Commis di cucina
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Entra nel ritmo dell’eccellenza a Milano
Vivi un’esperienza professionale al più alto livello di ristorazione, in un contesto dinamico e internazionale.
Per la nuova apertura stagionale 2026 ricerchiamo un* Commis di Cucina da inserire nel team di cucina.
Con passione e dedizione, muoverai i primi passi nel mondo dell'alta cucina, imparando dai nostri chef e contribuendo a creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti.
Il profilo Ideale:
Almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in ristoranti con cucina italiana ad alto volume
Possesso della relativa qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollente)
Ottima conoscenza di ingredienti, attrezzature e tecniche di cucina
Spirito di squadra, capacità di sentirsi a proprio agio nel lavorare in sintonia con un team numeroso
Ottima conoscenza della lingua italiana
Disponibilità a lavorare su turni (diurni, serali, weekend)
Nice to Have
Conoscenza di altre lingue
Buone competenze digitali
Esperienza in ristoranti con cucina di mare
Esperienza in ristoranti fine dining (e/o Michelin Star)
Esperienze professionali all’estero
Offriamo
Contratto full time (CCNL Pubblici Esercizi, livello 6s, 14 mensilità, da 23.000 a 25.000 RAL)
Orari di lavoro trasparenti e sostenibili
Settimana lavorativa di 5 giorni
Benefit
Contributo alloggio (per candidati fuori sede)
Contributo abbonamento ATM
Divisa e servizio di sostituzione gratuito
Next Steps
Valutiamo con attenzione ogni candidatura.
Qualora il profilo risultasse in linea con la posizione ricercata o con altre opportunità all’interno del Gruppo, il candidato sarà contattato per un colloquio conoscitivo seguito da un colloquio tecnico con il team manageriale di riferimento; l’ordine e il numero dei colloqui potrebbero variare a seconda delle esigenze di recruiting.
In alternativa, il CV sarà conservato nel nostro database al fine di poterlo valutare per future opportunità.
Pronto a creare un po’ di magia?
Unisciti a noi e porta il tuo talento in una squadra che sta ridefinendo il fine dining su scala globale.
Il presente annuncio si rivolge a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77).
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Commis Di Cucina
9 ore fa
Milano, Michigan, Italia Sebeto spa Tempo pieno 1.458 € - 1.600 € Tempo determinatoSiete appassionati della cucina napoletana e volete far vivere ai nostri clienti un’autentica esperienza partenopea, facendoli sentire come se fossero "Come un giorno a Napoli"?Siamo alla ricerca di talenti che vogliono intraprendere un percorso di crescita professionale nella nobile arte della cucina napoletana, acquisendo competenze per diventare chef...
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Commis di cucina
9 ore fa
Milano, Italia Cipriani Tempo pienoSituato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana. ll Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un’ampia...
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Commis di cucina
2 settimane fa
milano, lombardia, Italia Langosteria Tempo pieno 25 € ContrattoEntra nel ritmo dell’eccellenza a Milano !Vivi un’esperienza professionale al più alto livello di ristorazione, in un contesto dinamico e internazionale.Per la nuova apertura stagionale 2026 ricerchiamo un* Commis di Cucina da inserire nel team di cucina.Con passione e dedizione, muoverai i primi passi nel mondo dell'alta cucina, imparando dai nostri...
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Commis Di Cucina
4 settimane fa
milano, lombardia, Italia Milano srl Tempo pieno 24 € ContrattoCommis di Cucina – Dry Aged Milano Dry Aged Milano , ristorante presente nella Guida Michelin dal 2022 e punto di riferimento per la frollatura della carne e le cotture alla brace, è alla ricerca di un Commis di Cucina da inserire nel proprio team. Cerchiamo una persona motivata, curiosa e desiderosa di crescere professionalmente all'interno di una...
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Commis di cucina
9 ore fa
Milano, Lombardia, Italia Il Luogo Aimo e Nadia Tempo pienoDescrizione dell'aziendaVoce Aimo e Nadia, ristorante e caffetteria situato nel cuore di Milano, ricerca una figura di Commis di cucina da affiancare allo chef Lorenzo Pesci.Aimo e Nadia Milano, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a...
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Commis di Cucina
3 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Restoration Hardware, Inc. Tempo pieno 18.000 € - 24.000 € ContrattoRH, realtà internazionale nel mondo dell’ospitalità di lusso, sta aprendo il primo ristorante in Italia all’interno della nostra nuova galleria di design in Porta Venezia – Milano. Vogliamo andare oltre il classico concetto di ospitalità: offriamo un’esperienza che unisce casa, design e ristorazione, immersi gli ospiti nello stile di vita RH.Per...
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Commis cucina
2 giorni fa
Chianciano Terme, Milano, Monticello Brianza, Italia Terme & SPA Italia Tempo pienoTerme & SPA Italia è un gruppo italiano attivo nel settore del benessere e dell’ospitalità. Acqua, benessere e accoglienza sono il filo conduttore che unisce le realtà del Gruppo, ciascuna con una propria identità ma accomunate dalla volontà di rendere il benessere parte della vita delle persone. Ne fanno parte Terme di Saturnia Natural Destination,...
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Commis cucina
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Milano, Lombardia, Italia Terme & SPA Italia Tempo pienoLocalità: Chianciano Terme, Milano, Monticello BrianzaData pubblicazione: 1 Ottobre 2026Effettua il login per ricevere email con offerte similiTerme & SPA Italia è un gruppo italiano attivo nel settore del benessere e dell’ospitalità.Acqua, benessere e accoglienza sono il filo conduttore che unisce le realtà del Gruppo, ciascuna con una propria...
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Commis di cucina
2 settimane fa
milano, lombardia, Italia Hotel Principe di Savoia, Dorchester Collection Tempo pieno 27 € ContrattoIl Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, è alla ricerca di una figura di Commis di Cucina , che entrerà a far parte del team di cucina del Ristorante Acanto, che rappresenta l'eccellenza gastronomica dell'hotel, distinguendosi per il suo stile raffinato e contemporaneo. Lavorando a stretto contatto con l'Executive Chef e gli Chef de...
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Commis di Cucina — Benessere
3 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Terme & SPA Italia Tempo pienoTerme & SPA Italia, gruppo italiano nel benessere e nell’ospitalità, cerca un/una Commis di cucina per le sue strutture in Toscana e Lombardia. Lavorerai in contesti termali con attenzione all’ospite e ai dettagli, condividendo un percorso di crescita professionale.Potrai partecipare al colloquio di selezione durante il TFP Summit Firenze 2026, il 20...