Restaurant - Maître
1 giorno fa
II Maitre At Hyatt, we believe our guests select Hyatt because of our caring and attentive associates.This is the Hyatt Touch.We are seeking a dynamic, outgoing, and enthusiastic Maître with a strong Food and Beverage background to join our passionate team at Thompson Hotel Rome.The II Maître will be responsible for Restaurant operations, ensuring efficient service and meaningful experiences for guests.The role involves handling guest and employee inquiries courteously and efficiently, and reporting problems with prompt follow-up.Key Responsibilities Outlet Operations Management Manages the day-to-day operations of the assigned outlet, ensuring service consistency and guest satisfaction.Handles guest and employee inquiries courteously and efficiently, escalating issues only when necessary and ensuring prompt follow-up.Maximizes team productivity through effective scheduling, multi-skilling, and motivation.Aligns operations with Hyatt's brand standards and corporate strategy.Collaborates closely with kitchen, events, and other departments to ensure seamless operations.Financial & Quality Control Monitors and controls food and labor costs to achieve or exceed budget targets.Supports inventory management, cost audits, and system controls to drive profitability.Ensures the team maintains high standards of grooming, punctuality, and professionalism.Stays updated on market trends and competitor offerings.People & Talent Development Acts as a strong leader, training, and developing the team.Delivers ongoing training and coaching on service excellence and product knowledge.Supports the creation of a supportive, inclusive, and high-performing team environment.Qualifications Experience: Minimum of 1-2 years of solid experience as an Outlet Manager or similar supervisory role in a large 5-star luxury hotel or fine dining restaurant.Skills: Strong leadership, coaching, and team development skills.Business Acumen: Proven track record of working with timelines and targets in a high-demand business environment.Education: Diploma in Hospitality or other relevant fields is preferred.Language: Eloquent in English communication (written and spoken), Advanced English level (B2+).Highly conscientious and diligent.
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Maître D'...
5 ore fa
Lazio, Italia Corinthia Hotels A tempo pienoAbout the Role As we prepare for the upcoming opening of Corinthia Rome with Carlo Cracco, we are seeking a Maître D' who embodies elegance, confidence, and a deep passion for refined hospitality.You will be the orchestrator of the dining room, leading a young and talented team while ensuring every detail reflects the elevated style and personality of our...
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Maitre-Sommelier La Terrazza
4 giorni fa
Lazio, Italia Hosco A tempo pienoMaitre-Sommelier La Terrazza - Hotel Eden - Hotel Eden by Dorchester CollectionData:05/01/2026HoscoL'Hotel Eden, raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell'eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection, è alla ricerca di un Maitre-Sommelier capace di guidare con passione e profonda competenza tutte le...
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Maître (M/W) - Parkhotel Laurin
2 giorni fa
Lazio, Italia Parkhotel Laurin A tempo pienoWerde Gastgeber:in in einem der besten Restaurants Südtirols!Für unser renommiertes Restaurant Laurin im Herzen von Bozen – ausgezeichnet mit 2 Hauben von Gault Millau – und unser neues Gourmetlokal ConTanima, suchen wir ab sofort eine/n leidenschaftliche/nMAÎTRE (m/w)Vollzeit | JahresstelleWas dich erwartetIm Restaurant Laurin und ConTanima trifft...
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Maitre De Restaurante Hotel
1 giorno fa
Lazio, Italia Mangia'S A tempo pienoMangia's Resorts parte del gruppo Aeroviaggi S.p. A. è un prestigioso brand alberghiero italiano che opera nel segmento upper-upscale, con 16 strutture di proprietà situate tra Sicilia e Sardegna.Il nostro portafoglio comprende 2 City Hotel, 9 Resort a 4 e 5 stelle e 5 Club, offrendo destinazioni ideali per gli ospiti in cerca di un'esperienza autentica e...
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Maitre Para Restaurante De Hotel
1 giorno fa
Lazio, Italia Mangia'S A tempo pienoMangia's Resorts parte del gruppo Aeroviaggi S.p.A. è un prestigioso brand alberghiero italiano che opera nel segmento upper-upscale, con 16 strutture di proprietà situate tra Sicilia e Sardegna.Il nostro portafoglio comprende 2 City Hotel, 9 Resort a 4 e 5 stelle e 5 Club, offrendo destinazioni ideali per gli ospiti in cerca di un'esperienza autentica e...
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Lazio, Italia Gi Group S.P.A A tempo pienoGrafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro...
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Lazio, Italia Gi Group Spa Filiale Di Aosta A tempo pienoOverviewFILIALE: AOSTA MONTE GRIVOLA – SPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Horeca.Grafton Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le...
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Lazio, Italia Gi Group Spa Filiale Di Firenze Pertini A tempo pienoFILIALE: FIRENZE PERTINI (EX BARACCA) SPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le...
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Lazio, Italia Gi Group Spa Filiale Di Firenze Pertini A tempo pienoFILIALE: FIRENZE PERTINI (EX BARACCA) Specializzazione: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le...
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Commis De Rang...
12 ore fa
Lazio, Italia Thompson Rome A tempo pienoHyatt Thompson Rome is looking for a dynamic and enthusiastic Commis de Rang to join our Food & Beverage team.This role is ideal for a motivated hospitality professional eager to grow within a luxury lifestyle environment, supporting service operations while delivering warm, attentive, and high-quality guest experiences.The Commis de Rang works closely with...
