Cuoco Capo Partita

1 giorno fa


Salerno, Italia Altro A tempo pieno

Da oltre 60 anni il Gruppo Panorama accoglie ospiti da tutto il mondo in strutture di eccellenza come l' Hotel Panorama di Maiori .Se cerchi un luogo dove crescere, valorizzare il tuo talento e costruire una carriera duratura, il nostro team è il posto giusto per te.Per la stagione lavorativa **** ricerchiamo CUOCO CAPO PARTITA per la nostra sede di Maiori - Costiera Amalfitana.La risorsa si occuperà:Della preparazione delle portate affidate secondo le ricette standard e gli standard aziendali;Della gestione in autonomia della partita assegnata (antipasti, primi, secondi o pasticceria);Dell'organizzazione della propria postazione di lavoro, curando mise en place, pulizia e ordine;Del rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP;Del coordinamento con la brigata di cucina e con il Sous Chef/Executive Chef per garantire qualità e tempistiche del servizio;Della collaborazione nella pianificazione degli approvvigionamenti e degli inventari di reparto.La risorsa ideale ha i seguenti requisiti e competenze:Comprovata esperienza di almeno 3 anni nella posizione di Capo Partita in strutture alberghiere di pari o superiore livello;Ottima conoscenza delle preparazioni della cucina mediterranea e internazionale;Conoscenza delle normative HACCP;Capacità organizzative e di gestione autonoma della partita assegnata;Attitudine al lavoro di squadra e precisione.Costituirà titolo preferenzialeAver frequentato corsi di specializzazione in ambito gastronomico;La residenza nei comuni della Costiera Amalfitana o nelle immediate vicinanze.Si offre:Contratto Full Time con retribuzione mensile commisurata alle competenzePeriodo di lavoro: Aprile ad Ottobre (almeno 6 mesi)6 turni di lavoro ed 1 di riposo settimanaleVitto e alloggio per i non residenti nelle vicinanze;Tutti i CV devono essere corredati di foto ed inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n.******** - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.Nel caso in cui non si disponga dei requisiti sopra elencati, sarà possibile inviare la candidatura spontanea collegandosi al seguente indirizzo: presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.#J-*****-Ljbffr


  • Aiuto Cuoco/capo Partita

    1 settimana fa


    Salerno, Italia Hs hotel la sorgente A tempo pieno

    Cercasi aiuto cuoco o capopartita con esperienza, si richiede massima professionalità e serietà. Contratto di lavoro: Tempo determinato Esperienza: - aiuto cuoca/o capo partita: 3 anni (Obbligatorio)

  • CUOCO CAPO PARTITA

    2 giorni fa


    Salerno, Italia Altro A tempo pieno

    Da oltre 60 anni il Gruppo Panorama accoglie ospiti da tutto il mondo in strutture di eccellenza come l’ Hotel Panorama di Maiori . Se cerchi un luogo dove crescere, valorizzare il tuo talento e costruire una carriera duratura, il nostro team è il posto giusto per te.Per la stagione lavorativa 2026 ricerchiamo CUOCO CAPO PARTITA per la nostra sede di...

  • CUOCO CAPO PARTITA

    10 ore fa


    salerno, Italia Altro A tempo pieno

    Da oltre 60 anni il Gruppo Panorama accoglie ospiti da tutto il mondo in strutture di eccellenza come l’ Hotel Panorama di Maiori . Se cerchi un luogo dove crescere, valorizzare il tuo talento e costruire una carriera duratura, il nostro team è il posto giusto per te.Per la stagione lavorativa 2026 ricerchiamo CUOCO CAPO PARTITA per la nostra sede di...

  • cuoco capo partita

    2 settimane fa


    Salerno, Italia Kemado A tempo pieno

    Kemado è una braceria innovativa che unisce il meglio della tradizione orientale e occidentale in un concept originale, solido e attentamente curato. Il fuoco è il cuore della nostra cucina: utilizziamo carni selezionate e sapori internazionali per creare un'esperienza gastronomica unica e coinvolgente.Per rafforzare il nostro team, cerchiamo uno Cuoco...

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa


    Salerno, Italia Travelbest Srl A tempo pieno

    Cerchiamo un/una capo partita con esperienza comprovata nel settore alberghiero per ristorante di Resort 4*. La figura ricercata sarà responsabile della supervisione e coordinamento della preparazione di un determinato settore della cucina sotto la supervisione dello Chef. Mansioni: - Supervisione e coordinamento della preparazione dei piatti del proprio...

  • CUOCO CAPO PARTITA

    4 giorni fa


    Salerno, Italia Altro A tempo pieno

    Da oltre 60 anni ilGruppo Panoramaaccoglie ospiti da tutto il mondo in strutture di eccellenza come l’ Hotel Panorama di Maiori . Se cerchi un luogo dove crescere, valorizzare il tuo talento e costruire una carriera duratura, il nostro team è il posto giusto per te.Per lastagione lavorativa 2026ricerchiamoCUOCO CAPO PARTITAper la nostra sede di Maiori -...


  • Salerno, Italia Gestioni Turistiche Srl A tempo pieno

    Per LA STAGIONE ESTIVA 2025 a Casal Velino Marina (SA) e Marina di Camerota (SA) in Campania si ricerca la seguente figura da inserire nel proprio organico: - CUOCO CAPO PARTITA ai SECONDI / ANTIPASTI Preferibilmente persone del luogo o zone limitrofe Solo persone serie, motivate e con esperienza nel settore alberghiero turistico. Si prega di inviare...


  • Salerno, Italia Altro A tempo pieno

    Un gruppo alberghiero di eccellenza nella Costiera Amalfitana cerca un Cuoco Capo Partita per la stagione 2026. Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza in strutture di pari livello e una solida conoscenza della cucina mediterranea e internazionale. Si offre un contratto full time, con vitto e alloggio per i non residenti, e un ambiente di lavoro...


  • Salerno, Italia Gestioni Turistiche Srl A tempo pieno

    Per la nostra compagnia alberghiera Gruppo Dreams Hotel che conta 10 strutture tra Calabria e Campania, siamo alla ricerca di **CAPO PARTITA **in Campania e Calabria per la stagione estiva. VILLAGGIO RELAIS LE MAGNOLIE - CASAL VELINO MARINA (SA) HOTEL BAIA DI DIAMANTE - DIAMANTE (CS) Si dispone di vitto ed alloggio. Solo persone serie, motivate e con...


  • Salerno, Italia Fmts Lavoro Srl A tempo pieno

    Fmts Lavoro Srl, Agenzia Per il Lavoro e di somministrazione (Aut. Min. R. 0000002 del 05.01.2021) ricerca e seleziona: **CAPO PARTITA** **Posizione**: Per ristorante gourmet, inserito in splendida location, siamo alla ricerca di n.2 capo partita (da valutare in base al profilo la partita di riferimento). La figura che stiamo ricercando, si occuperà della...