Commis De Partie
2 settimane fa
PanoramicaVilla Eden è un luxury retreat esclusivo rinomato per la sua ospitalità di classe mondiale e le sue eccezionali proposte culinarie premiate.Riconosciuta con 2 Clefs Michelin e 18 punti su 20 nella guida Gault Millau, Villa Eden si classifica come la terza migliore destinazione culinaria nella regione.Il nostro Eden's Park Restaurant offre esperienze gastronomiche indimenticabili grazie a una cucina innovativa e a un servizio impeccabile in un ambiente lussuoso.Proponiamo due stili culinari distinti: Pleasure Cuisine: Un'esperienza di alta cucina con un menù che cambia quotidianamente per stupire i nostri ospiti.Detox Cuisine: Un approccio personalizzato dedicato agli ospiti del retreat che desiderano investire nella propria salute e benessere.Descrizione dei ruoli e realtà del teamDescrizione del Ruolo: in collaborazione con il nostro stimato Executive Chef Marcello Corrado, premiato con una stella Michelin, stiamo cercando un talentuoso Chef de Partie - Tournant per unirsi al nostro team.Come Chef de Partie - Tournant, sarai una figura chiave all\'interno della brigata di cucina.Il tuo ruolo sarà dinamico e ti richiederà di supportare i diversi reparti della cucina, assicurando standard elevati di qualità e un'eccezionale esperienza gastronomica per i nostri ospiti.Responsabilità principaliCollaborare con l'Executive Chef per garantire un coordinamento impeccabile tra i reparti.Gestire le preparazioni e le cotture in base alle esigenze del servizio, adattandoti ai vari reparti della cucina.Garantire il rispetto degli standard di qualità, presentazione e igiene previsti.Mantenere un ambiente di lavoro organizzato e pulito, rispettando le normative HACCP.Formare e supportare il personale junior quando necessario.Contribuire alla creazione di nuovi piatti, portando innovazione e creatività, in linea con la visione del nostro Executive Chef.#J-*****-Ljbffr
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Commis De Cuisine...
1 settimana fa
Bolzano, Italia Jobbydoo A tempo pienoAfin de renforcer son équipe de Cuisine le Grand Hôtel Suisse-Majestic cherche un/une Commis de Cuisine 100%, en CDI. Entrée en service: A convenir Vos missions : Préparation et finition des mets froids et chauds pour notre restaurant panoramique le 45 Préparation et finition des mets froids et chauds pour notre room service et nos petits...
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Commis de partie
2 settimane fa
Bolzano, Italia Hosco A tempo pienoHosco Villa Eden è un luxury retreat esclusivo rinomato per la sua ospitalità di classe mondiale e le sue eccezionali proposte culinarie premiate. Riconosciuta con 2 Clefs Michelin e 18 punti su 20 nella guida Gault Millau, Villa Eden si classifica come la terza migliore destinazione culinaria nella regione. Il nostro Eden's Park Restaurant offre...
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Commis De Partie
2 settimane fa
Bolzano, Italia Hotel Solea Südtirol A tempo pienoCommis de Partie (m/f/d) Entra a far parte del nuovo SOLEA Südtirol!– Scena Sei pronto a far parte di qualcosa di straordinario?Il nuovo SOLEA Südtirol sta per aprire e siamo alla ricerca di professionisti talentuosi per creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti.Cosa cerchiamo: Padronanza del tedesco, italiano e inglese (requisito...
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6 giorni fa
Bolzano, Italia Jobbydoo A tempo pienoAfin de renforcer son équipe de Cuisine le Grand Hôtel Suisse-Majestic cherche un/une Commis de Cuisine 100%, en CDI.Entrée en service: A convenir Vos missions : Préparation et finition des mets froids et chauds pour notre restaurant panoramique le 45 Préparation et finition des mets froids et chauds pour notre room service et nos petits...
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6 giorni fa
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Commis de Rang
4 settimane fa
bolzano, Italia Altro A tempo pienoJobangebot als Commis de Rang oder als ServierhilfeZur Erweiterung unseres Teams suchen wir ab April 2026 eine/n Commis de Rang (m/w/d).Wir bieten:Kostenlose Unterkunft.Inklusive Verpflegung auch an freien Tagen.Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.Eine besondere Arbeitsumgebung inmitten der beeindruckenden Südtiroler...
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Commis De Partie
2 settimane fa
Bolzano, Italia Hosco.Com A tempo pienoPanoramica Villa Eden è un luxury retreat esclusivo rinomato per la sua ospitalità di classe mondiale e le sue eccezionali proposte culinarie premiate.Riconosciuta con 2 Clefs Michelin e 18 punti su 20 nella guida Gault Millau, Villa Eden si classifica come la terza migliore destinazione culinaria nella regione.Il nostro Eden's Park Restaurant offre...
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Commis De Partie
2 settimane fa
Bolzano, Italia Hosco.Com A tempo pienoPanoramicaVilla Eden è un luxury retreat esclusivo rinomato per la sua ospitalità di classe mondiale e le sue eccezionali proposte culinarie premiate. Riconosciuta con 2 Clefs Michelin e 18 punti su 20 nella guida Gault Millau, Villa Eden si classifica come la terza migliore destinazione culinaria nella regione. Il nostro Eden's Park Restaurant offre...
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Commis De Partie
2 settimane fa
Bolzano, Italia Hosco.Com A tempo pienoPanoramica Villa Eden è un luxury retreat esclusivo rinomato per la sua ospitalità di classe mondiale e le sue eccezionali proposte culinarie premiate. Riconosciuta con 2 Clefs Michelin e 18 punti su 20 nella guida Gault Millau, Villa Eden si classifica come la terza migliore destinazione culinaria nella regione. Il nostro Eden's Park Restaurant offre...
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Chef de Partie
1 mese fa
Bolzano - Bozen, Italia Four Points by Sheraton A tempo pienoHotel Four Points by Sheraton Bolzano seleziona una figura (M/F) di **CHEF DE PARTIE** La figura professionale si occuperà della preparazione e della cottura dei cibi, e organizza i gruppi di lavoro assegnando i diversi compiti. Le conoscenze e abilità richieste allo chef variano a seconda della partita, e comprendono ad esempio: la conoscenza delle...