Lavori attuali relativi a Chef De Partie - Torino - Mangia'S

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Torino, Italia ivo1958 A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie con almeno 3 anni di esperienza nel settore, appassionato e con una spiccata attitudine al lavoro di squadra. Cerchiamo una persona dinamica, giovane, pronta a mettersi in gioco e a contribuire al successo della nostra cucina. Cosa offriamo: - Contratto a tempo indeterminato - Turno unico serale - 1 giorno di riposo...

  • Chef De Partie

    1 giorno fa

    Torino, Italia Mangia'S A tempo pieno

    Chef de Partie per la preparazione di piatti secondo gli standard del ristorante, supervisionando il personale junior e garantendo la qualità e l'igiene in cucina.

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Torino, Italia Risorgimento srl A tempo pieno

    _**Del Cambio sta ampliando il suo team!**_ Sarà per noi un piacere farvi conoscere la realtà di Del Cambio e mostrarvi il privilegio di lavorare in un luogo storico e nello stesso tempo in uno dei ristoranti stellati e più ambiti di Torino. Siamo alla ricerca di personale come Chef de Partie, da inserire nel team di Farmacia Del Cambio e Bar...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Torino, Italia Alciati Sas A tempo pieno

    Guido Ristorante, ristorante 1 stella Michelin di Serralunga d’Alba, arriva a Torino unendosi ad una delle realtà storiche della città: Baratti & Milano, lo storico caffè torinese, simbolo di eleganza e tradizione dal 1858. Per questa nuova avventura, stiamo cercando professionisti della cucina appassionati e desiderosi di entrare a far parte di un team...

  • KÜCHE - CHEF DE PARTIE

    3 settimane fa

    Torino, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Milano Consultant, per ristorante di alto livello conosciuto per la sua cucina raffinata e l'atmosfera elegante, situato nel cuore di Milano, è alla ricerca di un/unaDemi Chef de Partie Il contesto è professionale, strutturato e fortemente orientato alla qualità.Supportare lo Chef de Partie nella gestione della partita assegnata. Preparare,...

  • Chef De Partie

    7 giorni fa

    Torino, Italia Umana Spa A tempo pieno

    UMANA SPA per rinomato ristorante a Mezzocorona (TN) ricerca uno CHEF DE PARTIE Si richiede: - propensione al lavoro di squadra; - pregressa esperienza nella mansione; - passione per il servizio di cucina; - conoscenza degli standard di servizio; - disponibilità a prestare servizio su turno spezzato; - residenza in zone limitrofe al luogo di lavoro.Si...

  • Chef De Partie

    7 giorni fa

    Torino, Italia Umana Spa A tempo pieno

    UMANA SPA per rinomato ristorante a Mezzocorona (TN) ricerca uno CHEF DE PARTIE Si richiede: - propensione al lavoro di squadra; - pregressa esperienza nella mansione; - passione per il servizio di cucina; - conoscenza degli standard di servizio; - disponibilità a prestare servizio su turno spezzato; - residenza in zone limitrofe al luogo di lavoro. Si...

  • Chef de partie

    1 settimana fa

    torino, Italia UMANA SPA A tempo pieno

    UMANA SPA per rinomato ristorante a Mezzocorona (TN) ricerca uno CHEF DE PARTIE Si richiede: - propensione al lavoro di squadra; - pregressa esperienza nella mansione; - passione per il servizio di cucina; - conoscenza degli standard di servizio; - disponibilità a prestare servizio su turno spezzato; - residenza in zone limitrofe al luogo di lavoro. Si...

  • Chef de partie

    1 settimana fa

    Torino, Italia UMANA SPA A tempo pieno

    UMANA SPA per rinomato ristorante a Mezzocorona (TN) ricerca uno CHEF DE PARTIE Si richiede: propensione al lavoro di squadra; pregressa esperienza nella mansione; passione per il servizio di cucina; conoscenza degli standard di servizio; disponibilità a prestare servizio su turno spezzato; residenza in zone limitrofe al luogo di lavoro. Si propone...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Torino, Italia Mangia'S A tempo pieno

    Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p. A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale.Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il...

Chef De Partie

2 settimane fa

Torino, Italia Mangia'S A tempo pieno

Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita mediterraneo. A testimonianza del nostro impegno verso l'eccellenza e il riconoscimento internazionale, due dei nostri resort fanno parte della prestigiosa Autograph Collection by Marriott, mentre uno è affiliato alla raffinata Curio Collection by Hilton. Stiamo cercando per la stagione estiva **** uno Chef de Partie da inserire nella nostra struttura Mangia's Brucoli Sicily Autograph Collection. La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous Chef e dell' Head Chef e può coordinare il personale junior della sua sezione. Responsabilità: • Preparare, cucinare e presentare i piatti secondo gli standard e le ricette del ristorante. • Gestire una specifica sezione della cucina (es. carne, pesce, verdure, salse, pasticceria). • Garantire qualità costante e controllo delle porzioni. • Collaborare alla pianificazione e allo sviluppo del menù. • Mantenere pulizia, organizzazione e standard igienici della cucina. • Formare, guidare e supervisionare i commis e il personale junior nella sezione. • Monitorare le scorte e segnalare eventuali carenze o deterioramenti. • Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza. Requisiti: • Diploma di scuola alberghiera o equivalente • Certificazione in igiene e sicurezza alimentare (HACCP). • Esperienza comprovata come Chef de Partie o in ruoli simili in cucina. • Conoscenza di diverse tecniche culinarie e gestione di una specifica partita • Capacità di preparare, cucinare e presentare piatti in linea con gli standard del ristorante. • Conoscenza dei principi di conservazione degli alimenti e controllo delle scorte. Cosa si offre: • Tipologia di contratto: stagionale • Possibilità di alloggio • Vitto garantito (1€ al giorno) • Opportunità di crescita professionale all'interno dell'azienda • Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo • Formazione continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento