Lavori attuali relativi a Maitre - Nh Collection Venezia Grand Hotel Palazzo Dei Dogi - Venezia - Altro
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Cuoco Stagionale
1 settimana fa
Venezia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoMINOR HOTELS ricerca un/a CUOCO da inserire nel team di cucina dell' NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI con contratto di lavoro stagionale da Giugno a Settembre. **CUOCO STAGIONALE - NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI**: Riportando allo Chef, la risorsa selezionata sarà responsabile di un’area di competenza (primi piatti, secondi,...
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Venezia, Italia Minor Hotels Europe and Americas A tempo pienoMaitre - NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo Dei Dogi Come Maitre , sarai incaricato di supervisionare e coordinare tutte le operazioni e i servizi di un punto vendita F&B dell’hotel, che può includere il ristorante, la lounge e il servizio in camera. Il tuo ruolo sarà fondamentale per assicurare che l’hotel mantenga un elevato standard di...
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Maitre - Nh Collection Venezia Grand Hotel Palazzo Dei Dogi
2 settimane fa
Venezia, Italia NH Collection Hotels & Resorts A tempo pienoSe sei appassionato di ospitalità ed eccellenza, unisciti al team di **NH Collection** e lavora in affascinanti hotel e resort situati in autentici edifici storici nelle principali destinazioni di Europa, America Latina, Medio Oriente, Asia e ora anche nella Grande Cina. Contribuirai alla creazione di un’atmosfera eclettica ed elegante per offrire ai...
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Maitre - NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo Dei Dogi
1 settimana fa
venezia, Italia Altro A tempo pienoMaitre - NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo Dei DogiCome Maitre , sarai incaricato di supervisionare e coordinare tutte le operazioni e i servizi di un punto vendita F&B dell’hotel, che può includere il ristorante, la lounge e il servizio in camera. Il tuo ruolo sarà fondamentale per assicurare che l’hotel mantenga un elevato standard di...
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venezia, Italia Altro A tempo pienoMaitre - NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo Dei DogiCome Maitre , sarai incaricato di supervisionare e coordinare tutte le operazioni e i servizi di un punto vendita F&B dell’hotel, che può includere il ristorante, la lounge e il servizio in camera. Il tuo ruolo sarà fondamentale per assicurare che l’hotel mantenga un elevato standard di...
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venezia, Italia Altro A tempo pienoMaitre - NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo Dei Dogi - Minor Hotels - Southern EuropeHoscoResponsabilitàGestire le operazioni quotidiane, garantendo i processi e le procedure relative all'allestimento dei prodotti, alla qualità e al servizio e rispettando gli standard del brand.Organizzare, coordinare e assegnare le attività, i compiti e i turni...
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venezia, Italia Altro A tempo pienoMaitre - NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo Dei Dogi - Minor Hotels - Southern EuropeHoscoResponsabilitàGestire le operazioni quotidiane, garantendo i processi e le procedure relative all'allestimento dei prodotti, alla qualità e al servizio e rispettando gli standard del brand.Organizzare, coordinare e assegnare le attività, i compiti e i turni...
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Venezia, Italia Hosco A tempo pienoMaitre - NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo Dei Dogi - Minor Hotels - Southern Europe Luogo di lavoro: Venezia Contratto: Da definire Area: Ristorazione, Ospitalità alberghiera Descrizione dell'offerta Come Maitre , sarai incaricato di supervisionare e coordinare tutte le operazioni e i servizi di un punto vendita F&B dell'hotel, che può includere...
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Venezia, Italia Hosco A tempo pienoMaitre - NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo Dei Dogi - Minor Hotels - Southern EuropeLuogo di lavoro:VeneziaContratto:Da definireArea:Ristorazione, Ospitalità alberghieraDescrizione dell'offertaComeMaitre, sarai incaricato di supervisionare e coordinare tutte le operazioni e i servizi di un punto vendita F&B dell'hotel, che può includere il...
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Chef De Rang
1 settimana fa
Venezia, Italia Altro A tempo pienoChef De Rang – NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo Dei Dogi In qualità di Chef de Rang , sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti. Mission In qualità di Chef de Rang , sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti....
Maitre - Nh Collection Venezia Grand Hotel Palazzo Dei Dogi
4 ore fa
Maitre - NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo Dei DogiCome Maitre , sarai incaricato di supervisionare e coordinare tutte le operazioni e i servizi di un punto vendita F&B dell'hotel, che può includere il ristorante, la lounge e il servizio in camera.Il tuo ruolo sarà fondamentale per assicurare che l'hotel mantenga un elevato standard di servizio per gli ospiti, contribuendo al contempo alla redditività finanziaria dell'azienda.Cosa dovrai fare?Gestire le operazioni quotidiane, garantendo i processi e le procedure relative all'allestimento dei prodotti, alla qualità e al servizio e rispettando gli standard del brand.Organizzare, coordinare e assegnare le attività, i compiti e i turni del personale del ristorante.Supervisionare il servizio di tutti i membri del team F&B per tutte le aree di sua competenza.Assicurarsi che i membri del team conoscano e offrano i diversi prodotti e servizi disponibili presso il ristorante dell'hotel.Assicurarsi che tutte le informazioni comunicate dall'ufficio commerciale dell'hotel vengano ricevute ed eseguite correttamente dal team F&B.Insieme ai responsabili, lavorare alla pianificazione del menu secondo i criteri di qualità dell'azienda.Supervisionare l'allestimento delle camere dell'hotel in occasione dell'organizzazione di eventi, organizzando la disposizione delle camere in base alle informazioni trasmesse dal reparto commerciale.Mantenere un contatto diretto e frequente con gli ospiti per garantire che le loro aspettative siano soddisfatte.Dimostrare un'ottima conoscenza degli ospiti abituali, prestando attenzione alle loro preferenze.Gestire e monitorare commenti, suggerimenti e reclami degli ospiti, creando ed eseguendo piani d'azione.Sviluppare e implementare procedure per la gestione della qualità delle aree F&B.Identificare le opportunità per aumentare il revenue del reparto F&B attraverso l'upselling.Controllare le spese in tutte le aree di competenza e partecipare alla preparazione del budget annuale del reparto.Reclutare, intervistare e formare i membri del team.Fornire supervisione, feedback e riconoscimento ai membri del team in merito alle loro prestazioni e al loro sviluppo.Garantire il rispetto degli standard di salute, sicurezza, igiene e consapevolezza dell'alcol.Cosa stiamo cercando?Esperienza come Maitre o Chef de Rang in altre catene alberghiere o in settori correlati.Formazione professionale in ambito hospitality/F&B.La conoscenza della lingua locale è indispensabile, mentre la conoscenza dell'inglese è molto importante.Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, TMS, ecc.) e del sistema POS.Orientamento ai risultati e attenzione ai dettagli.Eccezionali capacità organizzative e di leadership.Elevato livello di consapevolezza commerciale e capacità di vendita.Capacità interpersonali e di comunicazione.Capacità di riconoscere e risolvere i problemi in modo efficiente.Perché scegliere noi?In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali.Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali:Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse.Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali.Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze.Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili.Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili.Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato.Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.#J-*****-Ljbffr
