Chef de Partie On-Call: Cucina Creativa

PRADA Group è alla ricerca di un Demi Chef de Partie per il Ristorante Torre, Milano, all'interno di Fondazione Prada. Sarai parte della brigata di cucina, garantendo qualità, precisione nell'impiattamento e rispetto delle ricette e degli standard definiti dal Gruppo Prada.Collaborerai con Demi e Commis de Partie, gestirai mise en place, controllo delle...

Radisson Hotel Group cerca un/una Chef de Partie per la sua brigata. Porterai nuove idee, creatività e passione per l’arte culinaria, collaborando con lo staff per offrire esperienze memorabili agli ospiti.Avrai responsabilità operative in cucina, supportando lo Chef e il Sous Chef e contribuendo al raggiungimento degli obiettivi di reparto, mantenendo...

Manpower divisione Horeca cerca un/una Chef De Partie per supportare la brigata di cucina in una cucina dinamica a Milano. Sarà responsabile della preparazione, messa in place, cotture e impiattamento seguendo gli standard aziendali e le norme HACCP.Richiesta esperienza nel ruolo, capacità di lavorare in autonomia, buone doti organizzative e disponibilità...

nhow Milano cerca un Chef de Partie per supervisionare una sezione della cucina e supportare l'Executive e il Sous Chef. Garantirai standard elevati e qualità costante nelle preparazioni quotidiane, rimanendo aggiornato su ricette, tecniche e costi alimentari. Cosa farai: pianificare turni, preparare e presentare piatti, supportare i cuochi, controllare...

Radisson Hotel Group cerca un/a Chef de Partie per la sua brigata, portando creatività e passione alla cucina e supportando lo staff per offrire esperienze memorabili agli ospiti. Sarai parte di una brigata dinamica, con attenzione alle norme igieniche e all’eccellenza del servizio, contribuendo a raggiungere obiettivi qualitativi e economici.Viene...

L'Amùri Restaurant a Milano cerca un Cuoco capo partita per gestione autonoma di una partita di cucina, in sede on-site.La risorsa organizzerà la linea, preparerà mise en place, supervisionerà la preparazione dei piatti secondo gli standard del ristorante e le indicazioni dello chef, controllando qualità, conservazione e igiene HACCP.Si richiede...

Mama Shelter Group cerca personale appassionato per il ruolo in Lombardia. Lavorerai in un contesto dinamico, contribuendo al servizio in cucina, al riordino e al rispetto delle norme igieniche, con responsabilità di supervisione di un team.Offriamo opportunità di crescita all'interno di una realtà internazionale, con un reddito annuo tra €23.000 e...

Luigia, gruppo di ristoranti italiani, cerca Chef de Partie per guidare la tua postazione, garantire preparazioni di qualità e rispetto degli standard Luigia, assicurando servizio fluido.Responsabilità: HACCP, mise en place, gestione tempi, supervisione commis, collaborazione con Chef e Sous Chef.Offriamo contratto a tempo indeterminato, 5 giorni lavoro, 2...

UNA Italian Hospitality cerca un Chef de Partie da inserire nell'UNA Hotels Century Milano (MI). Il candidato contribuirà alla gestione della preparazione di tutte le pietanze e al rispetto degli standard del Gruppo.Offriamo contratto a tempo determinato di 1 anno con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato, ticket pasto, percorsi di crescita...