Pastry Chef De Partie

2 giorni fa


Casalnuovo di Napoli, Italia Gruppo Una S.P.A. A tempo pieno

UNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire nel ruolo di PASTRY CHEF DE PARTIE all'interno della nostra struttura UNA HOTELS Expo Fiera Milano situata a Pero (MI).La risorsa, in stretta collaborazione con lo Chef, si occuperà della definizione dei dolci in relazione al menu sia del Ristorante à la carte che per i servizi di colazione e, infine, per la banchettistica.Nel ruolo di PASTRY CHEF DE PARTIE, la Risorsa contribuirà a:Preparare una vasta gamma di prodotti quali: pasticceria dolce e salata per la ristorazione e la prima colazione, prodotti lievitati da ristorazione, biscotteria, gourmandise di fine pasto, dolci al cucchiaio e monoporzioni da caffetteria;Preparare la mise-en-place per il servizio;Gestire gli ordini e le scorte per la parte pasticceria;Gestire l'attività nel laboratorio di pasticceria in maniera autonoma ed efficiente;Garantire qualità nel servizio, il rispetto delle norme di igiene e sicurezza e la manutenzione dei beni aziendali;Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;Svolgere le suddette attività nel rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione della postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dal protocollo sanitario, etc.).COSA OFFRIAMO?Tempo determinato di 1 anno con possibilità di trasformazione a tempo INDETERMINATO (CCNL SETTORE TURISMO);Mensa Aziendale per ogni giornata di lavoro effettivo;Parcheggio Gratuito all'interno della struttura;Percorsi formativi per migliorare la propria professionalità;Percorsi di crescita professionale ;Utilizzo di tariffe dedicate per i dipendenti di Gruppo UNA S.p.A. e per i loro familiari più stretti in tutte le 59 strutture della Catena Alberghiera;Premio annuo di risultato aziendale, come da Contratto Integrativo Aziendale;Agevolazioni , scontistiche e servizi di Welfare legate al UNIPOL Gruppo S.p.A.: Polizze assicurative, Noleggio a lungo termine ecc..;Agevolazioni bancarie con BPER.REQUISITI RICHIESTI:Esperienza pregressa in ruolo analogo;Capacità di lavoro in team e di gestione dello stress.Disponibilità a turni spezzatiORARIO :Turni diurni e serali (anche turno spezzato);Full time 40 ore settimanali - 5 /7 (lun - dom).In Gruppo UNA S.p.A. valorizziamo la diversità in tutte le sue forme .Accogliamo candidature da persone di qualsiasi identità o espressione di genere, orientamento sessuale, origine, età o condizione di disabilità.Crediamo che la pluralità arricchisca il nostro modo di lavorare e crescere insieme, ogni giorno ci impegniamo a garantire pari opportunità ed un ambiente di lavoro inclusivo e accessibile a tutte le risorse.


  • Chef de Partie Pastry

    2 settimane fa


    Giuliano di Roma, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de Partie PastryThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities: The Chef de Partie Pastry will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: Prepare and cook dishes...

  • Chef de Partie Pastry

    3 settimane fa


    Giuliano di Roma, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de Partie PastryThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities: The Chef de Partie Pastry will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: Prepare and cook dishes...

  • Chef de Partie Pastry

    4 giorni fa


    Giuliano di Roma, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de Partie PastryThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph CollectionRoma, Lazio, ItaliaThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities:The Chef de Partie Pastry will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments:Prepare and cook dishes...

  • Pastry Chef De Partie

    3 settimane fa


    Sant'Ambrogio di Torino, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house.The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef de...

  • Pastry Chef De Partie

    2 settimane fa


    Sant'Ambrogio di Torino, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house.The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel.The Chef...

  • Pastry Chef De Partie

    4 giorni fa


    sant'ambrogio di torino, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house.The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel.The Chef...

  • Pastry Chef De Partie

    2 giorni fa


    sant'ambrogio di torino, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel.The Chef de...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa


    Napoli, Italia RUBY SOLUTIONS A tempo pieno

    Venez faire une saison en France dans de beaux hôtels 4 et 5 étoiles avec logement de fonction et des conditions salariales optimales, pour un poste de Chef de Partie au sein d’établissements prestigieux. Le/la Chef de Partie sera en charge de l’organisation, de la préparation et du dressage des plats au sein de sa partie, dans le respect des...

  • Commis De Partie

    2 settimane fa


    Napoli, Italia Jobbydoo A tempo pieno

    An opportunity has arisen for a Commis de partie - PASTRY to join Il Riccio Restaurant team at Jumeirah Capri Palace for the Summer **** season.The main duties and responsibilities of this role are:Follow all company policies and procedures, report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager, complete safety training and...

  • Demi Chef de Partie

    3 settimane fa


    Napoli, Provincia di Napoli, Italia Grande Albergo Excelsior Vittoria A tempo pieno

    Il Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilit della partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza. vetrinabakeca