Maître Assistant Per Albòri | Lake Como

1 settimana fa


Bardi, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

Cerchiamo una figura curiosa, organizzata e orientata all'ospitalità, che affianchi il Maître nel coordinamento della sala e nel garantire un servizio impeccabile, fluido e coerente con lo stile di Albòri.Sarai un punto di riferimento per l'esperienza dei nostri ospiti, contribuendo a creare un'atmosfera accogliente e discreta, guidandoli nella scoperta del territorio e della nostra proposta gastronomica.Hai un approccio internazionale, curi le relazioni con naturalezza ed empatia e sostieni la brigata di sala con professionalità, dialogo e attenzione.Affiancare il Maître nella supervisione del servizio e nel coordinamento della brigataAccogliere gli ospiti con eleganza e autenticità, facendoli sentire a casaPresentare menu e carta con coinvolgimento, suggerendo percorsi personalizzatiSupportare nell'organizzazione operativa della sala, garantendo ordine e cura degli spaziPromuovere un servizio fluido, collaborativo e puntualePartecipare alla formazione e alla crescita del teamRequisitiPregressa esperienza in contesti di alto livello (Hotel 5 stelle, fine dining o ristoranti stellati)Conoscenza approfondita del servizio di sala e delle dinamiche operativeOttima conoscenza di italiano e inglese; una terza lingua è un plusBuona conoscenza del territorio o autentica curiosità per scoprirlo e raccontarloLe tue attitudiniPassione autentica per l'ospitalitàLeadership collaborativaEleganza e naturalezza nella relazioneAttenzione al dettaglioOttime capacità organizzative e comunicativeEmpatia, ascolto attivo, problem solvingPrecisione e affidabilitàLavorare con noiFarai parte di una realtà storica, tramandata da cinque generazioni, che accoglie i suoi ospiti da oltre 140 anni.Contribuirai a creare esperienze autentiche e significative, lavorando nell'esclusivo contesto del Lago di Como.Comparteciperai ad un ambiente vissuto con rispetto, collaborazione e desiderio di crescita.Offriamo:Contratto a tempo determinato secondo il CCNL turismo commisurato all'esperienzaProgrammazione turni bisettimanale per favorire equilibrio vita–lavoro2 giorni di riposo alla settimanaDivisa fornita dall'azienda e servizio lavanderiaPossibilità di alloggioMensa aziendaleWelfare mensileDesideri candidarti?Invia il tuo curriculum attraverso il modulo dedicato o la mail , raccontaci chi sei, cosa ti appassiona dell'ospitalità e perché ti piacerebbe crescere insieme a noi.#J-*****-Ljbffr



  • Bardi, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

    CAPO PARTITA DI PASTICCERIA PER ALBÒRI | LAKE COMOJoin to apply for theCAPO PARTITA DI PASTICCERIA PER ALBÒRI | LAKE COMOrole atBelvedere BellagioCerchiamo una figura tecnica e creativa, capace di coniugare precisione, eleganza e sensibilità verso materia prima.In Albòri collaborerai con il Pastry Chef per valorizzare la nostra identità gastronomica...


  • Bardi, Italia Hotel Belvedere Srl A tempo pieno

    Cerchiamo una figura curiosa, organizzata e orientata all'ospitalità, che affianchi il Maître nel coordinamento della sala e nel garantire un servizio impeccabile, fluido e coerente con lo stile di Albòri.Sarai un punto di riferimento per l'esperienza dei nostri ospiti, contribuendo a creare un'atmosfera accogliente e discreta, guidandoli nella scoperta...

  • Head Sommelier

    3 giorni fa


    Bardi, Italia Sheraton Lake Como Hotel A tempo pieno

    Lo Sheraton Lake Como è alla ricerca di una figura diHead Sommelieraltamente qualificata, capace di valorizzare l'esperienza gastronomica attraverso un servizio attento, professionale e orientato all'eccellenza.La figura avrà la gestione diretta di tutte le attività, inclusa la gestione ed il servizio del nostro ristorante con1 Stella Michelin,...


  • Bardi, Italia Hotel Belvedere Srl A tempo pieno

    Cerchiamo una persona affidabile, ordinata e proattiva, fondamentale per il corretto funzionamento della cucina.Sarai di supporto alla brigata, occupandoti della pulizia di stoviglie, attrezzature e spazi di lavoro, contribuendo a un ambiente organizzato, efficiente e sereno.Sei la persona perfetta per Albòri se ti senti pronto / a a :Gestire il lavaggio di...


  • Bardi, Italia Hotel Belvedere Srl A tempo pieno

    Cerchiamo una persona appassionata, precisa e desiderosa di crescere nel mondo della pasticceria contemporanea.Affiancherai il team di pasticceria contribuendo alla preparazione dei dessert dei nostri menu degustazione e della carta, imparando tecniche e processi che valorizzano stagionalità, materia prima e territorio.Sei la persona perfetta per Albòri se...


  • Bardi, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

    Cerchiamo una persona curiosa, attenta e desiderosa di apprendere, che supporti la brigata nella preparazione dei piatti e nella gestione quotidiana della cucina.Lavorerai in un contesto fine dining dove tecnica, precisione e rispetto della materia prima sono fondamentali, affiancando Chef e Chef de Partie nel creare esperienze autentiche per i nostri...


  • Bardi, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

    Cerchiamo una persona attenta e motivata, che desideri avvicinarsi al mondo dell'ospitalità fine dining supportando il team nel servizio.Sarai il collegamento tra sala e cucina, garantendo precisione, rapidità e cura in ogni gesto, affinché l'esperienza degli ospiti risulti armoniosa e memorabile.Il tuo contributo sarà prezioso per:Lavorare al fianco del...

  • Operations Manager

    6 giorni fa


    Bardi, Italia Sheraton Lake Como Hotel A tempo pieno

    Sheraton Lake Como, icona di ospitalità internazionale affacciata su uno dei laghi più iconici al mondo, siamo alla ricerca di un/unaOperations Managerconsolida esperienza in Rooms Divisione nelFood & Beverage, capace di garantire eccellenza operativa e standard qualitativi ai massimi livelli.

  • Chef De Partie

    2 settimane fa


    Bardi, Italia Sheraton Lake Como Hotel A tempo pieno

    Il ristorante Kitchen di Como, presso lo Sheraton Lake Como, ricerca unoChef de Partiededicato alla partita deisecondi piatti, con solida esperienza nella cucina fine dining.La figura sarà responsabile della preparazione, gestione e presentazione delle portate principali, garantendo standard elevati di qualità, precisione e rispetto delle tempistiche di...

  • Maitre Colazioni

    1 settimana fa


    Bardi, Italia King Gestioni Alberghiere Spa A tempo pieno

    Un hotel di lusso sul lago di Como cerca un Maitre - Supervisor alle Colazioni per la stagione estiva ****.Richiesta esperienza in hotel di lusso e competenze nella gestione del servizio.Offriamo alloggio aziendale, mensa e opportunità di formazione in un ambiente dinamico.Il candidato ideale avrà un forte orientamento alla qualità del servizio e...