VICE DIRETTORE/TRICE DI RISTORANTE – MILANO

Gi Group is hiring through Hosco in Milan.

GiGroupSpa,primamultinazionaleitalianadellavoroetraiprincipaliplayerglobalineiserviziperlosviluppodelmercatodellavoro(presenteinoltre57PaesitraEuropa,America,AsiaeAfrica),ricercaperimportanterealtàdellaristorazionecommercialeunafiguradi: VICEDIRETTORE/TRICEDIRISTORANTE–MILANOLarisorsaaffiancheràil/laDirettore/Direttricenellagestionedelpuntovendita,coordinandoiteamdisalaecucinaeinterfacciandosiconil/laCapoAreasull'andamentodelleperformance.

Dopouninizialeperiododiaffiancamentoperconoscerelarealtàaziendaleeisuoivalori,tioccuperaidi: Gestire,coordinareeformareilpersonale,promuovendounclimadilavoropositivoecollaborativoinsalaeincucina;Assicurareilrispettodellenormeigienico-sanitarieedisicurezza,oltrechedegliadempimentiamministratividelpuntovendita;Organizzareesupervisionareilservizio(planningturni,apertura/chiusuracassa,supportoallaformazionedeinuoviinserimenti);Gestireirapporticonifornitorieilrifornimentodelmagazzino;Confrontartiperiodicamenteconil/laCapoAreasuandamentoattività,analisicostierisultatidifatturato;Essereoperativo/ainsalae/ocucinaquandonecessario,supportandoilteamnelleattivitàquotidiane.

RequisitiEsperienzanelruolodiViceDirettore/AssistantRestaurantManageroinruolidicoordinamento(ShiftLeader/Responsabilediturno)nelsettoredellaristorazionecommerciale;Spiccatedotidileadership,capacitàdigestionedelteameproblemsolving;Flessibilità,adattabilità,atteggiamentopositivoeorientamentoalrisultato;Disponibilitàalavorarefulltimesuturni,dallunedìalladomenica,con1giornodiriposo(6giornisu7).OffertacontrattualeInserimentodirettoinaziendaatempodeterminatooindeterminato;Orario: Fulltime,40oresettimanali;CCNL:Turismo–PubbliciEsercizi;RALannua:€26.000–€30.000;Inquadramento:1°/2°livello.

Luogodilavoro: MilanoSepensidiaverelecompetenzeel'attitudineperquestoruolo. FacciamopartediGiGroupHolding()laprimamultinazionaleitalianadellavoro,nonchéunadelleprincipalirealtàalivellomondialeneiservizidedicatiallosviluppodelmercatodellavoro.

IlnostroGruppoèattivoneiseguenticampi:lavorotemporaneo,PermanenteProfessionalStaffing,RicercaeSelezione,ConsulenzaHR,Formazione,Outsourcing,supportoallaricollocazioneeattivitàcomplementari.

Siamopresentiinpiùdi30PaesiinEuropa,AsiaeAmericaconunteamdioltre6000persone.Ivalorichecicontraddistinguono:attenzione,passione,apprendimentocontinuoeinnovazione,collaborazione,sostenibilità,responsabilità.

ConsultatuttiinostriannuncisuGiGroupS.p.A.èautorizzataadoperaredalMinisterodelLavoro(Aut.

Min.26/11/2004PROT.1101-SG).L'offertasiintenderivoltaacandidatiambosessi,nelrispettodelD.Lgs.n.198/ .ii.edeiDecretiLegislativin.215en.216del2003sulleparitàditrattamento.Icandidatisonoinvitatialeggerel'informativaprivacyaisensidegliartt.13e14delReg.EU679/2016alseguenteindirizzo in the hospitality industry is preferred. Please see the full vacancy for the benefits offered by Gi Group.

Se è interessato/a a candidarsi per questo lavoro, la preghiamo di assicurarsi di soddisfare i seguenti requisiti, elencati di seguito.
Responsabilità

• Gestire,coordinareeformareilpersonale,promuovendounclimadilavoropositivoecollaborativoinsalaeincucina
• Assicurareilrispettodellenormeigienico-sanitarieedisicurezza,oltrechedegliadempimentiamministratividelpuntovendita
• Organizzareesupervisionareilservizio(planningturni,apertura/chiusuracassa,supportoallaformazionedeinuoviinserimenti)
• Gestireirapporticonifornitorieilrifornimentodelmagazzino
• Confrontartiperiodicamenteconil/laCapoAreasuandamentoattività,analisicostierisultatidifatturato
• Essereoperativo/ainsalae/ocucinaquandonecessario,supportandoilteamnelleattivitàquotidiane

Requisiti

• RequisitiEsperienzanelruolodiViceDirettore/AssistantRestaurantManageroinruolidicoordinamento(ShiftLeader/Responsabilediturno)nelsettoredellaristorazionecommerciale
• Spiccatedotidileadership,capacitàdigestionedelteameproblemsolving
• Flessibilità,adattabilità,atteggiamentopositivoeorientamentoalrisultato
• Disponibilitàalavorarefulltimesuturni,dallunedìalladomenica,con1giornodiriposo(6giornisu7)

Dettagli Contrattuali

• OffertacontrattualeInserimentodirettoinaziendaatempodeterminatooindeterminato
• Orario:Fulltime,40oresettimanali
• CCNL:Turismo–PubbliciEsercizi
• RALannua:€26.000–€30.000
• Inquadramento:1°/2°livello

Experience in the hospitality industry is preferred. xivgfpx Please see the full vacancy for the benefits offered by Gi Group.