Capo Partita Di Pasticceria Per Albòri | Lake Como

12 ore fa

Bardi, Italia Altro A tempo pieno

CAPO PARTITA DI PASTICCERIA PER ALBÒRI | LAKE COMOJoin to apply for the CAPO PARTITA DI PASTICCERIA PER ALBÒRI | LAKE COMO role at Belvedere BellagioCerchiamo una figura tecnica e creativa, capace di coniugare precisione, eleganza e sensibilità verso materia prima.In Albòri collaborerai con il Pastry Chef per valorizzare la nostra identità gastronomica attraverso dessert equilibrati e contemporanei.Sei la persona perfetta per noi se ti senti pronto/a a:Gestire in autonomia la tua partita e le preparazioni giornaliereSviluppare e realizzare dessert per menu degustazione e à la carteContribuire alla creazione di nuove proposte secondo linea e identità del ristoranteCurare organizzazione e scorte della partitaGarantire il rispetto degli standard qualitativi e delle tempisticheApplicare correttamente procedure igienico–sanitarie (HACCP)RequisitiEsperienza pregressa nel ruolo in fine dining o contesti di alto livelloOttima conoscenza delle tecniche di pasticceria modernaCapacità organizzative e gestione autonoma della partitaOttima conoscenza di italianoPreferenziale: attestati sicurezza/HACCPCompetenze che fanno parte di tePrecisione e forte senso esteticoCreatività e desiderio di ricercaAmore per gli ingredienti e per la tecnicaOrganizzazione e attenzione al dettaglioCapacità di guidare e collaborare all'interno del teamPuntualità e affidabilitàGentilezza e proattivitàLavorare con noiFarai parte di una realtà storica, tramandata da cinque generazioni, che accoglie i suoi ospiti da oltre 140 anni.Contribuirai a creare esperienze autentiche e significative, lavorando nell'esclusivo contesto del Lago di Como.Comparteciperai ad un ambiente vissuto con rispetto, collaborazione e desiderio di crescita.Offriamo:Contratto a tempo determinato secondo il CCNL turismo commisurato all'esperienzaProgrammazione turni bisettimanale per favorire equilibrio vita–lavoro2 giorni di riposo alla settimanaDivisa fornita dall'azienda e servizio lavanderiaPossibilità di alloggioMensa aziendaleWelfare mensileDesideri candidarti?Invia il tuo curriculum attraverso il modulo dedicato o la mail , raccontaci chi sei, cosa ti appassiona e perché ti piacerebbe crescere insieme a#J-*****-Ljbffr

  • Capo Partita Di Pasticceria Per Albòri | Lake Como

    2 settimane fa

    Bardi, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

    CAPO PARTITA DI PASTICCERIA PER ALBÒRI | LAKE COMOJoin to apply for theCAPO PARTITA DI PASTICCERIA PER ALBÒRI | LAKE COMOrole atBelvedere BellagioCerchiamo una figura tecnica e creativa, capace di coniugare precisione, eleganza e sensibilità verso materia prima.In Albòri collaborerai con il Pastry Chef per valorizzare la nostra identità gastronomica...

  • Demi Chef Di Pasticceria Per Albòri | Lake Como

    12 ore fa

    Bardi, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

    DEMI CHEF DI PASTICCERIA PER ALBÒRI | LAKE COMOJoin to apply for the DEMI CHEF DI PASTICCERIA PER ALBÒRI | LAKE COMO role at Belvedere BellagioCerchiamo una persona precisa, curiosa e desiderosa di crescere, pronta ad affiancare il Capo Partita di Pasticceria nella realizzazione dei dessert firmati Albòri.Contribuirai con tecnica, sensibilità e spirito...

  • Capo Partita Di Pasticceria: Dessert Creativo Lago Di Como

    2 settimane fa

    Bardi, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

    Un ristorante esclusivo a Lago di Como cerca un Capo Partita di Pasticceria per lavorare a stretto contatto con il Pastry Chef.Sarai responsabile della creazione di dessert equilibrati, gestione della tua partita e rispetto delle normative igienico-sanitarie.È richiesta esperienza nel settore fine dining e ottima conoscenza delle tecniche di...

  • Head Sommelier

    2 settimane fa

    Bardi, Italia Sheraton Lake Como Hotel A tempo pieno

    Lo Sheraton Lake Como è alla ricerca di una figura diHead Sommelieraltamente qualificata, capace di valorizzare l'esperienza gastronomica attraverso un servizio attento, professionale e orientato all'eccellenza.La figura avrà la gestione diretta di tutte le attività, inclusa la gestione ed il servizio del nostro ristorante con1 Stella Michelin,...

  • Capo Partita Pasticceria...

    5 giorni fa

    Bardi, Italia Iseolago Hotel A tempo pieno

    Iseolago Hotel**** di Iseo (BS) seleziona le seguenti figure:– Capo partita pasticceria: esperienza pregressa nel ruolo sia nel servizio alla carta sia in regime di mezza pensione, buona capacità organizzativa e dedizione al lavoro.Possibilità di alloggio condiviso.Disponibilità da febbraio a dicembre ****.Inviare cv via email.

  • Capo Partita Pasticceria

    2 giorni fa

    Bardi, Italia Altro A tempo pieno

    Posizione Capo partita pasticceria – Iseolago Hotel, Iseo (BS)ResponsabilitàResponsabile per la gestione della pasticceria, coordinamento dello staff e garantire qualità e presentazione dei prodotti in sala e per mezza pensione.RequisitiEsperienza pregressa nel ruolo sia in servizio alla carta sia in regime di mezza pensioneBuona capacità organizzativa...

  • Front Desk

    4 giorni fa

    Bardi, Italia Villa Liberty - Lake Como Rooms & Spa A tempo pieno

    Villa Liberty - Lake Como Rooms & SPA, è una location esclusiva, immersa nel verde, studiata per il turista cosmopolita in cerca di privacy, eleganza e relax a un passo dal lungo lago e dal centro della città di Como.Sita in Via G. Rosales 1 (Como).La Villa dispone di camere e suite con finiture ricercate oltre a una private SPA, una palestra attrezzata e...

  • Commis Di Cucina Per Albòri | Lake Como

    2 settimane fa

    Bardi, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

    Cerchiamo una persona curiosa, attenta e desiderosa di apprendere, che supporti la brigata nella preparazione dei piatti e nella gestione quotidiana della cucina.Lavorerai in un contesto fine dining dove tecnica, precisione e rispetto della materia prima sono fondamentali, affiancando Chef e Chef de Partie nel creare esperienze autentiche per i nostri...

  • Capo Partita Lago Di Como | Cucina Professionale

    7 giorni fa

    Bardi, Italia Restworld A tempo pieno

    Un ristorante locale a Como cerca un Capo Partita con almeno 2 anni di esperienza per gestire le operazioni di cucina.Il candidato ideale avrà competenze nella gestione delle comande e nella preparazione dei piatti.L'offerta prevede un contratto a tempo determinato, con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, per un impegno di 6 giorni alla...

  • Capo Partita Pasticceria

    4 giorni fa

    Bardi, Italia Iseolago Hotel A tempo pieno

    PosizioneCapo partita pasticceria – Iseolago Hotel, Iseo (BS)ResponsabilitàResponsabile per la gestione della pasticceria, coordinamento dello staff e garantire qualità e presentazione dei prodotti in sala e per mezza pensione.RequisitiEsperienza pregressa nel ruolo sia in servizio alla carta sia in regime di mezza pensioneBuona capacità organizzativa e...