Pasticcere
2 settimane fa
L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Per la prossima stagione **** siamo alla ricerca di un/aPasticcere/Panettierequalificato/a e specializzato nella produzione di prodotti sardi.La figura sarà responsabile della creazione e preparazione di prodotti dolciari e da forno, assicurando qualità, freschezza e una presentazione impeccabile, in linea con gli standard luxury della struttura.RequisitiEsperienza comprovata nel ruolo (almeno 3 anni) in hotel 5 stelle, resort di lusso o pasticcerie/forni di alto livelloOttima conoscenza delle tecniche di pasticceria moderna, classica e di panificazioneCapacità di realizzare prodotti dolciari sardi, viennoiserie, lievitati, pane e prodotti da forno per i diversi outlet dell'hotelCreatività, precisione e forte attenzione ai dettagli esteticiConoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentareCapacità di lavorare in autonomia e all'interno di un team strutturatoOttime doti organizzative e gestione del tempoConoscenza di base dell'inglese (plus)ResponsabilitàPreparazione quotidiana di pasticceria, pane, lievitati e viennoiserie per tutti gli outlet F&BGarantire elevati standard qualitativi e uniformità del prodottoCurare la presentazione di dolci e prodotti da forno secondo gli standard dell'hotelContribuire allo sviluppo di nuove proposte per colazioni, dessert, buffet ed eventiGestire impasti, lievitazioni, cotture e tempistiche di produzioneMonitorare scorte, materie prime e ordini del laboratorioGarantire il rispetto delle procedure HACCP e la corretta igienizzazione degli spaziCollaborare con Executive Chef e Sous Chef nella definizione dell'offerta dolciariaTutti i CV devono essere inviati comprensivi di fotografia, autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n.******** – GDPR; gli stessi saranno utilizzati esclusivamente per la selezione del personale in corso.Link all'informativa: ?***********.L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi ****** e ******.
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Pasticcere
2 settimane fa
Egna, Italia Abi D'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pienoL'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Per la prossima...
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Pasticcere
2 settimane fa
Egna, Italia Abi D'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pienoL'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Per la prossima...
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Commis Di Pasticceria
5 giorni fa
Egna, Italia Hotel Domani A tempo pienoL'Hotel Relax Torreruja per la stagione estiva ****: COMMIS DI PASTICCERIAIl/la candidato/a ideale ha maturato esperienza pregressa nel medesimo ruolo in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori.Si richiedono: predisposizione al lavoro di squadra per assistere i membri del team secondo gli standard di qualità, igiene e sicurezza previsti;...
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Commis Di Pasticceria
5 giorni fa
Egna, Italia Hotel Domani A tempo pienoL'Hotel Relax Torreruja per la stagione estiva ****: COMMIS DI PASTICCERIAIl/la candidato/a ideale ha maturato esperienza pregressa nel medesimo ruolo in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori.Si richiedono: predisposizione al lavoro di squadra per assistere i membri del team secondo gli standard di qualità, igiene e sicurezza previsti;...
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Commis Di Pasticceria
5 giorni fa
Egna, Italia Hotel Domani A tempo pienoL'Hotel Relax Torreruja per la stagione estiva ****: COMMIS DI PASTICCERIAIl/la candidato/a ideale ha maturato esperienza pregressa nel medesimo ruolo in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori.Si richiedono: predisposizione al lavoro di squadra per assistere i membri del team secondo gli standard di qualità, igiene e sicurezza previsti;...
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Egna, Italia Hotel Domani A tempo pienoUn hotel nella regione di Sardegna cerca un Commis di Pasticceria per la stagione estiva ****.Il candidato ideale avrà esperienza pregressa nel settore e dovrà lavorare in squadra per garantire elevati standard di qualità, igiene e sicurezza.Si offre un contratto a tempo determinato.L'azienda fornisce vitto e alloggio se necessario.Inviare il curriculum...
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Commis Di Cucina
5 giorni fa
Egna, Italia Delphina S.P.A. A tempo pienoPosizioneDelphina S.p.A. per la stagione estiva **** ricerca per le sue strutture nel Nord Sardegna: COMMIS DI CUCINA / PASTICCERIA.Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori.Predisposto/a al lavoro di squadra, possiede capacità relazionali e assiste i membri del team secondo gli standard di...
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Commis Di Cucina
7 giorni fa
Egna, Italia Delphina S.P.A. A tempo pienoPosizioneDelphina S.p.A. per la stagione estiva **** ricerca per le sue strutture nel Nord Sardegna: COMMIS DI CUCINA / PASTICCERIA.Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori.Predisposto/a al lavoro di squadra, possiede capacità relazionali e assiste i membri del team secondo gli standard di...
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Seasonal Pastry Chef — Lead Desserts, Housing Optional
2 settimane fa
Egna, Italia Mangia'S A tempo pienoUn prestigioso resort in Sardegna cerca un Pastry Chef per la stagione estiva ****.Le responsabilità includono la creazione di dolci e pasticceria, la formazione del personale e la supervisione degli standard qualitativi.Richiesta esperienza consolidata in pasticceria e conoscenza delle norme HACCP.L'azienda offre un contratto stagionale, possibilità di...
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Pastry Chef
1 settimana fa
Egna, Italia Mangia'S A tempo pienoMangia's Resorts, un prestigioso brand dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Autentica Vacanza Italiana nel segmento upper-upscale.Con 17 strutture di proprietà tra Sicilia e Sardegna — tra cui 2 city hotel, 10 resort a quattro e cinque stelle e 5 club — Mangia's offre agli ospiti soggiorni immersivi e memorabili che celebrano...
