Food & Beverage Manager - New Opening (Firenze)
6 giorni fa
Food & Beverage Manager Settore: Hotellerie | Luogo: FirenzePer un resort di recente apertura alle porte di Firenze, parte di un gruppo internazionale, siamo alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager.Dotato di 15 sale meeting e una ballroom (+400pax) e circondato da ampi spazi verdi esterni, strutture sportive, piscina all'aperto, aree wellness e spa, il resort combina l'offerta per eventi MICE, convention e corporate con i servizi e il comfort di un'esperienza leisure di alto livello.Il ruolo Siamo alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager che entri a far parte di questo progetto ambizioso, capace di guidare la divisione F&B con visione strategica e creatività operativa. La risorsa riporterà direttamente al General Manager.Responsabilità chiave Gestire e coordinare l'intera divisione F&B, su ristoranti, bar, pool & lounge, room service e outlet multipli. Sviluppare e implementare una proposta gastronomica coerente con lo stile del resort: collaborando con l'Executive Chef su menu engineering, selezione wine/food cost, standard qualitativi, offerta per eventi MICE e leisure.Coordinare banqueting, eventi, servizi catering interni per meeting & congressi, eventi aziendali, cerimonie e occasioni speciali.Pianificare e gestire budget, forecast, CAPEX e KPI, con l'obiettivo di massimizzare ricavi e margini, mantenendo alti standard brand-compliant.Supervisione operativa e qualitativa dei servizi: guest satisfaction, qualità del servizio, esperienza ospite, controllo costi, compliance, sicurezza.Leadership del team F&B: reclutamento, formazione continua, coaching, definizione processi e standard service, creazione di un ambiente di lavoro motivante.Chi cerchiamo (profilo ideale)Comprovata esperienza come F&B Manager o ruolo analogo in contesti complessi: hotel/resort 4–5* upper-upscale, con outlet multipli (ristoranti, bar, pool/terrace, room service), e con operatività sia leisure che MICE/banqueting.Forte orientamento alla qualità di servizio, capacità di gestire volumi variabili, eventi, banchetti, e di adattarsi a dinamiche dinamiche e complesse.Ottima padronanza di italiano e inglese.Leadership matura, visione strategica, orientamento ai risultati e capacità di coordinare team operativi.Attitudine al problem solving, controllo costi, gestione budget e valorizzazione dell'esperienza ospite.Condizioni economiche: RAL: *****k + MBO + benefit
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Food & Beverage Manager - New Opening (Firenze)
2 giorni fa
San Miniato, Italia Wehunt A tempo pienoFood & Beverage Manager Settore: Hotellerie | Luogo: Firenze Per un resort di recente apertura alle porte di Firenze, parte di un gruppo internazionale, siamo alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager. Dotato di 15 sale meeting e una ballroom (+400pax) e circondato da ampi spazi verdi esterni, strutture sportive, piscina all'aperto, aree wellness e spa,...
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Food & Beverage Manager - New Opening (Firenze)
6 giorni fa
San Miniato, Italia Wehunt A tempo pienoFood & Beverage Manager Settore: Hotellerie | Luogo: FirenzePer un resort di recente apertura alle porte di Firenze, parte di un gruppo internazionale, siamo alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager.Dotato di 15 sale meeting e una ballroom (+400pax) e circondato da ampi spazi verdi esterni, strutture sportive, piscina all'aperto, aree wellness e spa,...
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Food & Beverage Manager - New Opening (Firenze)
1 settimana fa
San Miniato, Italia Wehunt A tempo pienoFood & Beverage ManagerSettore: Hotellerie | Luogo: FirenzePer un resort di recente apertura alle porte di Firenze, parte di un gruppo internazionale, siamo alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager.Dotato di 15 sale meeting e una ballroom (+400pax) e circondato da ampi spazi verdi esterni, strutture sportive, piscina all'aperto, aree wellness e spa, il...
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Food & Beverage Manager - New Opening (Firenze)
1 settimana fa
San Miniato, Italia Wehunt A tempo pienoFood & Beverage ManagerSettore:Hotellerie |Luogo:FirenzePer unresortdi recente apertura alle porte di Firenze, parte di un gruppo internazionale, siamo alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager.Dotato di 15 sale meeting e una ballroom (+400pax) e circondato da ampi spazi verdi esterni, strutture sportive, piscina all'aperto, aree wellness e spa, il...
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Food & Beverage Manager - New Opening (Firenze)
1 settimana fa
San Miniato, Italia Wehunt A tempo pienoFood & Beverage ManagerSettore:Hotellerie |Luogo:FirenzePer unresortdi recente apertura alle porte di Firenze, parte di un gruppo internazionale, siamo alla ricerca di un/unaFood & Beverage Manager.Dotato di 15 sale meeting e una ballroom (+400pax) e circondato da ampi spazi verdi esterni, strutture sportive, piscina all'aperto, aree wellness e spa, il...
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Food & Beverage Manager - Full Time / Perm
6 giorni fa
San Miniato, Italia Courtesymasters A tempo pienoFood & Beverage Manager – Florence, ItalyThis is a great opportunity for an ambitious manager who wants to step up and grow within an amazing hotel chain with great people and good vibes!!In this pivotal role, you will oversee the day-to-day Food & Beverage operations in close collaboration with the Hotel Manager and the wider Operations team. You will...
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F&B Manager
1 settimana fa
San Miniato, Italia Wehunt A tempo pienoPer la apertura di un resort alle porte di Firenze, parte di un gruppo internazionale e sostenuto da un fondo di investimento, stiamo cercando un/una Food & Beverage Manager con esperienza in contesti complessi e alto posizionamento.La struttura nasce per ridefinire il concetto di ospitalità cittadina, combinando:- la dimensione urbana (a pochi km dal...
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Sales Account | Beverage I Firenze
6 giorni fa
San Miniato, Italia Jobtech S.R.L. A tempo pienoBeverage Jobtech, agenzia per il lavoro digitale, è alla ricerca di un/a Sales Account che voglia intraprendere un percorso lavorativo per una nota multinazionale, leader nel settore delle bevande energetiche a Firenze. Dai un'occhiata a questa opportunit e invia la tua candidatura. Cosa prevede l'offerta? - Stipendio: RAL pari a ******€/anno 20% della...
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Junior IT Project Manager – Food
2 settimane fa
San Piero a Ponti, Italia Adecco Filiale di Firenze Industrial A tempo pienoUn'agenzia di reclutamento cerca un IT Project Manager Junior per una strutturata azienda nel settore FOOD & BEVERAGE. Il candidato ideale gestirà attività legate a progetti IT e interagirà con vari reparti. Si richiede un percorso di studio in discipline informatiche con ottime capacità comunicative e organizzative. Contratto a tempo determinato con...
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Assistant Store Manager
6 giorni fa
San Miniato, Italia Autogrill A tempo pienoCompany Description Ti piacerebbe lavorare in un contesto vivace e pieno di energia? Autogrill è leader nell'offerta di servizi di ristorazione per chi viaggia. Nel **** siamo diventati parte di Avolta' player globale della travel experience' che opera in 75 Paesi' oltre ***** location' con più di ***** punti vendita nei settori del travel retail' food &,...
