Commis De Rang Ristorante 1 Stella Michelin

Commis de Rang Ristorante 1 Stella Michelin - Hotel Badia Hill / Ristorante PorcinoSei iscritto/a a questo annuncio SedeItalia , Trentino-Alto Adige , BadiaHotel/TurismoRistorazione/HotellerieData ultimo aggiornamento:04/01/2026HoscoSito web:hosco.comVerifica la tuacompatibilitàcon questo annuncioSupporto operativo al Chef de Rang durante il servizioPreparazione e riordino della sala (mise en place)Servizio di piatti e bevande secondo le procedure del ristoranteCura e pulizia delle attrezzature di salaAttenzione al dettaglio e rispetto dei tempi di servizioCollaborazione con cucina e brigata di salaAssistenza agli ospiti con professionalità e discrezionePreferibile esperienza, anche breve, in ristoranti fine dining o di alto livelloForte motivazione e desiderio di crescita professionalePrecisione, ordine e attenzione al dettaglioBuone capacità relazionali e spirito di squadraConoscenza base delle tecniche di servizioConoscenza della lingua inglese (altre lingue gradite)Inserimento in un ristorante stellato di prestigioFormazione continua e possibilità di crescitaAmbiente professionale e altamente qualificanteRetribuzione commisurata all'esperienzaOpportunità di carriera nella ristorazione d'eccellenzaai dettagli e capace di trasformare ogni cena in un'esperienza memorabile.Altri annunci di lavoro pubblicati da questa azienda: LOADING...Italia, Trentino-Alto Adige, Riva del Garda - HoscoIl Demi Chef de Partie avrà la responsabilità di:Assistere il team di cucina con la preparazione e la cottura degli ingredientiMantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro, rispettando le normative sanitarieAiutare nella preparazioneMantenere un controllo costante sulla qualità del cibo, assicurandosi che sia sempre al massimo standardAssistere nella gestione delle scorte di cucina e eseguire controlli regolariSupportare lo staff di cucina durante i periodi di punta e sostituirli quando necessarioItalia, Trentino-Alto Adige, Brixen - HoscoIl nuovissimo AKI Family Resort PLOSE è aperto da novembre **** per i nostri ospiti grandi e piccoli.La nostra missione è rendere felici i nostri ospiti ogni giorno con la nostra "missione della felicità".Come parte del team AKI, garantirai momenti indimenticabili per tutta la famiglia, creare esperienze condivise e regalare ricordi duraturi.Offriamo ai nostri collaboratori un ambiente di lavoro meraviglioso ai margini del bosco della Plose, numerose opportunità di formazione e interessanti possibilità di carriera.Per rafforzare il nostro team nel resort a 5* AKI Family Resort PLOSE a Mellaun/Bressanone, cerchiamo da subito un/a Commis de Rang (f/m/d).I tuoi vantaggi:Lavorerai in un team di successo.Avrai grandi opportunità di sviluppo all'interno del gruppo alberghiero ADLER.Lavorerai in un luogo affascinante, nel cuore delle Dolomiti e vicino alla città di Bressanone.Riceverai formazione e opportunità di aggiornamento personalizzate.Retribuzione equa, orari regolari (5 giorni a settimana) e numerosi benefit ADLER: fondo sanitario, welfare aziendale, sconti in tutti gli ADLER Spa Resorts & Lodges, corsi di formazione e regali per i collaboratori.Vitto e alloggio saranno forniti gratuitamente.Le tue responsabilità:Accogliere e assistere cordialmente i nostri ospiti, indipendentemente dall'età, sempre con il sorriso.Consigliare piatti e bevande e spiegare le opzioni di menu in modo chiaro e semplice con un linguaggio comprensibile anche ai bambini.Garantire un corretto svolgimento del processo di lavoro durante il servizio pasti e assicurare che tutti gli ospiti si sentano a loro agio e benvenuti.Collaborare strettamente con il Chef de Rang per garantire un servizio eccellente.Il tuo profilo:Esperienza nel settore della ristorazione e/o dell'ospitalità.Personalità cordiale e aperta, con un forte senso di responsabilità e orientato all'ospitalità.Capacità di lavorare in team, capacità di problem solving e ottima capacità di gestione dell'ospite.Flessibilità negli orari di lavoro, inclusi weekend e festività.Entusiasmo per il lavoro con persone di tutte le età e capacità di adattarsi alle esigenze dei nostri piccoli ospiti.Italia, Trentino-Alto Adige, Brixen - HoscoIl ruolo di cassa ai piani (f/m/d) da subito.Vantaggi:Lavori in un team motivato e di successo.Ottime possibilità di crescita professionale in un gruppo dinamico.Se incoraggiato a appportare le tue idee e a sviluppare le tue capacità professionali.Possibilità di vitto e alloggio gratuito.Attività:Svolgimento del servizio di pulizia delle camere.Corretta pulizia dei reparti assegnati secondo gli standard.Preparazione degli office nei vari piani.Comportamento cordiale verso i nostri piccoli e grandi ospiti.Garanzia di elevati standard di servizio.Talenti:Esperienza all'interno di strutture alberghiere o nel settore delle pulizie.Precisione ed attenzione al dettaglio.Forte spirito di squadra.Affidabilità ed autonomia.Italia, Trentino-Alto Adige, Badia - HoscoCome Chef de Rang in un ristorante stellato, Lei sarà responsabile di garantire un servizio impeccabile e un'esperienza gastronomica di altissimo livello per i nostri ospiti.Tra le Sue principali mansioni rientrano la gestione autonoma della propria sezione di sala, il coordinamento con la cucina per un servizio fluido, la presentazione dei piatti e dei vini con competenza e professionalità, il mantenimento degli standard elevati richiesti da un ambiente fine dining.Cerchiamo una figura elegante, attenta ai dettagli e capace di trasformare ogni cena in un'esperienza memorabile.Italia, Trentino-Alto Adige, Riva del Garda - HoscoIl Capo Partita avrà la responsabilità di:Supervisionare e coordinare la partita assegnata.Preparare la mise en place giornaliera e coordinare quella settimanale.Pianificare gli ordini settimanali per una gestione ottimale del lavoro e degli eventi.Adattarsi alle richieste e soddisfare il cliente.Mantenere la pulizia e l'ordine in cucina, rispettando sempre le normative di sicurezza e igiene.Collaborare con la squadra per creare un clima sereno in cucina.Gestire del personale all'interno della cucina (commis/demi chef).Seguire gli standard richiesti dall'azienda e dallo Chef.Non trovi l'offerta di lavoro adatta a te?Registrati ugualmenteSarai considerato per le future opportunità.#J-*****-Ljbffr