Commis Chef Cucina Centrale E Robata

1 settimana fa

Bardi, Italia Sushisamba Milano A tempo pieno

SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l'entertainment d'eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all'interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.Chi siamoSunset Hospitality Group, fondato nel ****, è un leader globale nel settore dell'ospitalità lifestyle. Con 31 marchi rinomati e oltre 88 strutture in 25 Paesi, creiamo esperienze uniche e indimenticabili in tutti i nostri concept.Nella città di Milano, alcuni dei nostri brand includono METT Milano Torre Velasca, SUSHISAMBA, Mia, Sachi, Giardino Cordusio, Isola e Café Kitsuné.Il tuo ruoloStiamo cercando Commis di Cucina (aiuto cuoco) per la cucina centrale e per la robata (brace) motivati e appassionati per unirsi al team nella prima apertura italiana di SUSHISAMBA, nella storica Torre Velasca a Milano.Sarai coinvolto/a nella preparazione dei piatti e nel supporto alla brigata, contribuendo a creare un'esperienza culinaria fusion indimenticabile che combina sapori giapponesi, brasiliani e peruviani.Le tue responsabilità includeranno:Dare supporto nella preparazione e presentazione di piatti della tua partita (cucina centrale o robata) seguendo ricette e standard del brand.Collaborare con la brigata e partecipare ai briefing giornalieri per garantire un servizio efficiente e coordinato.Mantenere ordine, pulizia e igiene in cucina, rispettando tutte le normative di sicurezza alimentare.Aiutare nella gestione delle forniture e delle attrezzature per garantire continuità del servizio.Cosa cerchiamo in teEsperienza pregressa in supporto nella preparazione del sushiPassione per la cucina internazionale e creativa.Spirito di squadra, voglia di imparare e attitudine positiva.Conoscenza base dell'italiano; l'inglese è un plus.I nostri benefitScontistica aziendale.Opportunità di crescita e avanzamento di carriera.Ambiente di lavoro dinamico, multiculturale e stimolante.Se desideri far parte di un'apertura unica nel suo genere e contribuire al successo della prima esperienza SushiSamba in Italia, inviaci il tuo CV e unisciti a noi

  • Commis Cucina

    2 settimane fa

    Bardi, Italia R Collection Hotels A tempo pieno

    L'hotel Royal Victoria 4*, struttura incastonata nella caratteristica Varenna con affaccio diretto al lago, è un piccolo gioiello che offre molteplici servizi, tra cui il Ristorante Gourmet VISTERIA, una piscina esterna, una Suite SPA e un collegamento privato al Giardino Botanico.Parte di R Collection Hotels, seleziona per la stagione Aprile – Ottobre...

  • Commis Di Cucina

    2 settimane fa

    Bardi, Italia Hotel Domani A tempo pieno

    Il Commis di Cucina supporta il Capo Partita nella preparazione delle ricette garantendo sempre massima dinamicità, serietà e professionalità.Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts.Il Commis di Cucina risponde a Resident Chef.CARATTERISTICHE:Diploma...

  • Sous Chef, Camerieri, Barista, Commis Di Cucina

    1 settimana fa

    Bardi, Italia Alma Bistrot - A tempo pieno

    17/12/2025 - Per un nuovo progetto rivolto al fine dining nel nostro ristorante di Varenna cerchiamo 1 sous chef, 1 commis di cucina, 1 capo sala, 2 camerieri e 1 barista.Preferibilmente con esperienza, con molta voglia di contribuire e far parte del progetto nuovo ed ambizioso.È necessaria la conoscenza della lingua inglese.Contratto a tempo...

  • Commis Di Cucina

    2 settimane fa

    Bardi, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Si ricerca commis di cucina , serio , preciso e affidabile.Verrà formato all'interno del nostro team, acquisendo la nostra filosofia di cucina.Data inizio immediata.by helplavoro.it

  • Commis De Partie...

    1 settimana fa

    Bardi, Italia Jobtome A tempo pieno

    Commis de Partie – L'Albereta Relais & Châteaux -L'Albereta Relais & Châteaux, prestigioso Resort cinque stelle lusso situato in Franciacorta, ad Erbusco (BS), è alla ricerca di un Commis di Cucina da inserire all'interno della brigata di Cucina.Mansioni principaliSupporto alla brigata di cucina nella preparazione della linea e dei piattiLavoro in...

  • Chef Di Cucina

    14 ore fa

    Bardi, Italia C.M. Consulting Staff Ho.Re.Ca. A tempo pieno

    Per HOTEL DOMINA MILANO 4* di Novate Milanese, ricerchiamo e selezioniamo con disponibilità immediata: CHEF di Cucina e Capo Partita.Il collaboratore: "Chef" si occupera' della gestione completa della cucina, menù - brigata - acquisti - Haccp.Il collaboratore: "Capo Partita" dOvrà avere esperienze in tutte le partite.Il candidato/a ideale deve possedere...

  • Commis Di Pasticceria

    2 settimane fa

    Bardi, Italia Dorchester Hotel Ltd. A tempo pieno

    Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Commis di Pasticceria.La persona che stiamo cercando sarà inserita all'interno del dipartimento Food & Beverage, avrà un ruolo di supporto nella gestione della...

  • Commis Di Pasticceria

    1 settimana fa

    Bardi, Italia Dorchester Hotel Ltd. A tempo pieno

    Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Commis di Pasticceria.La persona che stiamo cercando sarà inserita all'interno del dipartimento Food & Beverage, avrà un ruolo di supporto nella gestione della...

  • Commis Cucina

    1 giorno fa

    Bardi, Italia Lungolivigno Spa A tempo pieno

    Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di:Commis CucinaLa persona sarà inserita presso l'Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort nel team di Cucina e risponderà allo Chef.Il Commis di Cucina è una figura fondamentale della brigata: supporta lo Chef de Partie e il team nella preparazione dei piatti, contribuendo all'efficienza del servizio e al...

  • Commis Di Cucina

    3 giorni fa

    Bardi, Italia Gigroup H-5473 A tempo pieno

    Commis Di Cucina - Apertura Palazzo Genazzini Bellagio Luogo di lavoro: CalolziocorteLa filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago: COMMIS DI CUCINA COSA TROVERAI· un progetto di rinascita in un luogo...