Chef De Partie

13 ore fa


Siena, Italia Hotel Certosa Di Maggiano A tempo pieno

" Be Taken "Monteverdi Tuscany è un borgo incantato che domina la Val d'Orcia e la Valdichiana, con panorami dove lo sguardo si perde nella bellezza di un paesaggio patrimonio UNESCO.In questo contesto, lavorare per Monteverdi è non solo una continua fonte di meraviglia, ma una reale possibilità di crescita e sviluppo professionale e personale, supportati da colleghi che presto diventeranno amici e da un management che non comanda ma indirizza.Lavorare per Monteverdi significa aprire le porte ad un mondo di possibilità ed avere l'opportunità di capire che il vero lusso non sta solo nella bellezza delle strutture o nella qualità del servizio, ma soprattutto nella capacità di prendersi cura delle persone.E noi lo facciamo a partire da te.Lo sai che i nostri dipendenti hanno accesso ad un programma di welfare aziendale, godono di formazione continua e personalizzata e che possono godere delle esperienze che fanno i nostri Clienti per sperimentare la Monteverdi Experience?Posizione ricercata: Chef de Partie Contratto di lavoro: stagionale con possibilità di inserimento definitivo nello staff Sintesi del lavoro : Mantenere e ricercare uno standard culinario elevato con attenzione ad ogni fase della preparazione del piatto.Lavorare con particolare attenzione a prodotti locali e sostenibili.Lavorare con nuovi menu stagionali e creativi collaborando per la corretta esecuzione e preparazione nonché presentazione unica dei piatti.Requisiti Capacità di gestire le varie partite Controllo della linea Controllo qualità, etichettatura Preparare ingredienti freschi da cucinare secondo ricette/menu Cuocere il cibo e preparare piatti di alta qualità in modo tempestivo Testare gli alimenti per garantire una preparazione e una temperatura adeguate Garantire la corretta igienizzazione e pulizia delle superfici e dei contenitori di stoccaggio Rotazione a seconda delle necessità sui vari servizi Lunch/Dinner/Eventi Conoscere e rispettare tutti gli standard di qualità e procedure aziendali, e regole in materia di igiene e sicurezza Cosa ricerchiamo per la posizione?Ottima capacità di lavoro di squadra Capacità di gestire in autonomia la partita assegnata, gli ordini e coordinare il lavoro con il team Preferibile conoscenza delle carni e grill Cordiale e positivo Buona capacità di organizzare e pianificare le attività Attenzione al dettaglio Flessibile Rigore e discrezione Automunito Siamo un datore di lavoro con pari opportunità e apprezziamo la diversità.Non facciamo discriminazioni sulla base di disabilità, razza, religione, età o qualsiasi altra base protetta dalle leggi federali, statali o locali.Crediamo che la diversità e l'inclusione tra i nostri collaboratori siano fondamentali per il nostro successo come azienda globale.


  • Demi Chef de Partie

    7 giorni fa


    Siena, Italia Ihc - Italian Hospitality Collection Spa A tempo pieno

    Per il nostro resort Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat sito a San Casciano dei Bagni (SI) siamo alla ricerca di una figura di Demi Chef de Partie. - Collabora attivamente nel processo di preparazione delle pietanze; - Responsabile della pulizia sul luogo di lavoro; - Organizza la sua singola postazione di lavoro nel rispetto degli spazi condivisi; -...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Siena, Italia Persevera s.r.l. A tempo pieno

    **PERSEVERA Srl,** Società di Ricerca e Selezione del personale, cerca per azienda cliente un/una Chef de Partie. **Requisti**: - **Esperienza di almeno 1 anno; - Conoscenza avanzata della lingua italiana e inglese; - Eccellente ospitalità e professionalità; - Disponibilità immediata. **Orario di lavoro**: Full time, 5 giorni su 7 a...

  • Chef de Rang

    4 giorni fa


    Siena, Italia RISTORANTE IL TUFO A tempo pieno

    Con l'arrivo dell'alta stagione si ricerca una figura che possa ricoprire il ruolo di chef de rang che sappia gestire una sala Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €2.000,00 al mese Benefit: - Orario flessibile - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Quattordicesima -...

  • Chef De Rang

    1 settimana fa


    Siena, Italia Augustus Hotel Resort A tempo pieno

    Chef De Rang needed to provide excellent table service, take orders, and ensure a positive guest experience in a luxury hotel.

  • Chef De Rang

    54 minuti fa


    Siena, Italia Fontanelle Estate A tempo pieno

    Il Chef de Rang coordina il personale, supervisiona il servizio, descrive i menù e soddisfa le esigenze della clientela, con almeno due anni di esperienza in strutture di lusso.

  • Chef De Partie

    5 giorni fa


    Siena, Italia Monteverdi Tuscany A tempo pieno

    \ "Be Taken \" Monteverdi Tuscany è un borgo incantato che domina la Val d'Orcia e la Valdichiana, con panorami dove lo sguardo si perde nella bellezza di un paesaggio patrimonio UNESCO.In questo contesto, lavorare per Monteverdi è non solo una continua fonte di meraviglia, ma una reale possibilità di crescita e sviluppo professionale e personale,...

  • Chef de partie

    1 ora fa


    siena, Italia Monteverdi Tuscany A tempo pieno

    \"Be Taken \" Monteverdi Tuscany è un borgo incantato che domina la Val d’Orcia e la Valdichiana, con panorami dove lo sguardo si perde nella bellezza di un paesaggio patrimonio UNESCO. In questo contesto, lavorare per Monteverdi è non solo una continua fonte di meraviglia, ma una reale possibilità di crescita e sviluppo professionale e personale,...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Siena, Italia CASTIGLION DEL BOSCO HOTEL SRL A tempo pieno

    **Scopri la tua vocazione** Per la stagione 2025 stiamo selezionando professionisti dell’ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione Chef de Partie nel team di Rosewood Castiglion del Bosco. Come Chef de Partie, parteciperai alle operazioni quotidiane del Campo del Drago, il nostro ristorante fine dining che ha recentemente ottenuto la...


  • Siena, Italia Fontanelle Estate A tempo pieno

    Su di noiUn complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana.Fontanelle Estateè il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l'azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5...

  • Chef De Partie

    1 settimana fa


    Siena, Italia Monteverdi Tuscany A tempo pieno

    \"Be Taken\"Monteverdi Tuscany è un borgo incantato che domina la Val dOrcia e la Valdichiana, con panorami dove lo sguardo si perde nella bellezza di un paesaggio patrimonio UNESCO.In questo contesto, lavorare per Monteverdi è non solo una continua fonte di meraviglia, ma una reale possibilità di crescita e sviluppo professionale e personale, supportati...