Capo Partita

6 ore fa


PALERMO, Italia Altro A tempo pieno

Descrizione dell'aziendaDescrizione dell'aziendaBadalamenti Cucina e Bottega è una rinomata azienda di ristorazione con sede di lavoro a Palermo, in Via Galatea 55.Si distingue per l'alta qualità dei suoi piatti, frutto della combinazione di tradizione culinaria siciliana e innovazione.Con una dedizione costante all'eccellenza, l'azienda punta a offrire esperienze gastronomiche uniche ai propri clienti.Il team è composto da professionisti motivati e appassionati che lavorano in un ambiente dinamico e stimolante.Descrizione del ruoloDescrizione del ruoloCerchiamo un Capo partita che si unisca al nostro team presso la nostra sede di Palermo.In questo ruolo a tempo pieno e svolto interamente in presenza, sarai responsabile della gestione della tua sezione in cucina, garantendo la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard dell'azienda.Le tue mansioni includeranno il coordinamento del personale della partita, il controllo della qualità degli ingredienti utilizzati, il rispetto delle normative igienico-sanitarie e il monitoraggio dell'efficienza operativa nella tua area di competenza.Collaborerai con il resto della brigata per offrire un servizio impeccabile alla clientela.QualificheEsperienza dimostrabile nella preparazione di piatti tipici della cucina siciliana e mediterranea, con competenze nella lavorazione di ingredienti freschi e locali.Capacità di gestione di una brigata di cucina, ottima organizzazione e capacità di lavorare sotto pressione.Conoscenza delle tecniche di conservazione degli alimenti e delle normative sulla sicurezza alimentare e igiene.Ottime capacità relazionali e comunicative, attitudine al lavoro di squadra e attenzione ai dettagli.La conoscenza delle tecniche di nuove tendenze culinarie e un approccio innovativo rappresentano un valore aggiunto.#J-*****-Ljbffr


  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa


    Palermo, Italia Charleston Restaurant A tempo pieno

    Il **Gruppo Charleston**cerca nuovi talenti per inserimento immediato. Tra le figure ricercate: - **Cuoco capo partita ai primi**: - **Cuoco capo partita ai secondi** Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €748,55 - €1.902,32 al mese Disponibilità: - Turni Esperienza: - Capo partita: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa


    Palermo, Italia Top Cucina Eventi srl A tempo pieno

    Cuoco capo partita le mansioni del cuoco capo partita: Il coordinamento e la supervisione del team di cuochi all'interno della propria partita; La sincronizzazione del team con il resto della cucina per la preparazione coordinata dei piatti sulla base dell'ordine di uscita; La comunicazione corretta all'interno del team, al fine di assicurarne l'armonioso...

  • Chef Capo Partita

    4 giorni fa


    Palermo, Italia I Cucci srl A tempo pieno

    Cerchiamo un **Capo Partita** per il nostro bistrot in Piazza Bologni! Sei un cuoco con esperienza nei ristoranti "à la carte" e desideri unirti a un team che valorizza la cucina del territorio? **I Cucci**, azienda di ristorazione presente a Palermo dal 2016 con diverse realtà di successo, è alla ricerca di un professionista appassionato e competente....

  • Chef Capo Partita

    6 giorni fa


    Palermo, Italia Travel Spoth A tempo pieno

    Per azienda operante nel settore turistico, si ricerca un chef capo partita. **Mansioni richieste**: gestione della cucina, pianificazione del menu, preparazione dei pasti gestione del team di cucina. **Requisiti**: **Offerta e benefit**: assunzione con contratto a tempo determinato periodo formativo/informativo previa partenza vitto e alloggio rimborso...

  • Capo partita

    50 minuti fa


    palermo, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Descrizione dell'azienda Badalamenti Cucina e Bottega è una rinomata azienda di ristorazione con sede di lavoro a Palermo, in Via Galatea 55. Si distingue per l'alta qualità dei suoi piatti, frutto della combinazione di tradizione culinaria siciliana e innovazione. Con una dedizione costante all'eccellenza, l'azienda punta a...


  • PALERMO, Italia Altro A tempo pieno

    Un resort di lusso in Sicilia cerca un Cuoco / a Capo Partita per la stagione estiva ****.Il candidato sarà responsabile per la preparazione e presentazione di piatti, gestione autonoma della propria partita e coordinamento con lo Chef.Si richiede esperienza in contesti alberghieri o resort, con forti capacità di comunicazione e attenzione ai...


  • PALERMO, Italia Altro A tempo pieno

    Un resort di lusso in Sicilia è alla ricerca di un Cuoco / a Capo Partita per la stagione estiva ****.La figura selezionata sarà responsabile della preparazione e presentazione di piatti, gestione autonoma della propria partita e coordinamento con lo Chef.È richiesta esperienza in contesti alberghieri o resort, con forti capacità di comunicazione e...


  • palermo, Italia Altro A tempo pieno

    Una rinomata azienda di ristorazione con sede a Palermo cerca un Capo partita. Il candidato ideale dovrà gestire la propria sezione in cucina, assicurando la preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard aziendali. È richiesta esperienza nella cucina siciliana, capacità di organizzazione e attitudine al lavoro di squadra. Un valore aggiunto...


  • palermo, Italia Altro A tempo pieno

    Un resort di lusso in Sicilia cerca un Cuoco/a Capo Partita per la stagione estiva 2026. Il candidato sarà responsabile per la preparazione e presentazione di piatti, gestione autonoma della propria partita e coordinamento con lo Chef. Si richiede esperienza in contesti alberghieri o resort, con forti capacità di comunicazione e attenzione ai dettagli....

  • Cuoco Capo Partita

    55 minuti fa


    palermo, Italia Altro A tempo pieno

    Almar Giardino di Costanza Resort & Spa, struttura Luxury sita a Mazara del Vallo e facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca per la stagione estiva 2026 un/a Cuoco/a Capo Partita , in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina.Di cosa ti occuperai:Preparazione, cottura e presentazione dei piatti, garantendo il pieno rispetto degli...