Five-Star Luxury Sous Chef — Milan

GiGroup ricerca un Sous-Chef per hotel 5 stelle lusso a Milano, con responsabilità operative e coordinamento brigata. Garantirà standard qualitativi elevati, controllo costi e gestione del servizio.La risorsa dovrà guidare lo staff di cucina, pianificare turni, sviluppare menù stagionali e collaborare con l'Executive Chef e il F&B Director per offrire...

Axl s.p.a. galliate business unit cerca Sous Chef per hotel 4 stelle a Milano (MI) in zona San Siro.La risorsa coordinerà e supervisionerà il reparto cucina, garantendo elevati standard di qualità e organizzazione, oltre a gestire il team e pianificare turni di lavoro. La posizione prevede contratto pieno, orario su turni mattutini e serali, retribuzione...

Rituali, brand di Ali Professional nel settore Lifestyle, cerca un Pastry Sous Chef per affiancare l'Executive Pastry Chef nel laboratorio di pasticceria, garantendo qualità elevata e standard internazionali a Milano.La figura supervisionerà produzione per colazione e banchetti, svilupperà dessert e progetti speciali, guiderà il team e gestirà...

Lungarno Collection, attraverso Hosco, cerca un Chef De Rang per il Ristorante 10_11 a Milano. Il ruolo richiede gestione autonoma del rango, attenzione ai dettagli e un servizio di alto livello in un contesto 5 stelle. Si richiede esperienza nel settore alberghiero di lusso e padronanza di italiano e inglese. Offriamo un contratto CCNL Federturismo Aica e...

Grand Hotel et de Milan cerca un Demi Chef De Partie da inserire nella Brigata di Cucina, al fianco dello Chef stellato Gennaro Esposito, per offrire esperienze culinarie eccezionali agli ospiti. La figura sarà responsabile del supporto all'Executive Chef, della preparazione di piatti secondo gli ordini e della mise en place per colazione, pranzo e cena,...

Ali Professional seleziona un Sous Chef per prestigioso Hotel 4 stelle superiore a Milano San Siro, parte di un gruppo alberghiero internazionale. Il candidato guiderà la brigata, sostituirà l'Executive Chef in sua assenza e gestirà turni, fornendo servizio impeccabile secondo standard elevati. Si richiede esperienza consolidata, diploma alberghiero,...

Gi Group seleziona per prestigioso hotel 5 stelle lusso un Sous Chef da affiancare all’Executive Chef nella gestione operativa e nel coordinamento della brigata, con responsabilità su outlet e plating per garantire standard elevati e un’esperienza culinaria di qualità a ospiti esigenti a Milano. La risorsa avrà responsabilità su turnazioni,...

Grand Hotel et de Milan cerca un Demi Chef De Partie da inserire nella Brigata di Cucina, al fianco dello Chef stellato Gennaro Esposito, per offrire esperienze culinarie eccezionali agli ospiti.Si candidi ora: legga i dettagli del lavoro scorrendo verso il basso. Verifichi di possedere le competenze necessarie prima di inviare la candidatura.La figura sarà...

A luxury hotel in Milan is seeking a Chef de Partie to oversee food preparation and ensure high-quality service in the outlet kitchen. The ideal candidate will have at least one year of experience in a similar role at a 5-star hotel and a strong commitment to delivering exceptional guest service. Responsibilities include training associates, maintaining...