Chef de rang
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* Michelin. La risorsa è responsabile della gestione del servizio al tavolo, del coordinamento con il commis e il resto della brigata di ristorante. Nel quotidiano, la persona che ricopre il ruolo cura la mise en place, presenta il menù, consiglia, prende le comande, serve le portate e garantisce un servizio attento e personalizzato, nel rispetto degli standard Michelin/LQA . Si occupa inoltre della gestione delle richieste particolari, del monitoraggio della soddisfazione degli ospiti e della collaborazione con cucina e bar per assicurare un flusso di lavoro efficace. Questo è un ruolo full time, on-site, con sede di lavoro in sede a Roma.
Qualifiche:
• Il candidato ideale deve possedere solide competenze nel servizio di sala fine dining, nella gestione del rango e nella coordinazione del team di reparto.
• È richiesta esperienza pregressa in contesti di hotellerie di lusso e ristorazione fine dining con attenzione agli standard internazionali di hospitality e della Michelin.
• Sono necessarie ottime capacità di comunicazione con gli ospiti, orientamento al servizio fine dining,cura del dettaglio e attitudine alla collaborazione con cucina e bar.
• Costituiscono titolo preferenziale una buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue straniere sono un plus), familiarità con le norme igienico-sanitarie e capacità di gestione di situazioni complesse con calma e professionalità. Cosa
offriamo:
• contratto 4 livello del CCNL turismo
• 13^ mensilitá
• 14^ mensilitá
• benefit della piattaforma Marriot
• Premio produzione Federalberghi.
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Chef de Rang
1 giorno fa
Rome, Lazio, Italia The St. Regis Rome Tempo pienoDescrição da Função At the historical The St. Regis Rome we are sourcing for a Chef de rang (temporary contract). The ideal candidate is able to provide an outstanding customer service to our international guests whilst delivering service to the highest standards. Position Summary Reporting to the F&B Service & In room Dining Manager the role will be...
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Chef de Rang
3 giorni fa
Rome, Lazio, Italia FH55 Hotels Tempo pieno 23.697 € ContrattoIl Ristorante Le Spighe, all'interno del Grand Hotel Palatino di Roma, è alla ricerca di uno/a Chef de Rang da inserire nel proprio team di sala. Il Grand Hotel Palatino, situato nel cuore di Roma, è attualmente interessato da un importante progetto di ristrutturazione e riposizionamento verso il segmento 5 stelle lusso. In questo contesto di evoluzione e...
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Chef de Rang
3 giorni fa
Rome, Lazio, Italia BZAR hotels Tempo pieno 24.000 € - 28.000 € ContrattoBZAR hotels, una realtà in forte crescita nel panorama dell’hospitality italiano, con una collezione di Boutique Hotel, Resort, ristoranti e rooftop bar nelle destinazioni più iconiche del Paese, è alla ricerca di un Chef de Rang che possa integrarsi nel team presso le nostre strutture di Roma, zona Garbatella. Il ruolo Cerchiamo una persona dinamica,...
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Chef de Rang
2 ore fa
Rome, Lazio, Italia Belvita Tempo pienoBewirb dich jetzt und arbeite bald in einem der neuesten *****Wellnessresorts in Südtirol!VollzeitStellenbeschreibungZu Deinen Aufgaben zählen:Freundliche Begrüßung der GästeHerzliche GästebetreuungVorbereitung sowie Durchführung des Speise, Getränke und WeinserviceOrganisation und Durchführung der Arbeitsaufgaben im eigenen RangVerantwortung des...
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Chef De Rang...
5 ore fa
Rome, Lazio, Italia adecco Tempo pienoProfilo Adecco Italia S.p.A, Filiale di Bergamo, e' alla ricerca di un/una Chef De Rang - Esperto di Sala da inserire al'interno di una realta ristorativa sulla zona di Bergamo. Responsabilita La risorsa si occupera della gestione del rango assegnato, dell'accoglienza e dell'assistenza al cliente, garantendo un servizio professionale e di alto livello. Skill...
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Chef de Rang
9 ore fa
Rome, Lazio, Italia Hosco.com Tempo pienoThe Chef de Rang mainly supervises the service in the dining room and ensures that standards of service, cleanliness and refinement are met and coordinating the room staff for which he is responsible.Maintaining a friendly, approachable attitude is crucial in this position.Qualifications & Skills Fluent in both English and Italian Ability to manage the wait...
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Chef de rang
9 ore fa
Rome, Lazio, Italia MAW S.p.A. Tempo pienoMAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Roma Ricerchiamo, per nostra azienda cliente del settore della ristorazione: Chef de Rang (Capo sala) Cerchiamo un Chef de Rang (Capo sala) esperto e appassionato per entrare a far parte del team di sala del ristorante. La figura si occuperà della gestione e del coordinamento della propria sezione del...
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Chef De Rang
15 ore fa
Rome, Lazio, Italia Gi Group Tempo pienoManpower, per prestigiosa struttura alberghiera di lusso situata nel centro di Roma, ricerca un/una:CHEF DE RANGLa risorsa entrerà a far parte del team Food & Beverage della struttura e sarà responsabile della gestione del proprio rango, garantendo agli ospiti un servizio curato, professionale e in linea con gli elevati standard dell'hotellerie di...
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CHEF DE RANG
18 ore fa
Rome, Lazio, Italia The First Arte Tempo pienoSiamo alla ricerca di una figura di Chef de Rang per il nostro ristorante 2* Michelin, Acquolina, presso The First Arte. Il/La Chef de Rang è una risorsa fondamentale nel settore F&B; in quanto cameriere professionista sarà responsabile della sala del ristorante. Il/La Chef de Rang si occuperà personalmente dell’accoglienza dei clienti, con estrema...
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Chef De Rang
19 ore fa
Rome, Lazio, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel Tempo pienoOverseeing F&B room and room service, welcoming and serving guests with food and beverages, and maintaining service standards. Requires experience and fluency in Italian and English.
