Chef De Partie

2 settimane fa


Siena, Italia Monteverdi Tuscany A tempo pieno

\ "Be Taken \" Monteverdi Tuscany è un borgo incantato che domina la Val d'Orcia e la Valdichiana, con panorami dove lo sguardo si perde nella bellezza di un paesaggio patrimonio UNESCO.In questo contesto, lavorare per Monteverdi è non solo una continua fonte di meraviglia, ma una reale possibilità di crescita e sviluppo professionale e personale, supportati da colleghi che presto diventeranno amici e da un management che non comanda ma indirizza.Lavorare per Monteverdi significa aprire le porte ad un mondo di possibilità ed avere l'opportunità di capire che il vero lusso non sta solo nella bellezza delle strutture o nella qualità del servizio, ma soprattutto nella capacità di prendersi cura delle persone.E noi lo facciamo a partire da te.Lo sai che i nostri dipendenti hanno accesso ad un programma di welfare aziendale, godono di formazione continua e personalizzata e che possono godere delle esperienze che fanno i nostri Clienti per sperimentare la Monteverdi Experience?Posizione ricercata: Chef de Partie Contratto di lavoro: stagionale con possibilità di inserimento definitivo nello staff Sintesi del lavoro : Mantenere e ricercare uno standard culinario elevato con attenzione ad ogni fase della preparazione del piatto.Lavorare con particolare attenzione a prodotti locali e sostenibili.Lavorare con nuovi menu stagionali e creativi collaborando per la corretta esecuzione e preparazione nonché presentazione unica dei piatti.Requisiti Capacità di gestire le varie partite Controllo della linea Controllo qualità, etichettatura Preparare ingredienti freschi da cucinare secondo ricette/menu Cuocere il cibo e preparare piatti di alta qualità in modo tempestivo Testare gli alimenti per garantire una preparazione e una temperatura adeguate Garantire la corretta igienizzazione e pulizia delle superfici e dei contenitori di stoccaggio Rotazione a seconda delle necessità sui vari servizi Lunch/Dinner/Eventi Conoscere e rispettare tutti gli standard di qualità e procedure aziendali, e regole in materia di igiene e sicurezza Cosa ricerchiamo per la posizione?Ottima capacità di lavoro di squadra Capacità di gestire in autonomia la partita assegnata, gli ordini e coordinare il lavoro con il team Preferibile conoscenza delle carni e grill Cordiale e positivo Buona capacità di organizzare e pianificare le attività Attenzione al dettaglio Flessibile Rigore e discrezione Automunito Siamo un datore di lavoro con pari opportunità e apprezziamo la diversità.Non facciamo discriminazioni sulla base di disabilità, razza, religione, età o qualsiasi altra base protetta dalle leggi federali, statali o locali.Crediamo che la diversità e l'inclusione tra i nostri collaboratori siano fondamentali per il nostro successo come azienda globale.


  • Chef de Partie

    1 settimana fa


    Siena, Italia Ihc - Italian Hospitality Collection Spa A tempo pieno

    Siamo alla ricerca per il resort Leading Hotels Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat di uno/una Chef De Partie da inserire nel nostro team di cucina. Composizione della brigata: 12 persone Si relazione con: Sous Chef ed Executive Chef Vitto e Alloggio: alloggio condiviso a pochi minuti a piedi dalla struttura RESPONSABILITA’ E DOVERI Tra le mansioni...

  • Demi Chef de Partie

    1 settimana fa


    Siena, Italia Certosa di Maggiano A tempo pieno

    La nostra famiglia si sta allargando e siamo alla ricerca di persone motivate e dinamiche con passione per l’hotellerie e la cucina. Per il nostro boutique hotel in zona Siena, si ricerca uno/a demi chef de partie. Riportando direttamente al nostro Chef, la risorsa dovrà occuparsi della preparazione e gestione delle preparazioni che gli verranno...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa


    Siena, Italia Hotel Certosa di Maggiano A tempo pieno

    La Certosa di Maggiano, boutique hotel 5 stelle alle porte di Siena ricerca: – Chef de Partie Il nostro team è composto da persone giovani, unite e appassionate per l’ospitalità. Desideriamo persone autentiche, che abbiano voglia di valorizzare i propri talenti. Si richiede esperienza pregressa nello stesso ruolo, attenzione al dettaglio e nel...

  • Chef de Partie

    2 giorni fa


    Siena, Italia Persevera s.r.l. A tempo pieno

    **PERSEVERA Srl,** Società di Ricerca e Selezione del personale, cerca per azienda cliente un/una Chef de Partie. **Requisti**: - **Esperienza di almeno 1 anno; - Conoscenza avanzata della lingua italiana e inglese; - Eccellente ospitalità e professionalità; - Disponibilità immediata. **Orario di lavoro**: Full time, 5 giorni su 7 a...

  • Chef(fe) de partie F/H

    1 settimana fa


    Siena, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pieno

    Description de l'entreprise Cap sur la Toscane pour découvrir Pieve Aldina (Chianti), la première adresse italienne de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, autrefois résidence d'été des Évêques de Sienne, l'hôtel se déploie autour d'un campanile central. Entourant l'une des plus...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Siena, Italia Ihc - Italian Hospitality Collection Spa A tempo pieno

    Siamo alla ricerca per il resort Leading Hotels Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat di uno/una Chef De Partie da inserire nel nostro team di cucina. Composizione della brigata: 12 persone Si relazione con: Sous Chef ed Executive Chef Vitto e Alloggio (se previsto):alloggio condiviso a pochi minuti a piedi dalla struttura RESPONSABILITA’ E...

  • Chef De Partie...

    7 giorni fa


    Siena, Italia Hotel Certosa Di Maggiano A tempo pieno

    La Certosa di Maggiano, boutique hotel 5 stelle alle porte di Siena ricerca:– Chef de PartieIl nostro team è composto da persone giovani, unite e appassionate per l'ospitalità.Desideriamo persone autentiche, che abbiano voglia di valorizzare i propri talenti.Si richiede esperienza pregressa nello stesso ruolo, attenzione al dettaglio e nel mantenere lo...

  • Chef De Rang

    14 ore fa


    Siena, Italia Augustus Hotel Resort A tempo pieno

    Chef De Rang needed to provide excellent table service, take orders, and ensure a positive guest experience in a luxury hotel.

  • Chef de Partie

    4 giorni fa


    Siena, Italia CASTIGLION DEL BOSCO HOTEL SRL A tempo pieno

    **Scopri la tua vocazione** Per la stagione 2025 stiamo selezionando professionisti dell’ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione Chef de Partie nel team di Rosewood Castiglion del Bosco. Come Chef de Partie, parteciperai alle operazioni quotidiane del Campo del Drago, il nostro ristorante fine dining che ha recentemente ottenuto la...

  • Chef de Rang

    6 giorni fa


    Siena, Italia FLORIDA SRLU A tempo pieno

    si ricerca una figura professionale nel ruolo di Chef de Rang Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €1.800,00 al mese Benefit: - Orario flessibile - Spese di alloggio - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Orario flessibile - Orario flessibile - Turni Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Tipi di...