Bar Manager
18 ore fa
Palazzo Ripetta, raffinato Hotel 5 stelle indipendente situato nel cuore del Tridente romano, tra Piazza del Popolo e Piazza di Spagna, è alla ricerca di una figura di Bar Manager di talento da inserire nel proprio team.L'hotel, ospitato all'interno di un edificio storico del XVII secolo, combina storia, arte e ospitalità italiana con un'offerta gastronomica e beverage di alto profilo, caratterizzata da attenzione al dettaglio, cultura dell'accoglienza e una mixology distintiva.Principali Mansioni:Coordinare le operazioni del settore beverage affinché rispecchino la visione e la strategia organizzativa;Curare la progettazione, l'aggiornamento e la gestione delle drink list, garantendo coerenza con l'identità del brand, la stagionalità e le tendenze del settore;Preparare, aggiornare e implementare i manuali operativi;Condurre briefing regolari e riunioni dipartimentali mensili, condividendo P&L, soddisfazione degli ospiti e indicatori di performance;Verificare personalmente gli standard di servizio;Monitorare la qualità dei prodotti, gli standard di servizio e la freschezza degli ingredienti;Supervisionare il reclutamento, la selezione e l'inserimento dei collaboratori con pratiche basate sulle competenze e non discriminatori;Promuovere lo sviluppo delle competenze, i programmi di formazione e la pianificazione della carriera dei collaboratori.Requisiti:Comprovata esperienza di almeno 5 anni nel panorama internazionale, preferibilmente maturata in contesti di alto livello;Conoscenza approfondita di mixology, vini e liquori premium, con la capacità di creare cocktail innovativi, curare in modo strategico le wine list e valorizzare l'intera offerta di bevande;Abilità nel coniugare la tradizione con elementi innovativi, al fine di soddisfare le aspettative di una clientela esigente e orientata a soluzioni distintive;Familiarità con standard e procedure di Hotel 5 stelle, con attenzione a servizio, qualità e controllo;Leadership forte e orientata allo sviluppo del team;Attitudine alla collaborazione con F&B, Sales e Marketing, contribuendo allo sviluppo dei concept e dell'identità dei bar;Esperienza nella gestione di programmi formativi, piani di crescita professionale e performance management, finalizzati a valorizzare il potenziale di ogni collaboratore.Eccellenti capacità comunicative verbali e scritte della lingua inglese.Sarà ritenuto un requisito preferenziale la conoscenza di almeno un'altra lingua;Cosa Offriamo:Inquadramento e livello contrattuale in linea con la posizione ricercata;Orario full time, 5 giorni su 7, senza turni spezzati;Disponibilità e motivazione a lavorare in un ambiente cortese, sempre attento a prestare il miglior servizio agli ospiti e con volumi importanti;Si valutano candidature residenti a Roma e provincia in quanto non è previsto alloggio.#J-*****-Ljbffr
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Assistant Bar Manager
19 ore fa
Lazio, Italia Mangia'S A tempo pienoMangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'esistenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale.Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il...
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Lazio, Italia Altro A tempo pienoOverviewUna nota agenzia per il lavoro cerca un Allievo Responsabile Bar per un'importante azienda nel settore GDO ad Abbiategrasso.Il candidato parteciperà a un programma di formazione che include assistenza alla clientela, gestione logistica del bar e team.ResponsibilitiesAssistenza alla clientelaGestione logistica del barGestione del...
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Assistant Bar Manager
18 ore fa
Lazio, Italia Mangia'S A tempo pienoMangia's Resorts parte del gruppo Aeroviaggi S.p.A. è un prestigioso brand alberghiero italiano che opera nel segmento upper-upscale, con 16 strutture di proprietà situate tra Sicilia e Sardegna.Il nostro portafoglio comprende 2 City Hotel, 9 Resort a 4 e 5 stelle e 5 Club, offrendo destinazioni ideali per gli ospiti in cerca di un'esperienza autentica e...
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Bar Manager
6 giorni fa
Lazio, Italia Borgo Egnazia A tempo pienoDescrizione azienda A Savelletri di Fasano si trova Borgo Egnazia: un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese.Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a combinare le più genuine tradizioni locali a servizi di altissimo...
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Assistant Bar Manager
19 ore fa
Lazio, Italia Mangia'S A tempo pienoMangia's Resorts parte del gruppo Aeroviaggi S.p.A. è un prestigioso brand alberghiero italiano che opera nel segmento upper-upscale, con 16 strutture di proprietà situate tra Sicilia e Sardegna.Il nostro portafoglio comprende 2 City Hotel, 9 Resort a 4 e 5 stelle e 5 Club, offrendo destinazioni ideali per gli ospiti in cerca di un'esperienza autentica e...
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Bar Manager: Lead Staff
18 ore fa
Lazio, Italia Jobtech A tempo pienoDescrizioneUn'agenzia per il lavoro cerca un Bar Manager per una mensa in Faenza.Il candidato ideale ha esperienza come barista e store manager, con competenze nel coordinamento del personale e nella gestione degli ordini.Le mansioni includono la preparazione di caffè, la pulizia delle attrezzature e la supervisione del punto vendita.Offriamo un contratto...
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Lazio, Italia Altro A tempo pienoUn'affermata struttura di ospitalità in Campania cerca un Bar Manager esperto.È richiesta una minima esperienza di 2 anni come Assistente Bar Manager.Sarai responsabile della preparazione di cocktail, delle operazioni giornaliere del bar e del servizio agli ospiti con alta qualità.Lavorerai in un ambiente dinamico e avrai opportunità di sviluppo...
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Lazio, Italia Altro A tempo pienoDescrizione del lavoro Caesar Augustus is a dynamic and welcoming establishment offering a premier bar experience to our customers.With a commitment to quality service, innovative cocktails, and a vibrant atmosphere, we aim to provide an exceptional hospitality experience.We are looking for a motivated and experienced Bar Manager to join our team and lead...
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Lazio, Italia Altro A tempo pienoOverviewThe hotel, perched on a cliff over the sea in Capri, offers one of the most beautiful views in the world.It is a boutique hotel with exquisite décor and a rich history.Caesar Augustus is a dynamic and welcoming establishment offering a premier bar experience to our customers.With a commitment to quality service, innovative cocktails, and a vibrant...
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Bar Manager
18 ore fa
Lazio, Italia Jobtech A tempo pienoUn'agenzia per il lavoro è alla ricerca di un Bar Manager per una mensa a Faenza.Il candidato ideale deve avere esperienza come barista e store manager, oltre a competenze nel coordinamento del personale e nella gestione degli ordini.Le attività includono la preparazione di caffè, la pulizia delle attrezzature e la supervisione del punto vendita.Offriamo...
