Commis Di Pasticceria- Ristorante Stellato

2 settimane fa


Viareggio, Italia Openjobmetis S.P.A. A tempo pieno

Openjobmetis Spa ricerca e seleziona un/aCommis di Pasticceriaper il ristorante stellatoIl Piccolo Principe, due stelle Michelin, all'interno del Grand Hotel Principe di Piemonte in un contesto di eccellenza gastronomica.Entrerai nella brigata di cucina con focus sullapasticceria, supportando il Pastry Chef nella preparazione dei dessert e delle proposte dolci secondo gli standard dell'alta ristorazione stellata.Le principali attività includono:Preparazione di dessert, lievitati e componenti di pasticceria sotto la supervisione del Pastry Chef;Cura della mise en place e dell'impiattamento dei dolci;Controllo della qualità delle materie prime e delle preparazioni;Collaborazione con la brigata per garantire coerenza e precisione del servizio;Rispetto delle norme igienico-sanitarie e corretta gestione delle attrezzature di laboratorio.Esperienza pregressa inpasticceria di alto livello, preferibilmente in ristoranti stellati o contesti gourmet;Precisione, sensibilità estetica e attenzione al dettaglio;Passione per la pasticceria contemporanea e per l'eccellenza tecnica;Predisposizione al lavoro in team e capacità di operare in contesti esclusivi;Affidabilità, ordine e rispetto degli standard qualitativi elevati.Cosa offriamo?Inserimento stabile in un contesto prestigioso e internazionale;CCNL Turismo;Possibilità di alloggio dedicato allo staff;Opportunità di crescita professionale e formazione continua in pasticceria stellata.Sede di lavoro:Ristorante Il Piccolo Principe – Grand Hotel Principe di Piemonte, Viareggio (LU)Orario di lavoro:Full timeCome funziona il processo di selezione?Dopo la candidatura verrai contattato/a per un video colloquio conoscitivo. Se il tuo profilo risulterà in linea con l'opportunità, riceverai l'invito al Recruiting Day presso l'Hotel per conoscere dal vivo l'ambiente e il team.L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. ********. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.


  • Commis di Pasticceria

    2 settimane fa


    viareggio, Italia Openjobmetis SpA A tempo pieno

    Riprendi la tua passione per la pasticceria con il ruolo di Commis di Pasticceria presso Openjobmetis SpA, nel ristorante stellato Il Piccolo Principe, parte del Grand Hotel Principe di Piemonte.ResponsabilitàPreparazione e supporto nella realizzazione di dessert e basi di pasticceria secondo le indicazioni del Pastry Chef.Cura della mise en place e...

  • Commis di Pasticceria

    2 settimane fa


    Viareggio, Italia Openjobmetis SpA A tempo pieno

    Riprendi la tua passione per la pasticceria con il ruolo di Commis di Pasticceria presso Openjobmetis SpA , nel ristorante stellato Il Piccolo Principe, parte del Grand Hotel Principe di Piemonte. Responsabilità Preparazione e supporto nella realizzazione di dessert e basi di pasticceria secondo le indicazioni del Pastry Chef. Cura della mise en place e...

  • Commis di Pasticceria

    7 giorni fa


    Viareggio (LU), Italia Openjobmetis SpA A tempo pieno

    Riprendi la tua passione per la pasticceria con il ruolo di Commis di Pasticceria presso Openjobmetis SpA, nel ristorante stellato Il Piccolo Principe, parte del Grand Hotel Principe di Piemonte. Responsabilità Preparazione e supporto nella realizzazione di dessert e basi di pasticceria secondo le indicazioni del Pastry Chef. Cura della mise en place e...


  • Viareggio, Italia Openjobmetis Filiale di Lucca A tempo pieno

    Descrizione azienda Openjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Demi-Chef di Pasticceria per il ristorante stellato Il Piccolo Principe , due stelle Michelin, all’interno del Grand Hotel Principe di Piemonte in contesto di eccellenza gastronomica. Posizione Entrerai nella brigata di cucina con focus sulla pasticceria, supportando il PastryChef nella...


  • viareggio, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione azienda Openjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Demi-Chef di Pasticceria per il ristorante stellato Il Piccolo Principe , due stelle Michelin, all’interno del Grand Hotel Principe di Piemonte in contesto di eccellenza gastronomica.Posizione Entrerai nella brigata di cucina con focus sulla pasticceria, supportando il PastryChef nella...

  • Commis di pasticceria

    2 settimane fa


    viareggio, Italia Grand Hotel Principe di Piemonte A tempo pieno

    Il Grand Hotel Principe di Piemonte, icona dell’ospitalità di lusso a Viareggio, ricerca un/una Commis di Pasticceria da inserire nel team del ristorante Il Piccolo Principe, ristorante insignito di 2 Stelle Michelin.La figura selezionata affiancherà la brigata di pasticceria supportando le attività quotidiane di produzione e servizio, contribuendo al...


  • Viareggio, Italia Openjobmetis Filiale di Lucca A tempo pieno

    Un'importante azienda del settore gastronomico cerca un/a Demi-Chef di Pasticceria per un prestigioso ristorante stellato a Viareggio. In questo ruolo lavorerai a stretto contatto con il PastryChef nella preparazione di dessert e contribuirai alla cura della qualità delle preparazioni. Sono richieste esperienza in contesti gourmet, passione per la...


  • Viareggio, Italia Openjobmetis SpA A tempo pieno

    Un rinomato ristorante stellato cerca un Commis di Pasticceria per unirsi al team presso il Grand Hotel Principe di Piemonte a Viareggio. Il candidato ideale avrà esperienza in pasticceria e dovrà dimostrare precisione, manualità e capacità di lavorare in team. Offriamo un ambiente prestigioso con opportunità di crescita professionale e possibilità di...


  • Viareggio (LU), Italia Openjobmetis SpA A tempo pieno

    Un rinomato ristorante stellato cerca un Commis di Pasticceria per unirsi al team presso il Grand Hotel Principe di Piemonte a Viareggio. Il candidato ideale avrà esperienza in pasticceria e dovrà dimostrare precisione, manualità e capacità di lavorare in team. Offriamo un ambiente prestigioso con opportunità di crescita professionale e possibilità di...


  • Viareggio (LU), Italia Openjobmetis SpA A tempo pieno

    Un rinomato ristorante stellato cerca un Commis di Pasticceria per unirsi al team presso il Grand Hotel Principe di Piemonte a Viareggio. Il candidato ideale avrà esperienza in pasticceria e dovrà dimostrare precisione, manualità e capacità di lavorare in team. Offriamo un ambiente prestigioso con opportunità di crescita professionale e possibilità di...