Chef de Partie

6 ore fa

Milano, Michigan, Italia Langosteria Holding Tempo pieno

Milano - Via Montenapoleone : ricerchiamo Chef de Partie, Cuoco Capo Partita per il team Pepe.
Un'opportunità per contribuire al successo di un nuovo concept nel cuore della città.

Il Profilo Ideale
  • Valori: Passione per l'eccellenza, cura del dettaglio, rispetto, responsabilità, onestà, inclusività

  • Esperienza: Almeno 2 anni in ristoranti con cucina italiana

  • Formazione: Qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollente)

  • Competenze: Ottima conoscenza di ingredienti, attrezzature e tecniche di cucina

  • Lingue: Buona conoscenza di italiano e inglese (B1+)

  • Disponibilità: Turni (diurni, serali e festivi)


Nice to Have 

  • Esperienza in ristoranti di alto livello (Michelin/fine-dining)

  • Esperienze professionali all’estero


Offriamo

  • Contratto full time (CCNL Pubblici Esercizi, livello 4, 14 mensilità, 27.000 - 39.000 RAL)

  • Orari di lavoro trasparenti e sostenibili

  • Settimana lavorativa di 5 giorni

  • Formazione aziendale e tecnico-professionale

  • Valutazione delle performance (oggettiva e trasparente)

  • Cultura aziendale orientata a eccellenza, rispetto, valorizzazione e crescita

 

Benefit

  • Contributo alloggio (per candidati fuori sede)

  • Contributo abbonamento ATM 

  • Divisa e servizio di sostituzione gratuito

 

Next Steps

Riceviamo e valutiamo attentamente ogni CV.
Qualora il profilo risultasse in linea con la posizione ricercata o con altre opportunità all’interno del Gruppo, il candidato sarà contattato per un primo colloquio conoscitivo.
L’iter di selezione include generalmente un colloquio con il team Talent Acquisition e uno tecnico con un responsabile di linea; l’ordine e il numero dei colloqui potrebbero variare a seconda delle esigenze di recruiting.
In alternativa, il CV sarà conservato nel nostro database al fine di poterlo valutare per future opportunità.

Il presente annuncio si rivolge a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77).