Pastry Chef de Partie

2 giorni fa

Italy Giorgio Armani Tempo pieno 25.000 € - 27.000 € Contratto

L'Emporio Armani Caffè & Ristorante di Milano è alla ricerca di un/una Pastry Chef de Partie che possa soddisfare i clienti seguendo le indicazioni e le ricette dell’Head Pastry Chef.

Il suo lavoro sarà un fattore chiave per mantenere alto il livello della nostra cucina.

Il/la Pastry Chef de Partie sarà responsabile della preparazione di dessert e prodotti di pasticceria e della gestione degli ordini, con l'obiettivo di garantire la massima qualità.

Responsabilità

- Seguire le indicazioni del capo pasticcere

- Preparare dessert e prodotti di pasticceria

- Supervisionare e coordinare la preparazione/presentazione di dolci e dessert.

- Preparare i menu in collaborazione con il personale di cucina.

- Pulire le aree di lavoro in conformità alle linee guida HACCP.

- Contribuire a mantenere un'atmosfera cooperativa e amichevole

Requisiti

Competenze indispensabili:

- Almeno 3 anni di esperienza in ruoli simili

- Capacità organizzative

- Orientamento al lavoro di squadra

 

Il range di RAL previsto per questa posizione è di 25.000 - 27.000 euro lordi anni.

 

Promuoviamo la diversità e l'inclusione in tutte le forme, all'interno di un ambiente collaborativo in cui il vostro talento può fiorire nel perseguimento di un obiettivo comune: la vostra e la nostra crescita.