Chef de Partie Stellato – Milano, Full‐Time
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Baglioni Hotels & Resorts cerca un/una Chef de Partie di eccellenza da inserire nella cucina del ristorante stellato all'interno dell'hotel Casa Baglioni, nel cuore di Milano.
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Il candidato ideale possiede una solida esperienza nella ristorazione fine dining e una robusta capacità di gestione della propria partita. xivgfpx
Principali responsabilità: preparare piatti secondo alti standard, collaborare con sala e direzione per offrire un'esperienza memorabile e garantire il rispetto delle normative HACCP.