Demi Chef de Partie: Eccellenza in Cucina Italiana

DEMI CHEF DE PARTIE Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Demi Chef De Partie. La risorsa, dovrà presentare una forte passione per la ristorazione e una buona conoscenza delle tecniche di cottura della tradizione culinaria italiana e si occuperà della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti...

DEMI CHEF DE PARTIEPer la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Demi Chef De Partie. La risorsa, dovrà presentare una forte passione per la ristorazione e una buona conoscenza delle tecniche di cottura della tradizione culinaria italiana e si occuperà della preparazione, d...

The First Cortina cerca un Demi Chef De Partie da inserire nel team di cucina. La risorsa lavorerà fianco allo Chef de Partie e all’Head Chef, occupandosi di preparazione, cottura e presentazione dei piatti tipici della tradizione italiana, con attenzione alla qualità e all’igiene.Richiesta passione per la ristorazione e conoscenza delle tecniche...

Ricerca di personale di cucina (Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis de Partie) per hotel 5 stelle a Cortina d'Ampezzo. Richiesta esperienza pregressa,

Ricerca di personale di cucina (Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis de Partie) per hotel 5 stelle a Cortina d'Ampezzo. Richiesta esperienza in contesti

Demi Chef de Partie Mandarin Oriental Cristallo, Cortina is an upcoming luxury alpine resort set above the iconic mountain town of Cortina d'Ampezzo, in the heart of the UNESCO-listed Dolomites. Scheduled to open in Winter 2026, the resort will mark the debut of Mandarin Oriental in one of Italy's most renowned mountain destinations, combining the legendary...

Mandarin Oriental Cristallo, Cortina is preparing for a luxury alpine opening in Cortina d'Ampezzo. The Demi Chef de Partie will support pre-opening setup and ongoing operations, under the guidance of the Chef de Partie, Sous Chef and Executive Chef. The role emphasizes culinary excellence, food safety, recipe standardization and collaboration across the...

Pastry Demi Chef de Partie Mandarin Oriental Cristallo, Cortina is an upcoming luxury alpine resort set above the iconic mountain town of Cortina d'Ampezzo, in the heart of the UNESCO-listed Dolomites. Scheduled to open in Winter 2026, the resort will mark the debut of Mandarin Oriental in one of Italy's most renowned mountain destinations, combining the...

Informazioni GeneraliAzienda: Hotel Ancora (5 Stelle Lusso – Cortina d'Ampezzo)Sede di lavoro: Corso Italia 62, Cortina d'Ampezzo (BL), ItaliaInquadramento contrattuale: CCNL Turismo – Settore Industria (o Aziende Turistiche Confcommercio), con livello e inquadramento da concordare in base all'effettiva esperienza, nel pieno rispetto delle normative...