F&B Coordinator Intern

3 ore fa


Milano, Italia Marriott A tempo pieno

JOB OVERVIEWRequisiti di base:Formazione:1. Diploma di laurea2. Ottima conoscenza della lingua inglese3. Preferibilmente corso di specializzazione o MasterJob functions:Il tirocinante sarà inserito nel reparto Food & Beverage e avrà modo di avere uno sguardo completo sulla gestione del reparto svolgendo le seguenti attività:1. Menù engineering;2. Analisi e valutazione dei food cost e beverage Cost;3. Elaborazione rota mensile dei reparti F&B4. Gestione del personale F&B (coordinamento mansioni del reparto e gestione ferie dipendenti);5. Gestione della corrispondenza del reparto e degli impegni dell' F&B Manager;6. Attività di selezione dei candidati per il reparto cucina in collaborazione con le Risorse Umane;7. Supporto all' F&B manager nei colloqui di lavoro;8. Supporto all'ufficio Risorse Umane nell'organizzazione delle attività formative;9. Requisition Hostess;10. Implementazione di un sistema di data base dei clienti F&B11. Preventivi e p.o.12. Reperimento attrezzature per gli eventi13. Email Booking14. CR ( Central Reservation ) – Prenotazioni telefoniche15. Stampa menu16. Stampa ODS17. Inserimento e modifica degli items in Micros18. Agenda Meeting F&B Manager19. Creazione VoucherNell'arco di questa esperienza di tirocinio, il trainee riuscirà ad acquisire competenze diversificate. Imparerà ad essere pro-attivo, veloce e tempestivo nel rispondere alle varie esigenze del reparto, risolvendo eventuali esigenze dell'ultimo minuto.Skills:1. Educato; responsabile; organizzato (capace di occuparsi di più cose nello stesso tempo);2. Preciso e deciso;3. Forte predisposizione al lavoro di gruppo;4. Attitudine al Problem-solving;5. Flessibilità negli orari di lavoro;6. Spirito di collaborazione;7. Conoscenza di Microsoft Office, in particolare Excel, Outlook e Power Point.At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.Developed in partnership with jeweler and luxury products designer Bulgari, our select Bulgari Hotels & Resorts are located in major cosmopolitan cities and luxury resort destinations. Join our team and help deliver the excitement, timeless glamour and heritage of the Bulgari brand. In joining Bulgari Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International.Bewhere you can do your best work,beginyour purpose,belongto an amazing global team, andbecomethe best version of you.



  • Milano, Italia Bulgari Hotel Milano A tempo pieno

    JOB OVERVIEW Requisiti di base: Formazione: 1. Diploma di laurea 2. Ottima conoscenza della lingua inglese 3. Preferibilmente corso di specializzazione o Master Job functions: Il tirocinante sar inserito nel reparto Food &, Beverage e avr modo di avere uno sguardo completo sulla gestione del reparto svolgendo le seguenti attivit : 1. Menù engineering, 2....


  • Milano, Italia Bulgari Hotel Milano A tempo pieno

    JOB OVERVIEW Requisiti di base: Formazione:1. Diploma di laurea2. Ottima conoscenza della lingua inglese3. Preferibilmente corso di specializzazione o Master Job functions: Il tirocinante sar inserito nel reparto Food &, Beverage e avr modo di avere uno sguardo completo sulla gestione del reparto svolgendo le seguenti attivit: 1. Menù engineering,2. Analisi...


  • Milano, Italia Bulgari Hotel Milano A tempo pieno

    JOB OVERVIEW Requisiti di base: Formazione: 1. Diploma di laurea 2. Ottima conoscenza della lingua inglese 3. Preferibilmente corso di specializzazione o Master Job functions: Il tirocinante sar inserito nel reparto Food &, Beverage e avr modo di avere uno sguardo completo sulla gestione del reparto svolgendo le seguenti attivit : 1. Menù engineering, 2....

  • F&B Intern

    2 giorni fa


    Milano, Italia Bulgari Hotel Milano A tempo pieno

    Job Overview: Working in various F&, B outlets within hotel including the Restaurant, Bar, Lobby, Garden, Room Service and Events under the supervision of F&, B Managers. Service guests, direct guests to table when appropriate and offer to deliver food orders to guest tables according to hotel specification, courteously and efficiently. Assist in the...

  • F&b Hostess Intern

    6 giorni fa


    Milano, Italia Armani Hotel Milano A tempo pieno

    **F&B HOSTESS INTERN** **MAIN RESPONSIBILITIES** - Assist the team in checking the guest reservation book and track occupancy chart for space. - Get familiar in greeting guests as they arrive and guiding them to tables according their preference. - Answer telephones according to internal standards and take guest reservations or provide information regarding...

  • F&b Hostess Intern

    2 settimane fa


    Milano, Italia Emaar Hotels & Resorts SRL (Armani Hotel Milano) A tempo pieno

    **GUEST RELATIONS INTERN (F&B HOSTESS)** **MAIN RESPONSIBILITIES** - Assist the team in checking the guest reservation book and track occupancy chart for space. - Get familiar in greeting guests as they arrive and guiding them to tables according their preference. - Answer telephones according to internal standards and take guest reservations or provide...

  • F&B Intern

    3 ore fa


    Milano, Italia Marriott A tempo pieno

    Job Overview:Working in various F&B outlets within hotel including the Restaurant, Bar, Lobby, Garden, Room Service and Events under the supervision of F&B Managers. Service guests, direct guests to table when appropriate and offer to deliver food orders to guest tables according to hotel specification, courteously and efficiently. Assist in the maintenance,...

  • F&B Intern

    2 ore fa


    Milano, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Job Overview:Working in various F&B outlets within hotel including the Restaurant, Bar, Lobby, Garden, Room Service and Events under the supervision of F&B Managers.Service guests, direct guests to table when appropriate and offer to deliver food orders to guest tables according to hotel specification, courteously and efficiently.Assist in the maintenance,...

  • F&B Intern...

    3 ore fa


    Milano, Italia Bulgari Hotel Milano A tempo pieno

    Job Overview: Working in various F&, B outlets within hotel including the Restaurant, Bar, Lobby, Garden, Room Service and Events under the supervision of F&, B Managers.Service guests, direct guests to table when appropriate and offer to deliver food orders to guest tables according to hotel specification, courteously and efficiently.Assist in the...

  • F&B Supervisor

    3 giorni fa


    Milano, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Humangest S.p.A. Humangest spa, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore Hotellerie/Horeca di lusso, un/a F&B Supervisor da inserire nel proprio flagship restaurant e bar presso noto Hotel di Milano La risorsa, riportando alla direzione, si occuperà di: · Avviare progetti di...