Business Unit Manager

La divisione Sales & Marketing di Randstad Professional, specializzata nella ricerca e selezione di Middle e Senior Management, per azienda familiare con respiro internazionale, specializzata nella produzione di ingredienti per l'industria alimentare ricerca:

Business Unit Manager - Europe f/m/nb

Ingredients for Bakery & Industry food

La risorsa riportando gerarchicamente al direttore commerciale di gruppo sarà responsabile della start up della BU, nello specifico dovrà:

• Definire il modello operativo della nuova BU (posizionamento strategico, gamma prodotti, canali di vendita, pricing policy, strutture di costo e marginalità), elaborando il piano di go-to-market del primo anno.
• Impostare i processi commerciali, tecnici e amministrativi interni ex-novo, in coordinamento con la Direzione. Collaborare con la R&D interna e i team di produzione per lo sviluppo di formulazioni e soluzioni personalizzate.
• Negoziare e definire gli accordi strategici con i fornitori di materie prime e i partner industriali.
• Selezionare e inserire le future risorse da integrare nella BU durante la fase di espansione.
• Ricerca nuovi clienti nei mercati target in Europa nei segmenti chocolate compounders (produttori di surrogati, coperture, compound e ripieni) e industria bakery del cacao industriale (biscottificio, pasticceria industriale, snack, confetteria).
• Monitorare costantemente l'andamento del mercato del cocoa powder, analizzando i competitor e intercettando nuove opportunità.
• Rappresentare l'azienda nelle principali fiere internazionali del settore B2B
• Supportare i clienti industriali nella qualifica e validazione delle specifiche tecniche del prodotto (schede tecniche, Certificate of Analysis - CoA, parametri chimico-fisici e organolettici delle polveri).
• Definire il budget annuale della BU e monitorare i KPI di fatturato e marginalità.
• Garantire alla Direzione Generale un reporting strutturato e periodico su pipeline, forecast di vendita e avanzamento del progetto.

Requisiti Richiesti

• Preferibile laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Ingegneria Alimentare, Chimica Industriale o discipline affini o diploma tecnico associato a una esperienza di alto profilo nel settore.
• 5 anni minimi di esperienza in ruoli tecnico-commerciali B2B focalizzati sulla vendita di ingredienti industriali (Cacoa powder), per i segmenti bakery e/o chocolate compounds.
• Portafoglio clienti attivo presso i produttori di surrogati/compound e/o grandi industrie dolciarie/bakery.
• Esperienza pregressa in progetti di lancio di nuovi mercati, nuove linee di business, nuovi prodotti (preferenziale).
• Inglese: Livello minimo B2 effettivo.

Pacchetto Retributivo: RAL 60-75k + mbo + benefits (auto)+ relocation

CCNL Alimentare Liv. Quadro

Sede: Ibrida remote word con trasferte lunghe in Sicilia presenza in HQ per circa 9 mesi)

Disponibilità a trasferte continue

"Il presente annuncio è rivolto ad ambo i sessi ai sensi delle Leggi n. 903/1977 e n. 125/1991 e del Decreto Legislativo n. 198/2006 ed è aperta a qualsiasi candidat* nel rispetto della diversity e dell'inclusività".