Sous Chef

2 settimane fa


Lazio, Italia Hnh Hospitality A tempo pieno

IlDouble Tree by Hilton Roma Monti, sito nel quartiere Monti e facente parte del gruppo HNH Hospitality, sta ricercando un*Sous Chef, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina, che lavora per più outlet.La figura riporta direttamente allo Chef e ne fa le veci in sua assenza.Di cosa ti occuperai:Supervisionerai e affiancherai i capi partita ed i commis nella preparazione dei piattiAssicurerai che il team lavori in maniera fluida e secondo gli standard previstiCollaborerai con lo chef nella gestione e organizzazione del team, oltre alla definizione del menu, e nel riassortimento dei prodotti e attrezzatureAssisterai lo Chef nella gestione della squadra, dall'inserimento dei nuovi colleghi, alla formazione, alla motivazione e crescitaSei la persona che stiamo cercando se:Hai esperienza nel ruolo di almeno due anni e/o esperienza pluriennale come capopartita in diverse partite, in hotel della stessa categoria, che prevedono sia servizio à La carte sia banquetingPossiedi un ottimo spirito di osservazione e particolari doti organizzative, che saranno necessarie per gestire la squadra durante il servizio e pianificarne il lavoroSei cosciente che le relazioni con il team, i colleghi degli altri reparti e i fornitori sono fondamentali per esercitare il ruolo, per questo vogliamo incontrare persone con buone doti comunicativePer noi è importante che leadership sia esercitata con l'esempio.Cosa offriamo:Contratto a tempo determinato a scopo stabilizzazione con retribuzione commisurata all'esperienza dimostrataPremio variabile legato all'eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotelStaff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolatePer il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua sceltaMaggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenicaIndennità per le settimane lavorate su 6 giorni


  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Lazio, Italia Hotel Mioni Pezzato A tempo pieno

    Sous Chef per struttura termale leader del mercatoSiamo un Hotel a 4 stelle S, leader nel mercato benessere e termale.Vuoi unirti ad un team dinamico, organizzato ed in continua crescita, dove la tua esperienza e la tua professionalità possano distinguersi?Se sei un Sous Chefmotivato, energico e talentuosoSe vuoi lavorare in unambiente veloce ed...

  • Executive Sous Chef H

    1 settimana fa


    Lazio, Italia Barcelona Chef Recruitment A tempo pieno

    Position: Executive Sous Chef – Ultra-Luxury Cruise Line Start Date: Immediate Rotation: 4 months on / 2 months off Monthly Salary: USD 7,875 (net, tax-free) Vessel Size: ˜ 1,000 guests About the Opportunity An award-winning cruise group celebrated for Michelin-level dining and six-star service is seeking an accomplished Executive Sous Chef. You will...

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    6 giorni fa


    Lazio, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Sous Chef - Crazy Pizza Who are we? At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is...

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    2 settimane fa


    Lazio, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Sous Chef - Crazy PizzaWho are we?At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is...

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    3 giorni fa


    Lazio, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Sous Chef - Crazy PizzaWho are we?At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza;we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is...

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    2 settimane fa


    Lazio, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Sous Chef - Crazy Pizza Who are we?At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe.Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is...

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    2 settimane fa


    Lazio, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Sous Chef - Crazy PizzaWho are we?At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe.Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is...

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Lazio, Italia Furore Grand Hotel A tempo pieno

    Chi siamoIl Furore Grand Hotel, inaugurato nel luglio ****, è una nuova destinazione di lusso nel cuore della Costiera Amalfitana.La struttura ospita Bluh Furore, un ristorante fine dining di livello internazionale dove innovazione, eleganza e creatività si fondono con le eccellenze gastronomiche italiane e mediterranee, per offrire agli ospiti...

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    3 giorni fa


    Lazio, Italia Hyatt A tempo pieno

    We are seeking a talented and motivated Sous Chef ready to join a world-class kitchen and support the Executive Chef in leading daily operations.This is a key role within our brigade: the Sous Chef is the operational point of reference, the guarantor of quality and workflow, and significantly contributes to the gastronomic experience offered to our guests in...

  • Sous Chef

    3 giorni fa


    Lazio, Italia Hyatt A tempo pieno

    We are seeking a talented and motivated Sous Chef ready to join a world-class kitchen and support the Executive Chef in leading daily operations. This is a key role within our brigade: the Sous Chef is the operational point of reference, the guarantor of quality and workflow, and significantly contributes to the gastronomic experience offered to our guests...