Capo Partita/Chef De Partie- Stagione 2026 Relais Il Falconiere
1 giorno fa
Descrizione dell'aziendaFra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dell'antica serra, inebriati dal profumo delle rose, si gode una vista superba sulla campagna toscana. Il raffinato ristorante propone una cucina dai sapori e fragranze regionali. La Thesan Etruscan spa offre terapie lussuosi ed esclusivi. Benedetto Baracchi vi invita a scoprire la sua cantina e a partecipare ai corsi di cucina che Silvia organizzerà per voi.Descrizione del lavoroAll'interno del ristorante stellato:- è responsabile per l'esecuzione della propria partita- sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti- misura le dosi seguendo le procedure previste- controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portateQualifiche- Diploma o qualifica in ambito alberghiero/corsi di specializzazione- Esperienza nel ruolo di almeno due anni maturata in contesti con elevati standard di servizio (Relais & Chateaux, hotel 4/5*, ristoranti gourmet e/o stellati)- Conoscenze tecniche sulla conservazione dei cibi- Completano il profilo: la passione, la flessibilità, la gestione del tempo e la collaborazione con il teamInformazioni aggiuntiveContratto a tempo determinato fino novembre **** con possibilità di conferma per la stagione successiva- CCNL Turismo. L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienza- Disponibilità full time- Vitto e Alloggio
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Arezzo, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoDescrizione dell'azienda Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dell'antica serra, inebriati dal profumo delle rose, si gode una vista...
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Commis di sala- Stagione estiva 2026- Relais Il Falconiere
1 settimana fa
Arezzo, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoDescrizione dell'azienda Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dell'antica serra, inebriati dal profumo delle rose, si gode una vista...
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Chef de partie
6 giorni fa
Arezzo, Italia Il Verreno Resort A tempo pienoIl Verreno Resort Cucina Donnaluisa di Ambra (AR) cerca per la stagione 2026, dal 23 Marzo al 31 Ottobre 2026, n. 2 chef de partie con esperienza di almeno 2 anni in cucina.I candidati dovranno:minimo 2 anni di esperienza come chef de partiesapere la qualità degli ingredientigestire l' inventariomantenere pulito lo spazio di lavoroconoscere le tecniche...
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Arezzo, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoDescrizione dell'azienda Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia Baracchi è un vero gioiello. Le stanze' attorno alla dimora principale' ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dell'antica serra' inebriati dal profumo delle rose' si gode una vista...
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Arezzo, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoDescrizione dell'azienda Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia Baracchi è un vero gioiello.Le stanze' attorno alla dimora principale' ricreano lo stile delle ville toscane.Dalle terrazze dell'antica serra' inebriati dal profumo delle rose' si gode una vista...
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Demi Chef De Partie: Cucina Toscana
5 giorni fa
Arezzo, Italia Il Borro Srl A tempo pienoUn ristorante prestigioso cerca un Aiuto Cuoco/Demi Chef de Partie per unirsi al team culinario.Il candidato ideale ha 1-2 anni di esperienza in ambienti di alta cucina e una buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura.La posizione prevede supporto al Capo Partita e Sous Chef, con opportunità di crescita professionale.Offriamo un contratto a...
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Demi Chef de Partie: Cucina Toscana
5 giorni fa
Arezzo, Italia Il Borro srl A tempo pienoUn ristorante prestigioso cerca un Aiuto Cuoco/Demi Chef de Partie per unirsi al team culinario. Il candidato ideale ha 1-2 anni di esperienza in ambienti di alta cucina e una buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura. La posizione prevede supporto al Capo Partita e Sous Chef, con opportunità di crescita professionale. Offriamo un contratto...
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Commis di sala- Stagione estiva 2026-
4 giorni fa
Località S. Martino, - Cortona (AR), Cortona, arezzo, Italy Relais Il Falconiere & Spa A tempo pienoDescrizione dell'azienda Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dell'antica serra, inebriati dal profumo delle rose, si gode una vista...
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Aiuto cuoco
5 giorni fa
Arezzo, Italia Il Borro srl A tempo pienoIl Borro, icona della tradizione toscana, ci invita a cercare un Aiuto Cuoco / a - Demi Chef de Partie per arricchire il nostro team culinario. Se sei un professionista appassionato con esperienza e desideri crescere in un ambiente dinamico e stimolante, questa è l'opportunità che fa per te. Responsabilità principali : Supportare il Capo Partita e il Sous...
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Arezzo, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoCompany Description Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia e Riccardo Baracchi è un vero gioiello.Le stanze' attorno alla dimora principale' ricreano lo stile delle ville toscane.Dalle terrazze dell'antica serra' inebriati dal profumo delle rose' si gode una vista...
