VICE DIRETTORE/TRICE DI RISTORANTE – MILANO

GiGroupSpa,primamultinazionaleitalianadellavoroetraiprincipaliplayerglobalineiserviziperlosviluppodelmercatodellavoro(presenteinoltre57PaesitraEuropa,America,AsiaeAfrica),ricercaperimportanterealtàdellaristorazionecommercialeunafiguradi:

Legga la panoramica di questa opportunità per capire quali competenze sono richieste, incluse le soft skill pertinenti e la padronanza di pacchetti software.
VICEDIRETTORE/TRICEDIRISTORANTE–MILANO

Larisorsaaffiancheràil/laDirettore/Direttricenellagestionedelpuntovendita,coordinandoiteamdisalaecucinaeinterfacciandosiconil/laCapoAreasull'andamentodelleperformance.

Dopouninizialeperiododiaffiancamentoperconoscerelarealtàaziendaleeisuoivalori,tioccuperaidi:

• Gestire,coordinareeformareilpersonale,promuovendounclimadilavoropositivoecollaborativoinsalaeincucina;
• Assicurareilrispettodellenormeigienico-sanitarieedisicurezza,oltrechedegliadempimentiamministratividelpuntovendita;
• Organizzareesupervisionareilservizio(planningturni,apertura/chiusuracassa,supportoallaformazionedeinuoviinserimenti);
• Gestireirapporticonifornitorieilrifornimentodelmagazzino;
• Confrontartiperiodicamenteconil/laCapoAreasuandamentoattività,analisicostierisultatidifatturato;
• Essereoperativo/ainsalae/ocucinaquandonecessario,supportandoilteamnelleattivitàquotidiane.

Requisiti

• EsperienzanelruolodiViceDirettore/AssistantRestaurantManageroinruolidicoordinamento(ShiftLeader/Responsabilediturno)nelsettoredellaristorazionecommerciale;
• Spiccatedotidileadership,capacitàdigestionedelteameproblemsolving;
• Flessibilità,adattabilità,atteggiamentopositivoeorientamentoalrisultato;
• Disponibilitàalavorarefulltimesuturni,dallunedìalladomenica,con1giornodiriposo(6giornisu7).

Offertacontrattuale

• Inserimentodirettoinaziendaatempodeterminatooindeterminato;
• Orario:Fulltime,40oresettimanali;
• CCNL:Turismo–PubbliciEsercizi;
• RALannua:€26.000–€30.000;
• Inquadramento:1°/2°livello.

Luogodilavoro: Milano

FacciamopartediGiGroupHolding()laprimamultinazionaleitalianadellavoro,nonchéunadelleprincipalirealtàalivellomondialeneiservizidedicatiallosviluppodelmercatodellavoro. IlnostroGruppoèattivoneiseguenticampi:lavorotemporaneo,PermanenteProfessionalStaffing,RicercaeSelezione,ConsulenzaHR,Formazione,Outsourcing,supportoallaricollocazioneeattivitàcomplementari. Siamopresentiinpiùdi30PaesiinEuropa,AsiaeAmericaconunteamdioltre6000persone.

Consultatuttiinostriannuncisu

GiGroupS.p.A.èautorizzataadoperaredalMinisterodelLavoro(Aut. Min.26/11/2004PROT.1101-SG).

L'offertasiintenderivoltaacandidatiambosessi,nelrispettodelD.Lgs.n.198/ .ii.edeiDecretiLegislativin.215en.216del2003sulleparitàditrattamento.Icandidatisonoinvitatialeggerel'informativaprivacyaisensidegliartt. xivgfpx 13e14delReg.EU679/2016alseguenteindirizzo J-18808-Ljbffr