Capo Chef – Toscana, Leadership di Brigata

3 giorni fa

Civitella in Val di Chiana, Toscana, Italia Obica Mozzarella Bar Tempo pieno

Obicà Mozzarella Bar in Toscana cerca uno Chef de Cuisine o Capo Partita con almeno 4 anni di esperienza per guidare la brigata e garantire l'eccellenza operativa.

Invii la sua candidatura dopo aver letto i requisiti di competenza e qualifica per questa posizione, riportati di seguito.

La risorsa coordinerà le attività di cucina, assicurerà il rispetto degli standard di servizio e delle ricette, gestirà gli ordini, turnistica e controllo HACCP, monitorando GP e FOOD COST.

Offriamo un contesto professionale, un team collaborativo, turni flessibili e alloggio incluso. xivgfpx Sede: Toscana - Val di Chiana.