettaglio e orientamento alla qualitàFlessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni Sede di lavoro: Campofelice di Roccella (PA).Si offre: inserimento con contratto di lavoro stagionale e concrete possibilità di crescita professionale, CCNL TURISMO – Confcommercio.Si considereranno SOLO le candidature in linea con le competenze tecnico-professionali relative alla descrizione del ruolo ricercato.Per candidarsi è necessario inviare il proprio CV aggiornato completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali.Benefit:Mensa aziendale;Attività di sviluppo e formazione professionale;Corsi di formazione HACCP;Accesso al programma Palladium Benefit Club;50% di sconto su tutte le prenotazioni in strutture del gruppo;Disponibilità alloggio (da valutare);Welcome Day Training.