Chef de Partie Stellato – Milano, Full‐Time

6 giorni fa

Romano di Lombardia, Lombardia, Italia Baglioni Hotels & Resorts Tempo pieno

Baglioni Hotels & Resorts cerca un/una Chef de Partie di eccellenza da inserire nella cucina del ristorante stellato all'interno dell'hotel Casa Baglioni, nel cuore di Milano.

Si candidi in fretta: consulti la descrizione completa scorrendo verso il basso per scoprire tutti i requisiti di questo ruolo.

Il candidato ideale possiede una solida esperienza nella ristorazione fine dining e una robusta capacità di gestione della propria partita. xivgfpx

Principali responsabilità: preparare piatti secondo alti standard, collaborare con sala e direzione per offrire un'esperienza memorabile e garantire il rispetto delle normative HACCP.