Cuoco Capo Partita

3 giorni fa

Mantova, Lombardia, Italia Manpower Tempo pieno

Manpower, società specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di un Chef de Partie per conto di un prestigioso ristorante di alta gamma situato all'interno di un rinomato hotel nella zona Brera, Milano.

Principali responsabilità

  • Gestione autonoma della propria partita (antipasti, primi o secondi, in base all'esperienza)
  • Collaborazione con la brigata per garantire un servizio fluido e puntuale
  • Controllo e gestione delle materie prime, con attenzione alla qualità e alla conservazione
  • Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie (HACCP)

Sede di lavoro

Milano – Zona Brera (Hotel di lusso)

Orario di lavoro

  • Contratto full-time 40 ore settimanali
  • Turno unico (pranzo o cena, in base alla pianificazione)
  • Due giorni di riposo settimanali
  • Richiesta disponibilità a lavorare nei weekend

Annuncio valido fino a: 30-Sep-2026