Chef de Partie – Milano San Siro | 40h Full Time

2 giorni fa

Milano, Lombardia, Italia Ali Professional Tempo pieno

Ali Professional, divisione Lifestyle, cerca per una struttura alberghiera internazionale a Milano (zona San Siro) un Chef de Partie da inserire nella brigata di cucina per garantire la preparazione e la realizzazione delle proposte gastronomiche rispettando standard qualitativi e procedure operative.
La risorsa gestirà la propria partita, preparerà gli ingredienti e organizzerà la mise en place, collaborando con la brigata per servizio ed eventi, mantenendo elevati livelli di igiene e qualità