Sous Chef – Stagione 2027

4 giorni fa

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Il candidato agirà come braccio destro del Head Chef, garantendo gestione operativa, organizzazione delle attività quotidiane e qualità dei piatti.
Si richiede esperienza consolidata in cucine strutturate, capacità di coordinamento della brigata durante i servizi e attenzione a igiene, HACCP e sicurezza alimentare.
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Contratto full-time stagionale, retribuzione indicata di base e condizioni vantaggiose.
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