Demi Chef de Partie

6 giorni fa

Siena, Italia Certosa di Maggiano A tempo pieno

La nostra famiglia si sta allargando e siamo alla ricerca di persone motivate e dinamiche con passione per l’hotellerie e la cucina.

Per il nostro boutique hotel in zona Siena, si ricerca uno/a demi chef de partie.

Riportando direttamente al nostro Chef, la risorsa dovrà occuparsi della preparazione e gestione delle preparazioni che gli verranno indicate dai capi partita, e dovranno fornire copertura delle partite nei giorni di riposo. Si richiede una conoscenza di base della cucina, e la determinazione a far parte di una brigata unita e volta a crescere.

Gli orari da coprire saranno quelli del pranzo e della cena, ma chiediamo elasticità per eventuali cambio di orari coordinati dallo Chef.

Si richiedono ordine e pulizia. Inoltre chiediamo ottime capacità organizzative e di relazione con lo staff. Nota preferenziale è la residenza in zone limitrofe, e automuniti.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €1.200,00 - €1.500,00 al mese

Benefit:

- Mensa aziendale
- Spese di alloggio
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Orario flessibile
- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Tredicesima

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- 53100 Siena, SI: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Esperienza:

- Demi chef de partie: 1 anno (Obbligatorio)

Licenza/Certificazione:

- Attestato HACCP (Obbligatorio)

Disponibilità a lavorare per turni:

- Turno di giorno (Obbligatorio)
- Turno serale (Obbligatorio)

  • Demi Chef De Partie

    3 giorni fa

    Siena, Italia Fontanelle Estate A tempo pieno

    Su di noiUn complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l’azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5...

  • Chef de Partie

    7 giorni fa

    Siena, Italia Ihc - Italian Hospitality Collection Spa A tempo pieno

    Siamo alla ricerca per il resort Leading Hotels Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat di uno/una Chef De Partie da inserire nel nostro team di cucina. Composizione della brigata: 12 persone Si relazione con: Sous Chef ed Executive Chef Vitto e Alloggio: alloggio condiviso a pochi minuti a piedi dalla struttura RESPONSABILITA’ E DOVERI Tra le mansioni...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Siena, Italia Ihc - Italian Hospitality Collection Spa A tempo pieno

    Siamo alla ricerca per il resort Leading Hotels _**Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat**_, nel bellissimo contesto della Val d'Orcia toscana, di uno/una Chef De Partie da inserire nel nostro team di cucina. Composizione della brigata: 12 persone Si relaziona con: Sous Chef ed Executive Chef Vitto e Alloggio: alloggio condiviso a pochi minuti a piedi...

  • Chef(fe) de partie F/H

    2 settimane fa

    Siena, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pieno

    Description de l'entreprise Cap sur la Toscane pour découvrir Pieve Aldina (Chianti), la première adresse italienne de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, autrefois résidence d'été des Évques de Sienne, l'hôtel se déploie autour d'un campanile central. Entourant l'une des plus...

  • Chef(fe) de partie F/H

    2 settimane fa

    Siena, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pieno

    Description de l'entreprise Cap sur la Toscane pour découvrir Pieve Aldina (Chianti), la première adresse italienne de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, autrefois résidence d'été des Évêques de Sienne, l'hôtel se déploie autour d'un campanile central. Entourant l'une des plus...

  • Demi Chef De Partie

    4 giorni fa

    Siena, Italia Fontanelle Estate A tempo pieno

    Su di noiUn complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana.Fontanelle Estateè il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l'azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5...

  • Demi Chef De Partie

    2 giorni fa

    Siena, Italia Fontanelle Estate A tempo pieno

    Su di noiUn complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana.Fontanelle Estateè il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l'azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5...

  • Chef de Partie _ Ristorante Stellato

    3 settimane fa

    Siena, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda All'interno della splendida propriet del Castello Banfi' membro del prestigioso circuito Relais &, Châteaux' il ristorante ", La Sala dei Grappoli", è un'eccellenza culinaria che offre un'esperienza fine dining di altissimo livello' riconosciuta e premiata. Per la prossima stagione' cerchiamo uno/una Chef de Partie di talento e...

  • Demi Pastry Chef

    3 settimane fa

    Siena, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda All'interno della splendida propriet del Castello Banfi' membro del prestigioso circuito Relais &, Châteaux' il ristorante La Taverna propone una raffinata cucina toscana' e per gli ospiti del nostro esclusivo hotel (14 camere)' offriamo un servizio impeccabile in ogni dettaglio' inclusa la pasticceria. Per la prossima stagione'...

  • Chef De Rang Per Ristorante Toscano

    12 ore fa

    Siena, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef De Rang Per Ristorante Toscano Luogo di lavoro: San Quirico D'OrciaDescrizioneVivi la sala, guida il servizio: diventa Chef de Rang a San Quirico d'OrciaAl Ristorante Da Ciacco, nel cuore di San Quirico d'Orcia, la sala è parte centrale dell'esperienza.Lavori in un contesto informale ma curato, con pochi coperti e una clientela attenta, dove ogni...